ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការមានមេដៃពណ៌បៃតងដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកផើងឱសថនៅក្នុងផ្ទះដោយជោគជ័យក្នុងកំឡុងខែត្រជាក់នៃឆ្នាំនោះឱកាសដែលអ្នកបានរកឃើញខ្លួនឯងកំពុងចំអិននៅក្នុងផ្ទះបាយដោយគ្មានឱសថស្រស់។ ឱសថស្រស់គឺជាអ្នកផ្លាស់ប្តូរហ្គេមនៅពេលនិយាយអំពីការបន្ថែមរសជាតិស្រស់និងពន្លឺដល់ចាន។ ឱសថស្ងួតនៅតែអាចមានសក្តានុពលនៅពេលដែលវាត្រូវបានរក្សាទុកត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែអ្នកនៅតែត្រូវដឹងពីចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវប្រើនៅពេលដែលជំនួសវាសម្រាប់ឱសថស្រស់។ ដូច្នេះដើម្បីប្រើឱសថស្ងួតស្ងួតដោយជោគជ័យនៅក្នុងចានរបស់អ្នកសូមចាប់ផ្តើមដោយថែរក្សាវានៅក្នុងបន្ទប់គេងរបស់អ្នក។
យោងទៅតាមលោក Alex Wilkins ដែលជាប្រធានប្រភពនៃ The Spice House បានអោយដឹងថារុក្ខជាតិស្ងួតចាំបាច់ត្រូវរក្សាទុកអោយឆ្ងាយពីពន្លឺកំដៅខ្យល់និងសំណើម។ នោះមានន័យថាពួកគេចាំបាច់ត្រូវទុកក្នុងធុងសំរាមដែលមានខ្យល់ស្ងួតខ្លាំងហើយត្រជាក់និងងងឹត។ ប្រសិនបើត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវឱសថស្ងួតគួរតែមានរយៈពេលប្រហែលប្រាំមួយខែ។ ដូច្នេះកុំទិញច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយ (តាមរយៈ វីរភាព ) ។
នៅពេលដែលអ្នកចូលទៅប្រើឱសថស្ងួតរបស់អ្នកវីលគីនជឿជាក់ថាអ្នកគួរតែ ush កំទេចស្មៅដែលនៅចន្លោះម្រាមដៃរបស់អ្នកហើយធុំក្លិនវា។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមានក្លិនប្រសិនបើពួកគេមានក្លិនក្រអូបនិងខ្លាំងក្លាឬប្រសិនបើពួកគេខ្វះ។ នៅពេលដែលអ្នកពិតជាអាចធុំក្លិនឱសថអ្នកនឹងដឹងថាពួកគេនឹងបន្ថែមម្ហូបរបស់អ្នក។ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងមិនធ្វើអ្វីច្រើនដើម្បីបន្ថែមរសជាតិទេ។
បរិមាណឱសថស្ងួតដែលអ្នកគួរប្រើ
ប្រសិនបើឱសថស្ងួតរបស់អ្នកពិតជាក្រអូបហើយអ្នកបានកំណត់ថាវាមានតម្លៃជំនួសឱ្យពួកគេសម្រាប់ឱសថស្រស់បន្ទាប់មកមានសមាមាត្រសាមញ្ញដែលកំណត់ថាតើឱសថស្ងួតរបស់អ្នកត្រូវប្រើប៉ុន្មាន។ ជាទូទៅអ្នកគួរប្រើឱសថស្ងួតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់រាល់ស្លាបព្រាបាយឱសថស្រស់ៗ។ ដូច្នេះរូបមន្តដែលអំពាវនាវឱ្យមានមួយស្លាបព្រាស្រស់ oregano , basil, dill, parsley ឬឱសថស្រស់ណាមួយផ្សេងទៀតក៏គួរទទួលជោគជ័យផងដែរជាមួយឱសថស្ងួតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេជំនួសវិញ។ ច្បាប់នេះដំណើរការជាធម្មតាពីព្រោះឱសថស្ងួតមានសក្តានុពលជាងដែលមានន័យថាអ្នកត្រូវការវាតិចដើម្បីឱ្យមានឥទ្ធិពលដូចគ្នា (តាមរយៈ ម៉ាថាធីស្តាត ) ។
ដូច្នេះនៅពេលក្រោយដែលអ្នកគិតថាខ្លួនអ្នកគ្មានជម្រើសអ្វីក្រៅពីឱសថស្ងួតកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបន្ថែមវា។ គ្រាន់តែចាំថាអ្នកនឹងត្រូវប្រើបរិមាណតិចជាងនេះ។ បើមិនដូច្នោះទេឱសថអាចប្រែជារឹងមាំហើយលើសចំណុះរសជាតិផ្សេងទៀតនៅក្នុងម្ហូប។
