ខណៈពេលដែលភាសាអង់គ្លេសជាភាសាទាំងពីររបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនិងសហរដ្ឋអាមេរិកយើងដឹងថាមានភាពខុសគ្នានៅពេលនិយាយដល់វាក្យស័ព្ទរបស់យើង។ ការលើករបស់ពួកគេគឺជាជណ្តើរយន្តរបស់យើង។ ពួកគេរស់នៅក្នុង 'ផ្ទះល្វែងមិនមែនផ្ទះល្វែងទេ។ ពេលខ្លះពួកគេប្រើ 'បញ្ហាស្មុគស្មាញ' ដែលគួរឱ្យចង់ស្តាប់ពេលនិយាយដល់ឆ័ត្រ។ យើងថែមទាំងមានពាក្យផ្សេងគ្នាសម្រាប់អាហារដូចគ្នា៖ eggplants របស់យើងគឺ aubergines របស់ពួកគេ; zucchini របស់យើងគឺជា courgettes របស់ពួកគេ។ ហើយជាការពិតបន្ទះឈីបរបស់ពួកគេគឺជារបស់យើង ចៀន ។
ប៉ុន្តែតាមពិតនៅពេលនិយាយអំពីដំឡូងចៀនឬដូចបែលហ្ស៊ិកដំបូងបានតែងតាំងពួកគេ (តាមរយៈ រសជាតិអាត្លាស ), ដំឡូងបំពងបារាំង , មានភាពខុសគ្នាមួយចំនួន។ (ការពិតសប្បាយ៖ 'F' នៅក្នុង 'បារាំង' គឺជាអក្សរតូចនៅពេលយើងនិយាយពីដំឡូងបំពងព្រោះពាក្យនេះសំដៅទៅលើការកាត់ជាជាងប្រទេសដើមដែលជាប្រទេសប៊ែលហ្សិក។ ) ប៊ីប៊ីស៊ីអាមេរិក ចង្អុលបង្ហាញ, ខណៈពេលដែលទាំងអស់ ចៀន គឺជាដំឡូងបំពងបារាំងមិនមែនចៀនបារាំងទាំងអស់សុទ្ធតែជាបន្ទះសៀគ្វីទេតាមទស្សនៈរបស់អង់គ្លេស។
សាកលវិទ្យាល័យស្លាបព្រា ពន្យល់ថាដំឡូងបំពងរបស់អាមេរិចអាចសំដៅទៅលើបំណែកដំឡូងដែលមានជាតិខាញ់ក្តៅនិងគួរឱ្យពេញចិត្តក្នុងទម្រង់ជាច្រើនដូចជា៖ ស្បែកជើងស្គមស្គាំងដែលជាអាហារបំពងបែបស្តង់ដារអាហាររហ័សដំឡូងបំពងឬដំឡូងឆីរឺក៏ដំឡូងឆៅ។
ចំពោះប៊្រេតមានតែឈីបតែមួយទេហើយវាមានរាងដូចក្រូចឆ្មារក្រាស់មិនដូចនំធម្មតារបស់អាមេរិកស្តើងទេ។ អ្វីដែលនៅជិតបំផុតដែលយើងជាជនជាតិអាមេរិកមាននៅក្នុងបន្ទះឈីបអង់គ្លេសគឺជាអ្វីដែលយើងហៅថាចៀនឆា។ បន្ទះសៀគ្វីគឺជាចំណិតដំឡូងបារាំងដែលជាដៃគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ត្រីចៀន ពួកគេរួមដំណើរតាមប្រពៃណី (តាមរយៈសាកលវិទ្យាល័យស្លាបព្រា) ។
បន្ទះសៀគ្វីគឺជាដៃគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ត្រី
ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាជនជាតិអាមេរិកនិងប៊្រីសមានភាពខុសគ្នាតាមវិធីត្រឹមត្រូវដើម្បីញ៉ាំដំឡូងដែលឆ្ងាញ់ទាំងនេះ។ ជាធម្មតាជនជាតិអាមេរិកបរិភោគដំឡូងបំពងដោយមិនមានអ្វីក្រៅពីអំបិលហើយជាញឹកញាប់វាមានជាតិ ketchup ។ ដៃគូធម្មតារបស់ពួកគេពិតណាស់? ហាំប៊ឺហ្គឺ។ ប៉ុន្តែដូច ប៊ីប៊ីស៊ីអាមេរិក ចង្អុលបង្ហាញ, វិធីច្បាស់លាស់ដើម្បីប្រាប់បន្ទះឈីបពីចៀនគឺថាបន្ទះឈីបស្ថិតនៅក្បែរសមភាគីដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេដែលជាឆ្នូតនិងចៀនបំពង ត្រី ៖ ត្រីនិងបន្ទះសៀគ្វីជាអាហាររហ័សទាន់ចិត្តអង់គ្លេសបុរាណ។ ដូចពួកយើងដែរចក្រភពអង់គ្លេសអំបិលឈីបរបស់ពួកគេប៉ុន្តែក៏ច្របាច់វានៅក្នុងទឹកខ្មះផងដែរ។ តាមឧត្ដមគតិពូជ malt ) ហើយពេលខ្លះជ្រលក់វានៅក្នុង mayonnaise ការអនុវត្តន៍មួយជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឥទ្ធិពលរបស់ទ្វីបអ៊ឺរ៉ុប (តាមរយៈ ព័ត៌មានអំពីឃុកឃី ) ។
យោងទៅតាមប៊ីប៊ីស៊ីអាមេរិកការច្នៃប្រឌិតបន្ទះឈីបអង់គ្លេសមួយទៀតគឺឈីបប៊ុត: នំប៉័ងពណ៌សពីរចំណិតត្រូវបានដាក់ជាប៊ឺហើយចៀនឈីសក្តៅដាក់នៅចន្លោះពួកវាដើម្បីបង្កើតជានំសាំងវិច។ ដូចគ្នានេះផងដែរទោះបីដំឡូងបំពងឈីសមិនមែនជារឿងចម្លែកនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកក៏ដោយក៏ឈីបឈីសឈីស (ឈីបដែលដាក់នៅលើឆុងដារ) មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ បំរែបំរួលរបស់អង់គ្លេសមួយទៀតគឺបន្ទះសៀគ្វីដែលគ្របដណ្ដប់ដោយទឹកជ្រលក់ដូចជាប្រភេទផ្សេងៗនៃរនាំងឬចំណីសត្វ។
ដូច្នេះឈីបឬបំពង? តោះយើងយល់ស្របថាពួកគេទាំងពីរវិធីដ៏អស្ចារ្យដើម្បីរៀបចំដំឡូងបារាំង។
