គ្រឿងផ្សំ
-
២ ស្លាបព្រា ប្រេង canola
-
១ ពែង ខ្ទឹមបារាំងហាន់
-
៦ cloves ខ្ទឹម, minced
-
២ កញ្ចប់ (5 អោន) ខាត់ណាទារក
ដុល្លារសូដាដុតនំទូទៅមួយដុល្លារ
-
¾ ពែង ទឹកដោះគោទាំងមូល, បែងចែក
-
២ ស្លាបព្រា ម្សៅគ្រប់មុខ
-
២ អោន ឈីស Gruyère កិន (1/2 ពែង)
-
¾ ស្លាបព្រា អំបិល
-
½ ស្លាបព្រា cumin ដី
គឺមានរសជាតិដូចគ្នាទាំងអស់
-
¼ ស្លាបព្រា nutmeg ដី
-
⅛ ស្លាបព្រា ម្សៅម្ទេសក្រហម
-
៤ ពែង សាច់ក្រក ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ (ប្រហែល 1 1/4 ផោន។ )
-
១ (1 អោន) ចំណិត នំប៉័ងចាស់ (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ)
ហេតុអ្វីបានជាមាន់និង waffles
-
១ ស្លាបព្រា ប៊ឺ
ទិសដៅ
-
កំដៅ oven ទៅ 375 ដឺក្រេ F. ស្រោបចានដុតនំទំហំ 8 អ៊ីញការ៉េជាមួយនឹងថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។
-
កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស; ចំអិន, កូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់ទន់និងមាសប្រហែល 6 នាទី។ កូរស្ពៃក្តោបមួយក្តាប់តូច; ចំអិន, កូរឱ្យញឹកញាប់, រហូតដល់ wilted, ប្រហែល 5 នាទី។
-
កូរ 2 tbsp ។ ទឹកដោះគោនិងម្សៅក្នុងចានតូចមួយ។ កំដៅទឹកដោះគោដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះតូចមួយលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ពពុះតូចៗបង្កើតនៅលើផ្ទៃប្រហែល 3 នាទី។ ចាក់ល្បាយម្សៅចូលក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ; ចំអិន, កូរឱ្យជាប់ជានិច្ចរហូតដល់ក្រាស់បន្តិច 1 ទៅ 2 នាទី។ វាយនៅក្នុងឈីស អំបិល cumin nutmeg និង cayenne; ចំអិន, កូរឱ្យជាប់ជានិច្ចរហូតទាល់តែឈីសរលាយហើយទឹកជ្រលក់ក្រាស់ 1 ទៅ 2 នាទី។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ឈីសចូលទៅក្នុងល្បាយខាត់ណា។
-
ស្រទាប់ពាក់កណ្តាលនៃមឹកនៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ; កំពូលជាមួយពាក់កណ្តាលនៃល្បាយខាត់ណា។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយការ៉ុត និងល្បាយខាត់ណាដែលនៅសេសសល់។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ។
អាហារពេលកកល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ២០១៨
-
ដុតនំ gratin រហូតដល់ squash ទម្លុះយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយ fork មួយ 40 ទៅ 50 នាទី។
-
ទន្ទឹមនឹងនោះ ដាក់នំប៉័ងទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ហើយដំណើរការរហូតទាល់តែវាបង្កើតជាដុំៗ។ រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែម breadcrumbs; ចំអិន, កូរ, រហូតដល់ toasted, 5 ទៅ 7 នាទី។ ផ្ទេរទៅចានតូចមួយ។
-
ប្រោះ gratin ជាមួយ breadcrumbs ដុតហើយទុកឱ្យឈរ 20 នាទីមុនពេលបម្រើ។
ព័ត៌មានជំនួយ
គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាននំប៉័ងចាស់ទេ ចូរដុតនំចំណិតមួយនៅសីតុណ្ហភាព 275 អង្សារ F រហូតដល់ស្ងួតដល់ការប៉ះ 8 ទៅ 10 នាទី។
វិធីធ្វើ៖ បកសំបកចេញ ហាន់ជាចំណិតៗ ទុកចោល ២ថ្ងៃ ទុកឲ្យត្រជាក់។