នៅពេលអ្នកគិតអំពីពោតលុបចោលអ្នកអាចនឹងឃើញពោតមានក្រែមឬគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងសាឡាដត្រជាក់ (គិតថាសាឡាត់សណ្តែកសាឡាត់ប៉ាស្តា) ។ វាមិនមែនជាអាហារដែលអស្ចារ្យបំផុតនោះទេ។ ប៉ុន្តែចំឡែកពោតលុបចោលមានគុណសម្បត្តិលើសពីគ្រឿងផ្សំដែលងាយស្រួលនិងមានតំលៃថោកនៅក្នុងអាហារ។ នេះបើយោងតាមក សិក្សា ពីឆ្នាំ ២០១២ ដែលប្រៀបធៀបតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ កំប៉ុង ពោតស្ងោរស្រស់និងក្លាសេពោតលុបចោលពិតជាអាចរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមប្រៀបធៀបទៅនឹងពោតស្រស់ - ហើយច្រើនតែជាជម្រើសដែលថោកជាង។
អ្វីដែលជាម្សៅអូ
ការបើកដំណើរការកែច្នៃកំប៉ុងមិនប៉ះពាល់ដល់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចអ្វីដែលអ្នករំពឹងទុកនោះទេ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាចំពោះការទទួលទានវីតាមីនក្នុងមួយកាឡូរីទទួលទានពោតកំប៉ុងនិងពោតស្រស់មានតម្លៃខ្ពស់ជាងគេទាំងទ្វេរដងច្រើនជាងការកក។ ហើយបើប្រៀបធៀបនឹងពោតស្រស់តម្លៃ ១,១៧ ដុល្លារក្នុងមួយពែងពោតកំប៉ុងគឺជាការទិញល្អជាងមុនក្នុងតម្លៃ ៦៩ ដុល្លារក្នុងមួយពែង។ អ្នកនិពន្ធបានរកឃើញថាជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងបន្លែកំប៉ុងអាចនឹងរលាយបានឬមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយក្នុងទម្រង់ជាកំប៉ុងច្រើនជាងនៅស្រស់។ ពោតពិតជាបាត់បង់បន្តិចប៉ុន្តែនៅពេលនិយាយអំពីសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងវីតាមីនសេ (តាមរយៈ សាកលវិទ្យាល័យកាលីហ្វ័រញ៉ាដាវីស ) ។
អត្ថប្រយោជន៍និងគុណវិបត្តិនៃពោត
ពោតមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះគួរឱ្យឈ្លោះប្រកែកគ្នាអាចមកពីអត្តសញ្ញាណរបស់វាជា 'បន្លែមានជាតិម្សៅ' (តាមរយៈ ចុះទៅផែនដី ) ។ វាពិបាកក្នុងការស្វែងយល់អំពីបន្លែដែលជាទូទៅយើងគិតថាមានសុខភាពល្អនោះគឺពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករដែលភាគច្រើនត្រូវបានគេមើលឃើញថាមិនល្អឬមិនល្អ។ ពោត គឺ កាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ណាស់នៅពេលដែលអ្នកប្រៀបធៀបវាជាមួយបន្លែបៃតងហើយវាក៏អាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមផងដែរ Byrdie ។
ល្បែងបំបែកធុងពីរបៀបឈ្នះ
ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនិយាយថាដោយសារតែពោតមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ដែលជួយដល់សុខភាពភ្នែកនិងជាតិសរសៃដែលជំនួយដល់ការរំលាយអាហារនិងជំងឺទាក់ទងនឹងបំពង់រំលាយអាហារពោតអាចនិងគួរតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ សុខភាព ) ។ ដូចគ្នានឹងអ្វីដែរវាមិនដែលជាគំនិតល្អក្នុងការធ្វើវាលើសហើយ - ហើយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអ្នកដែលមើលទំងន់របស់ពួកគេគួរតែ ដែនកំណត់ ការប្រើប្រាស់ពោតរបស់ពួកគេ។ សម្រាប់ស្រស់ប៉ុន្តែរដូវរងារយកពោត - លុបចោលឬផ្សេងទៀតព្យាយាមពោតនិងហ្សុកឈីនី Quesadilla , ចំបើងពោត , ឬបែបថៃ អ្នកដាំពោត ។
