ក្នុងនាមជាអ្នកជំនាញខាងអាហាររូបត្ថម្ភ ខ្ញុំឃើញផលិតផលថ្លៃៗជាច្រើននៅលើទីផ្សារ ដែលអះអាងថាពួកគេជាចម្លើយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ មិនថាវាជា តែក្បាលពោះរាបស្មើ អាហារបំប៉នបន្សាបជាតិពុល ឬផ្លែឈើកម្រមួយចំនួនដែលជាក់ស្តែងបញ្ចេញវេទមន្ត។ ប៉ុន្តែតាមការពិត វាមិនមែនជាអាហារពិសេស ឬអាហារបន្ថែមដែលនឹងនាំឱ្យស្រកទម្ងន់នោះទេ វាជាការញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើនដែលអាចជួយបាន។
twix ខាងស្តាំ twix
ជាតិសរសៃគឺជាសមាសធាតុដែលមិនអាចរំលាយបាននៃអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ ដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់មួយចំនួនដូចជាគ្រាប់ពូជ chia ហើយជាអាហារលេខ 1 ដែលអ្នកគួរញ៉ាំបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់។ ទោះបីជាអ្នកមិនព្យាយាមបញ្ចុះទម្ងន់ក៏ដោយ អ្នកទំនងជាគួរតែញ៉ាំបន្ថែមទៀតដើម្បីសុខភាពកាន់តែប្រសើរឡើង ដោយមិនគិតពីអ្វីទាំងអស់។ នេះជារបៀបដែលវាដំណើរការ បូករួមទាំងអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ដើម្បីទទួលអត្ថប្រយោជន៍សម្រកទម្ងន់ពីការញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើន។
អាហារ 12 ប្រភេទដែលមានជាតិសរសៃច្រើនជាងផ្លែប៉ោមហេតុអ្វីបានជាជាតិសរសៃជាអាហារល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំពេលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់?
រាងកាយរបស់យើងមិនអាចរំលាយជាតិសរសៃបានពេញលេញទេ ដូច្នេះវាបន្ថែមបរិមាណបំពេញទៅក្នុងអាហាររបស់យើងសម្រាប់កាឡូរីតិចតួចបំផុត។ ជាតិសរសៃក៏បន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារ ដែលជាមូលហេតុដែលយើងមានអារម្មណ៍ស្កប់ស្កល់យូរបន្ទាប់ពីអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ហើយមិនសូវមានទំនោរទៅរកអាហារសម្រន់ភ្លាមៗនោះទេ។ ហើយចុងក្រោយនេះ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ជាតិសរសៃពិតជាអាចចងកាឡូរីមួយចំនួន និងការពារពួកវាពីការស្រូបចូល ដែលជាអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ជាទូទៅ តាមរយៈការបំពេញអាហារសម្បូរជាតិសរសៃ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ស្កប់ស្កល់ជាងបន្ទាប់ពីអាហារ ហើយជាលទ្ធផល ទទួលទានតិច និងស្រូបយកកាឡូរីតិចជាងមុន។
រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ សាឡាត់ Strawberry Basil Quinoa
ជំនួសឱ្យការរាប់កាឡូរីដ៏ធុញទ្រាន់ ឬធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងមួយចំនួនដែលកាត់បន្ថយអាហារដែលផ្តល់សុខភាពច្រើននោះ អ្នកអាចគ្រាន់តែបន្ថែមជាតិសរសៃបន្ថែមទៀតដល់ថ្ងៃរបស់អ្នក និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សម្រកទម្ងន់ (រួមជាមួយនឹងអាហារផ្សេងៗទៀត។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃការញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើន។ ) ដោយមិនមានអារម្មណ៍ខ្វះខាត។
ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា យុទ្ធសាស្រ្តនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងទ្រទ្រង់ការសម្រកទម្ងន់នោះក្នុងរយៈពេលយូរ។ ការសម្រកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អគឺមិនលើសពី 1 ទៅ 2 ផោនក្នុងមួយសប្តាហ៍។ យកវាពីខ្ញុំ - បន្ទាប់ពីបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ខ្ញុំ (ក្នុងទម្រង់ជាអាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់រៀបចំអាហារ ដូចជា មួយនេះ ), ខ្ញុំអាចស្រកបាន 15 ផោន ដើម្បីត្រលប់មកទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់ខ្ញុំ និងបានរក្សាទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អនេះសម្រាប់រយៈពេល 2 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ។
របៀបដែលការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជួយឱ្យខ្ញុំស្រកទម្ងន់តើត្រូវញ៉ាំជាតិសរសៃប៉ុន្មានដើម្បីសម្រកទម្ងន់?
យោងទៅតាម ការណែនាំអំពីរបបអាហារសម្រាប់ជនជាតិអាមេរិក ស្ត្រីគួរតែចង់បានជាតិសរសៃយ៉ាងហោចណាស់ ២៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ខណៈបុរសគួរតែសម្រុកបាន ៣១ ក្រាម។ នេះជាចំនួនដែលមានសុខភាពល្អក្នុងគោលបំណង ប៉ុន្តែវិធានការល្អជាងនេះគឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការស្រេកឃ្លាននិងភាពពេញលេញរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញថាខ្លួនអ្នកឃ្លានមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហាររួច សូមគិតឡើងវិញពីរបៀបដែលអ្នកអាចបូមវាឡើងជាមួយនឹងជាតិសរសៃបន្ថែមទៀតនៅពេលក្រោយ។ តើអ្នកអាចប្តូរពីនំបុ័ងសទៅជាស្រូវសាលីបានទេ? ជ្រើសរើសផ្លែឈើជាចំហៀង? លាបសាឡាដរបស់អ្នកជាមួយសណ្តែក និងគ្រាប់ជំនួសឱ្យសាច់មាន់? ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ក៏ដើរតួក្នុងការឆ្អែត ដូច្នេះវាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការបន្ថែមការបម្រើនីមួយៗទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក រួមជាមួយនឹងជាតិសរសៃច្រើន។
មើលបន្ថែមទៀត: រូបមន្តដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។
វិធីងាយៗក្នុងការញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើន។
រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ Muesli ជាមួយ Raspberries
ប្រសិនបើរបបអាហាររបស់អ្នកបច្ចុប្បន្នមិនរួមបញ្ចូលអាហារសម្បូរជាតិសរសៃដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក សណ្តែក និងគ្រាប់ទេ អ្នកនឹងចង់ចាប់ផ្តើមយឺតៗ ហើយត្រូវប្រាកដថាផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនដើម្បីការពារការរមួលក្រពើ ឬទល់លាមក។ បន្ថែមផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនទៅក្នុងចានធញ្ញជាតិពេលព្រឹករបស់អ្នក ផ្លាស់ប្តូរនំបុ័ងពណ៌សសម្រាប់នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល នៅពេលអ្នកធ្វើនំសាំងវិច បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល (ដូចជាអង្ករសំរូប ឬប៉ាស្តាស្រូវសាលីទាំងមូល) ទៅអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ឬអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ -អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិសរសៃ (ដូចជានំចេកដុតនំ-គ្រាប់អូតមីន) ដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំជាតិសរសៃច្រើន។ នៅពេលដែលអ្នកស៊ាំនឹងទម្លាប់ថ្មីដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ចូរបន្ថែមបន្ថែមទៀតរហូតដល់អ្នកឡើងដល់កម្រិត 25 ទៅ 31 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
នេះជារូបមន្តដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់គួរឱ្យពេញចិត្ត ដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្ដើម៖
giada de laurentiis បន្លំលើប្តី
សណ្តែកខ្មៅ-ខាត់ណាផា្កស្ព 'អង្ករ' ចាន
Smoothie បៃតងពិត
ប៊ឺហ្គឺដំឡូងផ្អែម-សណ្តែកខ្មៅ
Spinach Salad ជាមួយដំឡូងផ្អែម សណ្តែកសៀង និង Basil
ម្នាស់បន្លែ និងដូងដុត Oatmeal
Cheesy Black Bean & Corn-Stuffed Portobello Mushrooms
Brussels Sprouts Salad with Crunchy Chickpeas
ផែនការអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់របស់យើងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបបញ្ចូលគ្នាពេញមួយថ្ងៃ (ឬសប្តាហ៍!) នៃអាហារ និងអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលមានសុខភាពល្អ៖
តើសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកមិនល្អសម្រាប់អ្នកទេ
ផែនការអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ 7 ថ្ងៃ។
របៀបអាហារ-រៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ពី Trader Joe's