cobber cobber គឺពិតជាបង្អែមបុរាណលំដាប់កំពូលមួយនៅទីនោះ។ ជាមួយនឹងតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃផ្លែឈើទឺរនិងផ្អែមរួមជាមួយនឹងថូផ្កាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់វាមានលក្ខណៈសាមញ្ញដូចដែលអាចធ្វើបាន។ ហើយពេលខ្លះបង្អែមសាមញ្ញ ៗ គឺជាប្រភេទនៃការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុត។
Cobblers ផ្តល់នូវឱកាសដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើតាមរដូវប៉ុន្តែអ្នកពិតជាអាចធ្វើបង្អែមដែលឆ្ងាញ់ដោយប្រើជម្រើសផ្លែឈើកកឬកំប៉ុងក៏ដូចជាអ្នកអាចមានបង្អែមនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ ហើយតើអាហារលួងចិត្តឆ្ងាញ់នេះឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណាហើយអ្នកណានឹងមិនចង់បម្រើវាគ្រប់ពេល?
cobbler cherry ដ៏សាមញ្ញគួរឱ្យអស់សំណើចនេះបានមកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេលតែមួយម៉ោងប៉ុណ្ណោះហើយវាប្រើតែគ្រឿងផ្សំរហ័សនិងងាយរកបានបីមុខប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលវាត្រូវបានដុតនំការដាក់វាជាមួយនឹងការ៉េមវ៉ានីឡានឹងបង្កើតការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះផ្សំគ្រឿងផ្សំក្តៅនិងត្រជាក់។ វាជាបទពិសោធន៍បង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយវាជាការប្រាកដថានឹងធ្វើឱ្យអ្នកណាម្នាក់ដែលអ្នកមានគម្រោងចែករំលែក។
ប្រមូលគ្រឿងផ្សំសម្រាប់មើមឆៃរីរី ៣ មុខងាយៗនេះ
ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាសាមតើមានអ្វីប្រសើរជាងបង្អែមដែលមកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងដែរឬទេ? ផ្នែកនៃការដាក់បញ្ចូលគ្នានូវវិធីព្យាបាលដែលងាយស្រួលនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងអស់ដែលត្រូវធ្វើជាមួយការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ។
ចំពោះរូបមន្តបង្កាត់ភ្លើងឆឺរីឆីរីងាយៗនេះអ្នកនឹងចង់ប្រមូលប្រអប់នំខេកពណ៌សមួយប្រអប់ប៊ឺមួយដុំនិងការបំពេញនំប័ររី។ អ្នកប្រាកដជាអាចរើសយករសជាតិផ្សេងនៃការលាយនំប្រសិនបើចង់បានដូចជាការលាយពណ៌លឿង។ ឬប្រសិនបើអ្នកសង្ឃឹមថានឹងពិតជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះការលាយនំសូកូឡាអាចនឹងជំនួសបាន។
យើងបានជ្រើសរើសប្រើប្រាស់នំប័ររីឆៃថាវដែលមានជាតិកំប៉ុងសម្រាប់ដាក់មើមរបស់យើងជាពិសេសដោយសារតែវាងាយស្រួលរកនៅលើធ្នើហាងលក់គ្រឿងទេស។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកពិតជាអាចជ្រើសរើសយកផ្លែឈេរីស្រស់នៅពេលដែលពួកគេមានរដូវ។ អ្នកត្រូវប្រាកដថាយករណ្តៅនិងដើមចេញហើយចាក់វាជាបំណែកតូចៗ។
តើអ្នកអាចធ្វើនំប័ររីឆឺរីដែលមានគ្រឿងផ្សំ ៣ មុខដោយគ្មានប្រអប់នំខេកទេ?
ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាសាមនៅពេលនិយាយអំពីរូបមន្តបង្អែមងាយស្រួលពេលខ្លះវាល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើការជាមួយគ្រឿងផ្សំតិចជាងមុន។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំខ្លីជាងជាទូទៅរឹមតូចជាងនៃកំហុស។ ហើយនេះពិតជាមានភាពងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកចូលចិត្តនំ។
តើឈីសពណ៌ខៀវមានផ្សិតទេ
ការលាយនំគឺពិតជាការច្នៃប្រឌិតដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់អ្នកដែលសង្ឃឹមថានឹងមានដំណោះស្រាយសាមញ្ញក្នុងការដុតនំ។ ប៉ុន្តែពួកគេក៏អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់រូបមន្តផ្សេងទៀតជាច្រើនដូចជាមួយនេះ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមិនមាននំខេកលាយជាមួយនំនៅក្នុងបន្ទប់របស់អ្នកទេឬអ្នកគ្រាន់តែមិនចូលចិត្តប្រើវាអ្នកនៅតែអាចដាក់បឺហ្គឺរីឆឺរីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ លាយជាមួយគ្នា ២ ពែងម្សៅស្ករ ១ ពែងស្ករម្សៅ ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងអំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេនឹងផលិតជានំខេកលាយជំនួសនំសាមញ្ញដើម្បីប្រើប្រាស់សម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបង្អែមបង្អែមដល់ពស់វែកអ្នកអាចបន្ថែមស្ករបន្តិចបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយឬថែមទាំងប្តូរវាចេញសម្រាប់ស្ករត្នោតសម្រាប់រសជាតិការ៉ាមែលបន្ថែមទៀត។
តើអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើផ្សេងទៀតសម្រាប់ត្រីខ្ញីដែលមានគ្រឿងផ្សំ ៣ មុខបានទេ?
ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាសាមភាពស្រស់ស្អាតនៃផ្លែបឺហ្គឺគឺថារូបមន្តមួយអាចត្រូវបានគេយកទៅប្រើប្រាស់បានយ៉ាងងាយសម្រាប់ផ្លែឈើណាដែលស្អាត។ ពស់វែកត្រូវបានបង្កើតឡើងជាញឹកញាប់ជាមួយផ្លែប៉ោមផ្លែប៉សផ្លែប៊ឺរីរីស្ត្រប៊ឺរីនិងរូបប៊ឺរនិងអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចសុបិន្ត។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ topping ផ្អែមគូជាមួយផ្លែឈើគឺជាបុរាណសរុបហើយពិតជាផ្លែឈើណាមួយដែលអ្នកប្រើនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើកកជាមួយរូបមន្តបឺហ្គឺរីរីនេះប្រសិនបើចង់បាន។ រកកាបូប cherries ក្លាសេនៅហាងលក់គ្រឿងទេសពិតជានឹងដំណើរការ។ ឬប្រសិនបើអ្នករកឃើញកាបូបផ្លែឈើដែលមានផ្លែឈើកកមានផ្លែ cherries លាយជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតវាក៏នឹងធ្វើឱ្យសំបកគោឆ្ងាញ់ផងដែរ។
ការបំពេញចំណិតផ្លែឈើកំប៉ុងបន្ថែមក៏អាចធ្វើការជាមួយរូបមន្តនេះផងដែរដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរចំណិត cherry លុបចោលសម្រាប់ប៊្លូប៊ឺរីផ្លែប៉ោមឬផ្លែប៉ែស។ វាពិតជារូបមន្តដែលអាចប្តូរតាមបំណងបានយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីឱ្យសមនឹងឱកាសណាមួយ។
យកផ្លែឈេរីទៅដាក់ក្នុងខ្ទះដើម្បីឱ្យពស់វែករីរីរី ៣ មុខងាយៗ
ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាសាមដើម្បីចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យ cobbler cherry 3 គ្រឿងផ្សំងាយស្រួលអ្នកនឹងចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាឡរបស់អ្នកត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ជោគជ័យ។ ទីមួយ preheat oven របស់អ្នកដល់ 375 ដឺក្រេ ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យវាឡើងកំដៅរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខណៈពេលដែលអ្នករៀបចំពស់វែក។
ចាប់យកខ្ទះសម្រាប់ពស់វែករបស់អ្នកដូចជាខ្ទះការ៉េ ៩ X ៩ ៩ ៉ឬខ្ទះ ៩ X X ១៣ ។ ។ ពិតគ្រប់ទំហំឬរាងរបស់ខ្ទះនឹងដំណើរការសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ចំពោះម្ហូបដុតនំកញ្ចក់មួយបាញ់វាដោយបាញ់ថ្នាំចម្អិនបន្តិចឬដុសវាជាមួយប្រេងមុនពេលបន្ថែមផ្លែឈើណាមួយចូលក្នុងខ្ទះដើម្បីប្រាកដថាវាមិនជាប់។ សម្រាប់បន្ទះដែកឬបន្ទះឈើមិនមែនជំហាននេះមិនចាំបាច់ទេ។
ពិតជាមួយក្រញ៉ាំស
បើកកំប៉ុងចំណិត cherry ពីរកំប៉ុងរបស់អ្នកហើយចាក់វាចោលទាំងពីរចូលក្នុងខ្ទះ។ ប្រើស្លាបព្រាដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែឈើស្រស់រលោងចូលទៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែដើម្បីរៀបចំវាសម្រាប់ការដាក់របស់វា។
រៀបចំដាក់ផ្លាកសម្រាប់ពស់វែកបីមុខងាយៗនេះ
ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាសាមដើម្បីធ្វើឱ្យការដាក់សម្រាប់ពស់វែករីឆឺរីរហ័សនិងងាយស្រួលអ្នកនឹងត្រូវការនំខេកពណ៌សនិងប៊ឺរបស់អ្នក។
រលាយដំបងទាំងមូលឬ½ពែងនៃប៊ឺគ្មានខ្លាញ់ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រណាមួយ។ យើងយល់ថាវាងាយស្រួលក្នុងការដាក់បន្ទះឈើនៅក្នុងភក់ឬចានគ្របដោយកន្សែងក្រដាសហើយដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល ៣០ វិនាទី។ អ្នកក៏អាចប្រើខ្ទះនៅលើចង្ក្រានផងដែរ។
ចាក់នំពណ៌សលាយចូលក្នុងចានធំមួយ។ នៅពេលដែលប៊ឺរបស់អ្នករលាយហើយត្រជាក់បន្តិចបន្ថែមវាបន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងចានជាមួយនំខេករបស់អ្នក។ អ្នកនឹងចង់កូរជាមួយសមធំនៅពេលអ្នកទៅហើយលាយប៊ឺរនិងល្បាយស្ងួត។ នៅពេលអ្នកលាយចង្កោមតូចៗនឹងចាប់ផ្តើមបង្កើតសម្រាប់ការឡើងរបស់អ្នក។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើប្រាស់ប៊ឺររលាយទាំងអស់ហើយបន្តលាយគ្នាដូច្នេះការបង្ហាប់របស់អ្នកមិនស្ងួតទេ។
ដុតនំពស់ស្ពឺរីរី ៣ គ្រឿងផ្សំងាយៗនេះ
ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាសាមការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងនំខេកពណ៌សនិងប៊ឺររលាយផ្តល់នូវភាពស្ថិតស្ថេរដ៏ល្អសម្រាប់ការលោតផ្លោះគោ។ តាមរយៈការបង្កើតថ្ពាល់ខួចជាមួយប៊ឺសូកូឡាវាបន្ថែមសំណើមដល់ការដាក់នៅពេលវាដុតនំ។
នៅពេលដែលនំខេករបស់អ្នកលាយរួចរាល់រួចរាល់ចាក់ស្រទាប់មួយជាន់ពីលើស្រទាប់នំប័ររីរបស់អ្នក។ ដើម្បីបញ្ចូលល្បាយជាមួយផ្លែឈើគ្រាន់តែនៅខាងលើសូមកូរផ្លែឈើរបស់អ្នកបន្តិច។ បន្ទាប់មកប្រោះនំដែលនៅសល់នៃចំណិតដាក់លើចំណិតនំខេរីរីហើយលាយល្បាយចុះបន្តិច។
នៅពេលដែល cobbler cherry របស់អ្នកត្រូវបានគេដាក់ជាមុនដាក់វានៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ៣៧៥ អង្សារហើយអនុញ្ញាតឱ្យពស់វែករបស់អ្នកដុតនំរយៈពេល ៤០-៤៥ នាទី។ នៅពេលដែលវាដុតនំ, topping នឹងយកពណ៌ត្នោតខ្ចីពណ៌មាស។ អ្នកនឹងដឹងថាវាត្រូវបានធ្វើរួចនៅពេលដែលអ្នកឃើញពណ៌បន្តិចបន្តួចនៅលើកំពូលហើយផ្នែកខាងលើដែលរឹងបានរឹងបន្តិច។
បម្រើពស់ស្ពៃរីរី ៣ មុខងាយៗនេះ
ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាសាមនៅពេលដែលអ្នកទាញពស់វែកចេញពីឡអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់រយៈពេលពីរបីនាទីមុនពេលបម្រើ។ នៅពេលដែលអ្នកទុកវាឱ្យត្រជាក់វាជាឱកាសដ៏ល្អបំផុតក្នុងការចាប់ចានបម្រើដែលអ្នកចូលចិត្តដើម្បីរៀបចំបង្អែម។ ហើយខណៈពេលដែលអ្នកនៅវាចាប់យកវ៉ានីឡា ការ៉េម និងម៉ាទឹកកក។
អ្វីដែលជាទឹកជ្រលក់ adobo ជក់បារី
វាគ្រាន់តែជាអ្វីដែលល្អឥតខ្ចោះអំពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពស់វែកហ្គូរីរីហ្គីរីរីនិងការ៉េមវ៉ានីឡាត្រជាក់។ បន្សំបុរាណនេះ សីតុណ្ហភាពក្តៅនិងត្រជាក់ គឺជាអ្វីដែលមេចុងភៅលេងគ្រប់ពេលដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបមិនគួរឱ្យជឿ។
បម្រើស្លាបព្រានៃគូបរបស់អ្នកនៅក្នុងចានហើយបន្ថែមចំណិតនៃការ៉េមវ៉ានីឡានៅលើកំពូល។ អ្នកអាចរើសយកម្ហូបនេះជាមួយការ៉េមឆឺរីឬសូកូឡាផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ចេញក្រៅបង្អែមនេះសូមដាក់នំប័ររីឆឺរីនិងការ៉េមដាក់ក្នុងចានមួយឬដាក់បង្អែមបង្អែមរបស់អ្នកបន្ថែមជាមួយនំអូកឬកាឡាកាសម្រាប់បន្ថែមអាហារសម្រន់។
៣- គ្រឿងផ្សំ Cherry Cobbler អ្នកនឹងចង់ធ្វើឥឡូវនេះ បំពេញ 202 បោះពុម្ព cobbler cherry ដ៏សាមញ្ញគួរឱ្យអស់សំណើចនេះបានមកជាមួយគ្នាក្នុងរយៈពេលតែមួយម៉ោងប៉ុណ្ណោះហើយវាប្រើតែគ្រឿងផ្សំរហ័សនិងងាយរកបានបីមុខប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលវាត្រូវបានដុតនំការដាក់វាជាមួយនឹងការ៉េមវ៉ានីឡានឹងបង្កើតការព្យាបាលដ៏ល្អឥតខ្ចោះផ្សំគ្រឿងផ្សំក្តៅនិងត្រជាក់។ Prep Time 15 នាទី Cook Time 45 នាទីបម្រើ 6 ដង ពេលវេលាសរុប៖ ៦០ នាទីគ្រឿងផ្សំ- butter ពែង (១ ឈើ) ប៊ឺ, រលាយ
- នំខេកពណ៌ស ១ ប្រអប់
- ២ (២១- អោន) កំប៉ុងចំណិតនំ cherry
- ការ៉េមសម្រាប់ដាក់
- កំដៅឡរបស់អ្នកឱ្យដល់ ៣៧៥ អង្សាហ្វារិនហៃ។
- បោះបង់ចោលចំណិត cherry ពីរកំប៉ុងចូលទៅក្នុងខ្ទះការ៉េ ៩ X ៩ and ហើយរលោងជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីបង្កើតជាស្រទាប់។ ត្រូវប្រាកដថាខាញ់ខ្ទះរបស់អ្នកមុនពេលបន្ថែមចំណិត cherry ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើម្ហូបដុតនំកែវ។
- រលាយប៊ឺនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬនៅលើចង្ក្រានហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- ចាក់នំពណ៌សលាយចូលក្នុងចានធំមួយ។ ផ្សំប៊ឺរលាយនិងនំខេកពណ៌សស្ងួតដោយចាក់ប៊ឺបន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងល្បាយ។ លាយជាមួយសមដ៏ធំមួយរហូតដល់ crumbly ។
- បញ្ចូលចំណិត cherry បំពេញជាមួយនំខេកលាយ។ ដើម្បីបញ្ចូលល្បាយជាមួយផ្លែឈើគ្រាន់តែនៅខាងលើសូមកូរផ្លែឈើរបស់អ្នកបន្តិច។ ប្រោះនំដែលនៅសល់នៃនំខេកដាក់លើចំណិតនំខេរីរីហើយលាយល្បាយចុះបន្តិច។
- ដុតនំពស់វែកឆឺរីរយៈពេល 40-45 នាទីរហូតដល់កំពូលមានពណ៌ត្នោតមាស។
- បម្រើពស់ស្ពៃរីរី ៣ មុខងាយៗជាមួយការ៉េមវ៉ានីឡា (ស្រេចចិត្ត) ។
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ៧៣៦ |
ខ្លាញ់សរុប | ២៥.០ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ១១.២ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | ១.០ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | ៤០,៧ មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | ១២៣.៧ ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | 2.0 ក្រាម |
យោបល់សរុប | ៤៧,៦ ក្រាម |
សូដ្យូម | ៦១៧,៧ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | ៤.៨ ក្រាម |