នំខេករូបមន្តធ្វើនំអ្នកនឹងធ្វើឱ្យគ្រប់ឱកាស

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

នំលេចឡើងរូបមន្តនៅលើការបង្ហាញ ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

នំខេកនៅតែថ្មីសម្រាប់ពិភពបង្អែមប៉ុន្តែយើងប្រាកដជានៅទីនេះ។ នៅក្នុងការប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារដែលមានអាយុកាលវែងដូចជា នំខេកក្រហមខូគីឈីសខូឃីស៍ ពួកគេនៅតែបន្តមកក្នុងជួរ។

សូមអរគុណដល់អ្នកសរសេរប្លុកអែនជីដុដលីនិងរូបរាងរបស់នាងនៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍ជាមួយ ម៉ាថាធីស្តាត ក្នុង ឆ្នាំ ២០០៨ នំខេកត្រូវបានណែនាំជាផ្លូវការដល់ពិភពលោក។ ពួកគេពិតជាចាប់ផ្តើមទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍នៅឆ្នាំ ២០១១ និង ស្តារបាក់ ធ្វើតាមការណែនាំដោយណែនាំពួកគេនៅក្នុងហាងរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។

នំខេកធ្វើនំខេកមានលក្ខណៈចល័តឥតខ្ចោះប៉ុន្តែវាពិតជាខុសគ្នាពីវា នំខេក ។ នំខេកគឺជានំខេកដែលត្រូវបានផ្គូរផ្គងជាមួយនឹងការសាយសត្វបន្តិចបន្តួចដូចជាកាវបិទដែលផ្ទុកវាជាមួយគ្នា។ បន្ទាប់មកពួកគេជ្រលក់ក្នុងសូកូឡាឬស្ករគ្រាប់ដើម្បីផ្តល់នូវអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅពេលដែលអ្នកយកខាំ។ ហើយខណៈពេលដែលពួកគេហាក់ដូចជាពិបាកក្នុងការបង្កើតជាពិសេសដោយសារតែជំហានជាច្រើនដែលត្រូវការវាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបណ្តេញបាច់នំសប្បាយ ៗ និងនំខេកចេញក្រៅនៅផ្ទះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីណាមួយជាមួយនឹងរូបមន្តនំខេកនេះ។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តលេចឡើងនំនៅលើបញ្ជរ ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

ខណៈពេលដែលនំខេកមើលទៅដូចជាការបំភិតបំភ័យដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យផ្អែមនេះពិតជាដំណើរការយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកនឹងប្រាកដថាអ្នកមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់អ្នកនៅនឹងដៃហើយត្រៀមខ្លួនមុនពេលអ្នកចូលមុជទឹកនៅលើរូបមន្តនំខេកនេះ។

ដើម្បីបង្កើតនំខេកអ្នកនឹងត្រូវការនំខេកនំសាយសត្វទឹកកកស្ករគ្រាប់រលាយឬសំបកអាល់ម៉ុនសម្រាប់ថ្នាំកូតនិងដំបងលីង។ អ្នកអាចរើសយកដើម្បីប្រើប្រាស់ក ការលាយនំប្រអប់ និងហាង - ទិញសាយសត្វដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការកាន់តែសាមញ្ញប៉ុន្តែសម្រាប់រូបមន្តនេះយើងបានធ្វើនំទាំងនេះចេញពីទទេ។ ដើម្បីធ្វើនំខេនហ្វេហ្វេធីសម្រាប់នំខេកទាំងនេះអ្នកនឹងត្រូវការស្ករស ១ ¼ពែងប៊័រពងមាន់ពងពីរពងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាសុទ្ធ , ម្សៅ ១ ពែង,, ម្សៅដុតនំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកដោះគោ¾ពែង។

ចំពោះការសាយសត្វសម្រាប់នំខេកទាំងនេះអ្នកនឹងត្រូវការស្ករម្សៅពីរពែងប៊ឺរ another ពែងនិងទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រាបាយ។ អ្នកក៏នឹងត្រូវការសំបកឈើវ៉ានអាល់ម៉ុនចំនួន ២៤ អោនមួយដុំផងដែរឬអ្នកអាចប្រើថង់ស្ករស ១២ អោន។

ប៊ឺសណ្តែកដីភ្លក់រសជាតិល្អបំផុត

ដុតនំនំសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត

batter នំសម្រាប់នំលេចឡើងរូបមន្តនៅក្នុងខ្ទះ ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

ដើម្បីបន្តធ្វើនំនេះលេចចេញរូបមន្តពីដំបូងអ្នកចង់ដុតនំខេកជាមុនសិន។ ចាប់ផ្តើមដោយការកំដៅឡមុនដល់ ៣៥០ អង្សាហ្វារិនហៃ។

បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមដំណើរការ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំម្សៅ, ម្សៅ​ដុត​នំ និងអំបិល។ នៅក្នុងចានដាក់ឧបករណ៍លាយឈរដែលមានភ្ជាប់ជាមួយចុងភ្ជាប់ក្រែមក្រែមប៊ឺនិងស្កររហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាបានល្អនិងល្អ។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗបន្ថែមចំរាញ់ពីវ៉ានីឡានិងលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងមួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅនិងទឹកដោះគោពាក់កណ្តាល។ លាយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមមួយភាគបីទៀតនៃល្បាយម្សៅទឹកដោះគោដែលនៅសល់ហើយបន្ទាប់មកទីបីនៃល្បាយម្សៅ។ លាយរហូតដល់ទំរង់ថ្មហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយប្រោះប្រសិនបើចង់បាន។

ចាក់ថ្មចូលទៅក្នុងខ្ទះនំដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយការបាញ់ចម្អិន។ ការ៉េទំហំប្រាំបួនអ៊ីញនឹងដំណើរការល្អនៅទីនេះប៉ុន្តែមានសេរីភាពប្រើទំហំណាមួយ។ ដុតនំខេករយៈពេល 18 ទៅ 20 នាទីរហូតដល់កំពូលមានពណ៌ត្នោតខ្ចីស្រាលហើយដាក់។ នៅពេលដែលនំត្រូវបានដុតនំពេញរួចយកវាចេញពីឡហើយឱ្យវាត្រជាក់ពេញ។ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការត្រជាក់អ្នកអាចដាក់នំនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកឱ្យត្រជាក់បានពេញលេញ។

ធ្វើឱ្យសាយសត្វសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត

ធ្វើឱ្យសាយសត្វសម្រាប់រូបមន្តលេចឡើងនំ ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

ខណៈពេលដែលនំនេះត្រជាក់ចូររៀបចំការកកសម្រាប់នំលេចឡើងនូវរូបមន្តលាយ។ ការសាយសត្វគឺចាំបាច់ណាស់កាវដែលផ្ទុកការបំពេញសម្រាប់នំទាំងនេះលេចឡើងជាមួយគ្នា។ លើសពីនេះទៀតវាបន្ថែមការចាប់រសជាតិនិងវាយនភាពដ៏អស្ចារ្យមួយទៀត។ ជាថ្មីម្តងទៀតការប្រើការសាយសត្វដែលបានទិញនៅក្នុងហាងគឺជាជំរើសមួយនៅទីនេះជាពិសេសចាប់តាំងពីមិនត្រូវការច្រើនសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចជ្រើសរើសប្រើរសជាតិណាមួយនៃការសាយសត្វនៅទីនេះដែលអ្នកចង់បាន។ យើងរក្សាអ្វីៗឱ្យសាមញ្ញជាមួយនឹងការសាយសត្វវ៉ានីឡាប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរការដកស្រង់ដែលបានបន្ថែមឬសូម្បីតែពណ៌ប្រសិនបើចង់បាន។

ដើម្បីធ្វើឱ្យប៊ឺកឃឺសាយសត្វនៅផ្ទះសម្រាប់រូបមន្តនេះចាប់ផ្តើមដោយការលាបក្រែមប៊ឺ។ ប្រើឧបករណ៍លាយឈរដែលមានភ្ជាប់ជាមួយក្តារបន្ទះឬប្រើឧបករណ៍លាយដៃនិងចានលាយ។ ក្រែមប៊ឺហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករម្សៅមួយពែង។ បន្ថែមក្នុងស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកដោះគោនិងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយភាគបួននៃចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡានិងលាយ។ បនាប់មកបន្ថមក្នុងពែងដលសល់នៃស្កររលាយហើយបន្តលាយរហូតទាល់តមានស្ថិរភាពសាយសត្វ។

កំទេចនំសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត

រូបមន្តលេចឡើងនំខេក crumbled ជាមួយសាយសត្វ ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

នៅពេលដែលនំត្រូវបានត្រជាក់ទាំងស្រុងសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្តវាដល់ពេលដែលត្រូវបំបែកវាហើយ។ បុកនំទាំងមូលចូលទៅក្នុងចានលាយធំ។ អ្នកអាចប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យជំហាននេះកាន់តែងាយស្រួល។ ត្រូវប្រាកដថាកំទេចវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចៀសវាងកំណាត់ធំ ៗ នៅក្នុងល្បាយ។ ចំនួននេះគួរតែស្មើនឹងប្រហែលបួនពែងនៃនំខេក។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសប្រើឧបករណ៍កែច្នៃអាហារសម្រាប់ជំហាននេះដើម្បីជីពចរនំខេកចូលទៅក្នុងល្បាយល្អ។

នៅពេលដែលនំត្រូវបានបែកបាក់ពេញលេញបន្ថែមបីស្លាបព្រានៃការសាយសត្វដែលបានរៀបចំទៅក្នុងចាន។ កូរឱ្យសាយសត្វរឺប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីងាយលាយ។

អ្នកនឹងចង់បន្តលាយនំខេកនិងការកករហូតដល់វាយនភាពស្រដៀងនឹងទម្រង់បិទភ្ជាប់ឬម្សៅ។ វាមិនគួរសើមឬស្ងួតពេកទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាការត្រឹមត្រូវដើម្បីរួមគ្នាបង្កើតបាល់ធំមួយ។

ចានស៊ុប panera

បង្កើតបាល់នំសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត

ធ្វើរូបមន្តនំខេក ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

នៅពេលដែលការបំពេញនំខេកត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញវាដល់ពេលហើយដើម្បីបង្កើតបាល់នៃនំសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមសូមប្រាកដថាស្ថានីយ៍របស់អ្នកត្រូវបានរៀបចំ។ ចាប់ផ្តើមដោយដាក់សន្លឹកដុតនំមួយជាមួយក្រដាស parchment ដើម្បីកុំអោយនំខេកលេចចេញជាជួរ។

បំណែកស្លាបព្រានៃស្លាបព្រាពី dough ពីចាននៃការបំពេញប៉ុបនំ។ ប្រសិនបើអ្នកមាននំឃុកឃីខូឃីវានឹងធ្វើឱ្យដំណើរការនេះកាន់តែសាមញ្ញ។ នៅពេលដែលអ្នកបាចម្សៅមួយដុំចូរក្រឡុកវាចូលទៅក្នុងបាល់មួយធ្វើឱ្យប្រាកដថាវារលោងគ្រប់វិធីហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។

វិធីសាស្រ្តនេះនឹងផលិតបាន ១៥ គ្រាប់នៃការបំពេញនំជាមួយរូបមន្តនំដែលបានផ្តល់។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យបាល់ប៉ុបនំធំជាងឬតូចជាងមុន - គ្រាន់តែប្រាកដថាមិនធ្វើឱ្យវាធំពេក។ ប្រសិនបើពួកគេធំពេកពួកគេនឹងមិនកាន់បន្ទះឈើផងដែរ។

ជ្រលក់ដំបងសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត

នំលេចឡើងរូបមន្តជាមួយដំបង ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

នៅពេលគ្រាប់បាល់នំត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់នំខេករបស់អ្នកវាដល់ពេលត្រូវចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្តុំនំរូបមន្តនេះ។

ចាប់ផ្តើមដោយរលាយសំបកឈើអាល់ម៉ុនឬស្ករគ្រាប់រលាយសម្រាប់ថ្នាំកូតរបស់អ្នក។ បំបែកសំបកអាល់ម៉ុងហើយដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលមានសុវត្ថិភាពហើយ មីក្រូវ៉េវ រយៈពេល ៣០ វិនាទី។ កូរល្បាយដែលនឹងនៅតែឆីហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវវិញ។ បន្តកំដៅសំបកអាល់ម៉ុនក្នុងចន្លោះពេល ១០ វិនាទីដោយរំងាស់នៅចន្លោះកំដៅនីមួយៗរហូតដល់សំបកអាល់ម៉ុនរលាយនិងរលូន។

ភាពខុសគ្នារវាង mint និង spearmint

នៅពេលដែលសំបកអាល់ម៉ុនត្រូវបានរលាយទាំងស្រុងជ្រលក់ចុងឈើលីងនៅក្នុងចាន។ បនា្ទាប់មករុញវាចូលទៅក្នុងនំនំមួយដោយប្រាកដថាវាឆ្លងកាត់តែកណ្តាលនៃបាល់នំជាជាងផ្លូវទាំងអស់។ ធ្វើជំហាននេះម្តងទៀតជាមួយគ្រាប់បាល់នំនិងដំបងលីង។ នៅពេលដែលដំបងទាំងអស់ត្រូវបានជ្រលក់សូមដាក់សន្លឹកដុតនំពេញក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដើម្បីឱ្យសំបកអាល់ម៉ុនបានកំណត់យ៉ាងពេញលេញហើយនំខេកនឹងញាក់រយៈពេល ១៥ នាទី។

ថ្នាំកូតនិងតុបតែងប៉ុបនំទាំងនេះ

ជ្រលក់នំខេកសម្រាប់រូបមន្តលេចឡើងនំខេក ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

ឥឡូវនេះទីបំផុតបានមកជាជំហានចុងក្រោយសម្រាប់នំនេះលេចឡើងរូបមន្ត។ នៅពេលដែលបន្ទះឈើលីលីត្រូវបានគេដាក់ជាមួយនឹងសំបកអាល់ម៉ុងសូមជ្រលក់នំនីមួយៗចូលទៅក្នុងសំបកអាល់ម៉ុនដើម្បីលាបវាឱ្យសព្វ។ យកល្អអ្នកគួរជ្រលក់នំខេកចូលទៅក្នុងសំបកអាល់ម៉ុនដែលរលាយនៅពេលដែលវាត្រជាក់ដើម្បីឱ្យថ្នាំកូតរឹងជាងមុន។ ត្រូវប្រាកដថាសំបកអាល់ម៉ុនឬថ្នាំកូតស្ករគ្រាប់មិនក្តៅពេកសម្រាប់ជំហាននេះទេ។

នៅពេលដែលអ្នកជ្រលក់នំខេកចូរអនុញ្ញាតិឱ្យសូកូឡារលាយលើសពីនំខេក។ ប៉ះវាថ្នមៗដើម្បីជួយដល់ដំណើរការនេះប្រសិនបើចាំបាច់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់តុបតែងនំខេករបស់អ្នកវាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅពេលដែលថ្នាំកូតនំខេកនៅតែសើម។ ប្រោះនំខេកជាមួយនំប្រោះដែលអ្នកចូលចិត្តហើយបន្ទាប់មកដាក់គំរបរំអិលស្លឹកឈើដោយប្រើកែវដែលពោរពេញទៅដោយអង្កររឺក៏ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ ត្រូវប្រាកដថាអនុញ្ញាតឱ្យនំខេកលេចឡើងយ៉ាងពេញលេញដោយមិនប៉ះគ្នាដើម្បីទទួលបានថ្នាំកូតរលោង។ ការបាចសំបកអូរីសគ្រាប់ផ្លែឈើឬខ្ទិះដូងខ្ទិះល្អគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការបញ្ចូល។

តើអ្នកអាចរក្សានំខេករយៈពេលប៉ុន្មាន?

sprinkle រូបមន្តលេចឡើងនំនៅលើការបង្ហាញ ម៉ូលីលអាឡែន / ម៉ាស

នំខេកពិតជាមានភាពប៉ិនប្រសប់ណាស់ជាពិសេសនៅពេលអ្នកគិតពីជម្រើសដើម្បីថែរក្សានំខេកតាមរបៀបនេះ។ វាជាការប្រើប្រាស់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់នំដែលនៅសល់ធ្វើឱ្យវាស្រស់សម្រាប់ពេលខ្លះ។

ដោយសារតែមានជាតិស្ករច្រើននៅក្នុងការបំពេញនំខេកការសាយសត្វនិងថ្នាំកូតសំបកខាងក្រៅការនំខេកអាចនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់និងរក្សាស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលខ្លះ។ ទុកនំខេកដែលបានបញ្ចប់របស់អ្នករយៈពេលបួនទៅប្រាំថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ត្រូវប្រាកដថាទុកវាឱ្យឆ្ងាយពីការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាពណាមួយដែលអាចបណ្តាលឱ្យថ្នាំកូតរលាយ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តថែរក្សានំខេករបស់អ្នកឱ្យបានយូរទូរទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកកកនឹងដំណើរការផងដែរ។ រុំនំខេកនេះជាលក្ខណៈបុគ្គលនៅក្នុងរុំប្លាស្ទិកឬប្រើសន្លឹកសំណប៉ាហាំងហើយទុកនំខេកនោះដាក់ក្នុងធុងខ្យល់ដើម្បីជៀសវាងសំណើមឬខ្យល់ពីការចូល។ ទុកនំខេកដាក់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់មួយសប្តាហ៍ឬក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់មួយខែដើម្បីទាញវាចេញមកញ៉ាំអាហារសម្រន់នៅពេលក្រោយ។

នំខេករូបមន្តធ្វើនំអ្នកនឹងធ្វើឱ្យគ្រប់ឱកាស៥ ពីចំណាត់ថ្នាក់ ១៣ បំពេញ 202 បោះពុម្ព ខណៈពេលដែលវាហាក់ដូចជាពិបាកក្នុងការបង្កើតវាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំនំសប្បាយ ៗ និងនំខេកដែលមាននំនៅឯផ្ទះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីណាមួយ។ Prep Time 45 នាទី Cook Time 20 នាទីបំរើការនំខេកចំនួន ១៥ ពេលវេលាសរុប៖ ៦៥ នាទីគ្រឿងផ្សំ
  • ស្ករស ១ ¼ពែង
  • ប៊ឺពែង plus (បូក¼ពែងសំរាប់ការសាយសត្វ)
  • 2 ស៊ុត
  • ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បូក ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេសំរាប់ការសាយសត្វ)
  • ម្សៅពែង 1 ។
  • ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ទឹកដោះគោ (ពែង (បូក ១ ស្លាបព្រាសម្រាប់ការសាយសត្វ)
  • ស្ករម្សៅ 2 ពែង (សម្រាប់ការសាយសត្វ)
ទិសដៅ
  1. កំដៅចង្ក្រានដល់ ៣៥០ អង្សាហ្វារិនហៃ។
  2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំម្សៅម្សៅដុតនំនិងអំបិល។
  3. នៅក្នុងចានដាក់ឧបករណ៍លាយឈរដែលមានភ្ជាប់ជាមួយក្តារក្រាលក្រែមប៊ឺរនិងស្កររហូតទាល់តែប្រឡាក់។ បន្ថែមពងម្តងមួយៗបន្ថែមចំរាញ់ពីវ៉ានីឡានិងលាយ។
  4. លាយបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងមួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅហើយបន្ទាប់មកពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះគោ។ បន្ថែមមួយភាគបីនៃល្បាយម្សៅទឹកដោះគោដែលនៅសល់ហើយបន្ទាប់មកទីបីនៃល្បាយម្សៅ។ លាយរហូតដល់ទំរង់ថ្មប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាមិនលាយ។ លាយជាមួយប្រោះប្រសិនបើចង់បាន។
  5. ចាក់ថ្មចូលទៅក្នុងខ្ទះនំដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយការបាញ់ចម្អិន។ ខ្ទះទំហំ ៩ អ៊ីញនឹងដំណើរការល្អនៅទីនេះ។ ដុតនំខេករយៈពេល 18 ទៅ 20 នាទីរហូតដល់កំពូលមានពណ៌ត្នោតខ្ចីស្រាលហើយដាក់។
  6. យកនំចេញពីឡហើយឱ្យវាត្រជាក់ពេញ។ សូមដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការត្រជាក់។
  7. ខណៈពេលដែលនំត្រជាក់ធ្វើឱ្យសាយសត្វ។ នៅក្នុងចាននៃឧបករណ៍លាយឈរលាយពែងពែងមួយភាគបួននៃប៊ឺរទន់។ បន្ថែមស្ករម្សៅ ១ ពែងនិងទឹកដោះគោ ១ ស្លាបព្រាបាយរួចលាយចូលគ្នា។ បន្ថែមក្នុងស្ករស ១ ពែងទៀតដែលនៅសល់និងលាយរហូតដល់ទម្រង់កក។
  8. នៅពេលដែលនំត្រូវបានត្រជាក់ទាំងស្រុងកំទេចវាចូលទៅក្នុងចានធំមួយ។ ត្រូវប្រាកដថាកំទេចវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចៀសវាងកំណាត់ធំ ៗ ។ ចំនួននេះគួរតែស្មើនឹង ៤ ពែងនៃនំខេក។
  9. កូរ 3 ស្លាបព្រានៃការសាយសត្វចូលក្នុងនំខេក។ ប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីងាយស្រួលលាយ។ លាយរហូតទាល់តែនំខេកបែកនិងសាយសត្វត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អដើម្បីបង្កើតការបំពេញនំខេក។
  10. តម្រង់ជួរសន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ។ បំណែកស្លាបព្រានៃស្លាបព្រាពី dough ពីចាននៃការបំពេញប៉ុបនំ។ រមៀលផ្នែកនីមួយៗនៃ dough ទៅក្នុងបាល់រលោងហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។
  11. រលាយសំបកអាល់ម៉ុងពណ៌សឡើងលើ។ ដាក់សំបកអាល់ម៉ុងដាក់ក្នុងចានមីក្រូវ៉េវដែលមានសុវត្ថិភាពនិងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល ៣០ វិនាទី។ កូរហើយបន្ទាប់មកបន្តកំដៅក្នុងចន្លោះពេល ១០ វិនាទីដោយកូរឱ្យនៅចន្លោះពេលដើម្បីប្រាកដថាសំបកអាល់ម៉ុនត្រូវបានរលាយនិងរលូន។
  12. ជ្រលក់ចុងស្លឹកលីងមួយចូលទៅក្នុងសំបកអាល់ម៉ុនដែលរលាយហើយបន្ទាប់មករុញវាចូលទៅក្នុងបាល់នំ។ ត្រូវប្រាកដថាវាឆ្លងកាត់តែកណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។ ធ្វើជំហាននេះម្តងទៀតជាមួយគ្រាប់បាល់នំទាំងអស់ហើយបន្ទាប់មកដាក់សន្លឹកដុតនំពេញក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យសំបកអាល់ម៉ុងកំណត់រយៈពេល ១៥ នាទី។
  13. នៅពេលដែលបន្ទះឈើលីលីត្រូវបានគេដាក់ជាមួយនឹងសំបកអាល់ម៉ុងសូមជ្រលក់នំនីមួយៗចូលទៅក្នុងសំបកអាល់ម៉ុនដើម្បីលាបវាឱ្យសព្វ។ អនុញ្ញាតឱ្យសូកូឡារលាយហួសចំណុះចេញពីនំប៉ុបដោយប៉ះថ្នមៗដើម្បីជួយ។
  14. ប្រោះនំខេកជាមួយនំដែលជាជំរើសរបស់អ្នកបន្ទាប់មកបាចបន្ទះល្ពៅដោយប្រើកែវរឺប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើឱ្យនំខេកត្រូវបានកំណត់ពេញលេញដោយមិនចាំបាច់ប៉ះ។
អាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ ២៣៦
ខ្លាញ់សរុប ៧.២ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត ៤.៣ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ 0,៣ ក្រាម
កូលេស្តេរ៉ុល ៣៨,៨ មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ៤១,៤ ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ 0,៣ ក្រាម
យោបល់សរុប 33.0 ក្រាម
សូដ្យូម ១៣៤,៨ មីលីក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន ២.២ ក្រាម
ព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញគឺជាការប៉ាន់ស្មានរបស់ Edamam ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំនិងការរៀបចំដែលមាន។ វាមិនគួរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការជំនួសដំបូន្មានរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទេ។ វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ

កាឡូរីគណនាកាឡូរី