មីលស្ហឺកគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដែលតមអាហារលឿនដែលមើលទៅដូចជាល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយហាំប៊ឺហ្គឺ (ឬសាំងវិចសាច់មាន់) និងចៀនជាងម្ហូបដទៃទៀត។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់បើកឡានដើម្បីយកបង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។ ការធ្វើបែបនេះ copycat Chick-fil-A រូបមន្តធ្វើម្ហូបឃុកឃីនិងមីសឃីកឃីនៅផ្ទះចំណាយពេលត្រឹមតែ ១០ នាទីប៉ុណ្ណោះ - ហើយនោះ រួមបញ្ចូល ធ្វើក្រែមលាបដោយដៃរបស់អ្នក។
ផ្នែកល្អបំផុតនៃអ្វីទាំងអស់? អ្នកអភិវឌ្ឍន៍រូបមន្តធ្វើម្ហូបនិងអនុវត្តឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលបានចុះឈ្មោះ គ្រីស្ទីនខាលី សូម្បីតែមានការផ្តល់យោបល់សម្រាប់ការប្រែក្លាយវាទៅជាបង្អែមគ្មានទឹកដោះគោប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមកាត់បន្ថយផលិតផលទឹកដោះគោធម្មតា។ គ្រាន់តែប្រើគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលគ្មានទឹកដោះគោ ការ៉េម ដើម្បីរក្សារសជាតិឱ្យកាន់តែជិតនឹងដើមរួមជាមួយទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោហើយរំលងក្រែមដែលបានបន្ថែម។ សូមចងចាំថានេះនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានការមិនអត់ឱនឬការដាក់កម្រិតរបបអាហារដែលធ្វើឱ្យជម្រើសប្រពៃណីមិនមានដែនកំណត់វាជាការប្រសើរណាស់ដែលដឹងថាមានដំណោះស្រាយការងារដូច្នេះអ្នកនៅតែអាចបំពេញសេចក្តីប្រាថ្នារបស់អ្នក។
ប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកដើម្បីរៀបចំនំខេក - ហ្វី - អេលមីកាក់
គ្រីស្ទីនខាលី / ម៉ាសដើម្បីដណ្តើមយកខូឃីស៍ខូឃីស៍និងក្រែមមីកឃីហាកនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺខូឃីអូរេអូការ៉េមសណ្តែកវ៉ានីឡាទឹកដោះគោទាំងមូល។ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា (វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីរសជាតិវ៉ានីឡានៅទីនេះ!) ក្រែមធ្ងន់ស្ករនិងផ្លែម៉ារាឈីណូដើម្បីបញ្ចូលវាទាំងអស់។ នៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកនឹងធ្វើឱ្យសមមូលនៃកំណែ 'តូច' នៃ ឈីក-fil-A ចូលចិត្តទោះបីជាវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបន្ថែមរូបមន្តទ្វេដងនិងធ្វើឱ្យមានរសជាតិផ្អែមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចែករំលែកដល់មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងផ្ទះ!
បញ្ចូលខូឃីអូរេរបស់អ្នក
គ្រីស្ទីនខាលី / ម៉ាសជំហានដំបូងក្នុងការធ្វើឱ្យរីករាយនេះ? អ្នកត្រូវបង្ខាំងខូគីអូរីអូទាំងនោះ។ វិធីលឿនបំផុតគឺត្រូវដាក់អូរូសក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងជីពចររហូតទាល់តែវាស្រស់ស្អាតនិងក្រិន។ វាគួរតែចំណាយពេលតែពីរបីវិនាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីធ្វើ។ អ្នកនឹងលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់របស់អ្នកនៅជំហានបន្ទាប់ដូច្នេះពួកគេមិនចាំបាច់ត្រូវបានបំបែកចេញទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវជីពចរដំបូងផលិតផលចុងក្រោយរបស់អ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយរលូននិងរលូន។
បញ្ចូលមីលគីករបស់អ្នក
គ្រីស្ទីនខាលី / ម៉ាសបញ្ចូលបន្ទាប់? វាដល់ពេលហើយដើម្បីបន្ថែមការ៉េមទឹកដោះគោនិងចំរាញ់វ៉ានីឡារបស់អ្នកទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ដើម្បីធ្វើត្រាប់តាមរសជាតិនៃ Chick-fil-A កំណែខាលីនិយាយថាវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រើការ៉េមសណ្តែកដូចជាវ៉ានីឡាដូចដែលនោះជាអ្វីដែលភោជនីយដ្ឋានប្រើ។ លើសពីនេះទៀតរសជាតិវ៉ាននីឡានឹងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងមុនដូចជាការ៉េមសណ្តែក ធ្វើជាមួយសណ្តែក ជាជាងការដកស្រង់។ គេនិយាយថាប្រសិនបើអ្នកមានតែការ៉េមវ៉ានីឡាជាប្រចាំនោះគ្មានហេតុផលណាដែលអ្នកមិនអាចបញ្ចូលវាបានទេ។ គ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយគ្នារហូតទាល់តែវាស្រស់ស្អាតនិងរលោង។
ធ្វើឱ្យក្រែមលាបហើយបម្រើ
គ្រីស្ទីនខាលី / ម៉ាសជំហានចុងក្រោយ - ការធ្វើឱ្យក្រែមធ្វើដោយដៃធ្វើឱ្យមានភាពសាមញ្ញ - ប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលច្រើនដើម្បីរៀបចំមីលខេករបស់អ្នក។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកខ្លីជាពិសេសទាន់ពេលអ្នកតែងតែអាចប្រើក្រែមដែលធ្វើពីស្បែកមុនជំនួសឱ្យកន្លែងផលិតទោះបីផលិតនៅផ្ទះក៏ដោយ ធ្វើ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
panera ស៊ុបបន្លែដប់
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺបន្ថែមក្រែមនិងស្កររបស់អ្នកទៅក្នុងឧបករណ៍លាយឈរ (អ្នកអាចប្រើឧបករណ៍លាយដៃប្រសិនបើចាំបាច់។ អ្នកគ្រាន់តែតម្រូវឱ្យអ្នកកាន់ឧបករណ៍លាយដូចក្រែមគ្រវីប៉ុណ្ណោះ) ហើយប្រើឯកសារភ្ជាប់ whisk ទៅ whisk ប្រហែល ៨ ។ នាទី។ ទីបំផុតអ្នកកំពុងរង់ចាំកំពូលខ្ពស់ដើម្បីបង្កើត។
នៅពេលដែលក្រែមលាបរបស់អ្នករួចរាល់សូមបន្ថែមវាទៅផ្នែកខាងលើនៃមីលគីរង់ចាំរបស់អ្នកហើយបន្ថែមភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្កាក្រហមស្រស់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមាននំអូរីអូបន្ថែមពីរបីនៅលើដៃអ្នកតែងតែអាចខូឃីស៍ពីរបីនៅលើកំពូលផងដែរសម្រាប់ភាពផ្អែមល្ហែមបន្ថែម។
រូបមន្តចម្លងឃីតឆី - ហ្វី - អេឃុកឃីនិងក្រែមមីលសាកឃី បំពេញ 202 បោះពុម្ព វិធីធ្វើនំខេក - ហ្វី - ឃុកឃីនិងមីកឃីសឃីនៅផ្ទះឆ្ងាញ់ចំណាយពេលត្រឹមតែ ១០ នាទីប៉ុណ្ណោះហើយនេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងការធ្វើក្រែមលាបដោយខ្លួនអ្នកផងដែរ។ ពេលវេលា Prep ១០ នាទី Cook Time 0 នាទីសេវាកម្ម ១ milkshake ពេលវេលាសរុប៖ ១០ នាទីគ្រឿងផ្សំ- ខូគីអូរ៉េចំនួន ៦
- ការ៉េមវ៉ានីឡា ៣ ពែង
- ទឹកដោះគោទាំងមូល¼ពែង
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា ២ ស្លាបព្រា
- ក្រែមធ្ងន់ ១ ពែង
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
- រីម៉ារីឆីណូ ១ ដើម
- នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលខូឃីអូរ៉េ។ ជីពចររហូតដល់ crumbly ។
- បន្ថែមការ៉េមសណ្តែកវ៉ានីឡាទឹកដោះគោទាំងមូលនិងចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា។ បញ្ចូលគ្នារហូតដល់រលោង។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យក្រែមលាបក្រែមបន្ថែមក្រែមនិងស្ករធ្ងន់ដាក់ចានរបស់ឧបករណ៍លាយឈរ។ ជាមួយនឹងឯកសារភ្ជាប់ whisk, whip រហូតដល់កំពូលរឹងមាំបង្កើតបានប្រហែល 8 នាទី។
- នៅក្នុងពាងម៉ាសតូចមួយបន្ថែមមីលខេក។ កំពូលជាមួយក្រែមលាបនិងផ្លែឈេរីហើយរីករាយ!
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ២.០៩២ |
ខ្លាញ់សរុប | ១៤៧.៤ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ៨៦.៩ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | 0,1 ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | 506,4 មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | ១៦៩.៨ ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | ៥.០ ក្រាម |
យោបល់សរុប | ១៣៨.៥ ក្រាម |
សូដ្យូម | ៧១៣,៩ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | ២៤,៤ ក្រាម |