សាច់គោពោតនិងស្ពៃក្តោបអ្នកនឹងចូលចិត្តទិវានេះ

មេចុងភៅនិងអ្នកនិពន្ធម្ហូបអានីឡាំបាឡានិយាយថា“ ទោះបីជាខ្ញុំមិនដែលមានពេលវេលាអាក្រក់ដើម្បីបំរើសាច់គោនិងពោតក៏ដោយក៏មានឱកាសដ៏ពិសេសមួយផងដែរ៖“ ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើម្ហូបនេះនៅជុំវិញទិវាសេនធែល” ។ KetoFocus ។ សម្រាប់ចានរាងសំប៉ែតល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការបំផុសគំនិតអៀរឡង់នាងណែនាំឱ្យបម្រើសាច់គោពោតនិងស្ពៃជាមួយដំឡូងឆ្អិនការ៉ុតចំហុយនិងស្ពៃខ្មៅបន្ថែមនៅចំហៀង។ ខ្ញុំក៏នឹងកាត់ចោលនូវអ្វីដែលនៅសល់ដែរ សាច់គោពោត ហើយប្រើវាដើម្បីធ្វើនំសាំងវិចសាច់គោពោត។

មិនមែនថាអ្នកទំនងជាមានរបស់ទឹកដមច្រើនពេកទេ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនយឺត ៗ អស់រយៈពេលបីម៉ោងសាច់នឹងទន់ភ្លន់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអ្នកនិងអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកទំនងជានឹងឈ្លោះគ្នាក្នុងរយៈពេលពីរបីវិនាទីហើយជាងការព្រួយបារម្ភអំពីអាហារដែលនៅសល់។

សាច់គោពោតនិងស្ពៃក្តោបគឺជាម្ហូបបែបអៀរឡង់។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាដានចាក់ឬសរបស់ខ្លួនមិនទៅអៀរឡង់ទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅនឹងឃាតករជ្វីហ្វនៅអាមេរិក, នេះបើយោងតាម ទស្សនាវដ្តីស្ម៊ីធ ។ សាច់គោមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ប្រើក្នុងការរៀបចំម្ហូបស៊ុបឃ្វីសដែលផ្សំជាមួយស្ពៃក្តោបដែលមានតំលៃសមរម្យបានក្លាយជាម្ហូបចំបើងនៃទិវាសេនធែតនៅទីនេះនៅសហរដ្ឋអាមេរិកហើយនៅពេលដែលអ្នកចូលទៅក្នុងម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះអ្នកនឹងមិនចាប់អារម្មណ៍ទេប្រសិនបើវាកម្រនឹងត្រូវបានបំរើនៅលើមរកត។ កោះអ៊ីល។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកធ្វើជាសាច់គោពោតនិងស្ពៃ

រូបមន្តធ្វើម្ហូបសាច់គោនិងស្ពៃក្តោបនេះអំពាវនាវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំពីរបីមុខដ៏មានតម្លៃនៅពេលដែលអ្នកប្រើគ្រឿងទេសដែលផលិតជាមុនដែលអ្នកអាចរកបានតាមអ៊ិនធរណេតឬនៅហាងលក់គ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្សំគ្រឿងទេសដោយខ្លួនអ្នកផ្ទាល់ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលគ្រាប់ស្ពៃខៀវគ្រាប់សណ្តែកគ្រាប់គ្រាប់ស្ពៃខ្មៅស្ពៃខ្មៅនិងម្រេចខ្មៅ។

ទាំងអស់អ្នកនឹងត្រូវការសាច់គោពោតបីផោនដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ចម្អិនជាមួយកញ្ចប់គ្រឿងទេសមួយពែងស្រាពណ៌សពែងស្ពាន់កន្លះក្បាលនិងបីស្លាបព្រា។ mustard Dijon ។

ចំពោះស្រាវិញ Lampella និយាយថា 'ខ្ញុំបានប្រើ Sauvignon Blanc មកពីប្រទេសនូវែលហ្សេឡង់សម្រាប់ស្រាពណ៌ស - វាជាស្រាស្ងួត។ ស្រាស្ងួតផ្សេងទៀតដែលល្អក្នុងរូបមន្តនេះគឺអ៊ីតាលី Pinot Grigio, Trebbiano ឬ Chardonnay ។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរប្រើឡចំហាយហូឡង់

រឿងមួយដែលត្រូវកត់សំគាល់មុនពេលយើងធ្វើម្ហូប៖ អ្នកពិតជាត្រូវការចង្ក្រានហុលឡង់ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារនេះត្រឹមត្រូវ។ ទៅមុខហើយប្រើវាជាលេសរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានមួយ - អ្នកនឹងរំភើបដោយរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់ដែលត្រូវបានពង្រឹងដោយមួយ។ ឡចំហាយហូឡង់ធានានូវកំហាប់អតិបរិមានិងស្ថេរភាពនៃកម្តៅខណៈពេលដំណាលគ្នារក្សារាវពីការហួតចេញយ៉ាងលឿន។

ឡចំហាយហុលឡង់គឺល្អណាស់ទាំងសំរាប់រូបមន្តកំដៅខ្ពស់សំរាប់ចំអិនកំដៅទាបនិងយឺតហើយសំរាប់កំដៅកណ្តាលដូចជាអ្នកត្រូវការលាបជាប្រចាំនៅទីនេះ។

កំដៅមុនកំដៅនិងរៀបចំសាច់គោសម្រាប់សាច់គោពោតនិងស្ពៃរបស់អ្នក

កំដៅចង្ក្រានរបស់អ្នកដល់ ៣២៥ អង្សាហ្វារិនហៃសម្រាប់រូបមន្តសាច់គោនិងស្ពៃក្តោបនេះ។ លាងជម្រះសាច់គោដែលមានពោតហើយបន្ទាប់មកលាបវាឱ្យស្ងួតដោយប្រើកន្សែងក្រដាសពីរបី។ ឥឡូវនេះសូមបើកកញ្ចប់គ្រឿងទេសរបស់អ្នកហើយទុកវាឱ្យរួចរាល់ (ឬការលាយគ្រឿងទេស DIY របស់អ្នក) ។

ដាក់ចំណិតសាច់គោពោតជាមួយមួកខ្លាញ់របស់វាដាក់ចូលទៅក្នុងឡចំហាយហូឡង់ដ៏ធំមួយ។ បន្ទាប់ចាក់ស្រាចូលក្នុងឡចំហាយហូឡង់ជុំវិញសាច់។ (ចំណាំថាអ្នកគួរតែមានស្រាកន្លះពែងទៀតនៅពេលត្រៀមសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ក្នុងករណីអ្នកចំអិនច្រើនពេក។ )

ចម្អិនសាច់គោយឺត ៗ ហើយរៀបចំស្ពៃក្តោបសម្រាប់សាច់គោនិងស្ពៃក្តោបនេះ

បាចកញ្ចប់គ្រឿងទេស (ឬលាយគ្រឿងទេសធ្វើដោយដៃដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់របស់អ្នក) លើកំពូលនៃមួកខ្លាញ់សាច់គោពោត។ ឥឡូវនេះគ្របដណ្តប់ឡចំហាយហូឡង់ជាមួយគំរបរបស់វាហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងឡដោយដាក់ឧត្ដមគតិដើម្បីដាក់វានៅលើចង្ក្រានទាប។ ទុកឱ្យម្ហូបចំអិននៅសីតុណ្ហភាព ៣២៥ ដឺក្រេប្រហែល ៣ ម៉ោង។

ឡាំឡានិយាយថា“ ពិនិត្យមើលសាច់គោពោតរបស់អ្នកនៅពេលវាកំពុងចំអិនទៀងទាត់ដើម្បីប្រាកដថាវានៅតែមានជាតិរាវដើម្បីដុសខាត់ខ្លួន” ។ ប្រសិនបើវាមើលទៅដូចជាអង្គធាតុរាវភាគច្រើនបានហួតចេញអ្នកអាចបន្ថែមទឹកកន្លះពែងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ឬស្រាបន្ថែមទៀត។

នៅពេលជិតបីម៉ោងបានកន្លងផុតទៅសូមកាត់ស្ពៃក្តោបជាបួនក្រូចឆ្មារដូច្នេះអ្នកត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ជំហានបន្ទាប់។

បន្ថែមនៅក្នុងស្ពៃក្តោបហើយបន្តចម្អិនសាច់គោនិងស្ពៃពោតរបស់អ្នក

ទាញចង្ក្រានហូឡង់ពីឡបើកវាហើយបន្ថែមក្រូចឆ្មារស្ពៃក្តោបយ៉ាងលឿននៅជុំវិញផ្នែកម្ខាងនៃសាច់គោពោត។ ដាក់គម្របម្តងទៀតនិងដាក់ឡុកឡិននៅឡនៅក្នុងឡរបស់អ្នកហើយទុកវាឱ្យចំអិន ៣០ នាទីទៀត។ ឥឡូវនេះសូមដកសាច់អាំងម្តងទៀតហើយទាញស្ពៃចេញ (ដោយប្រើអណ្តាត!) ហើយញែកវាចោលបន្ទាប់មកដាក់ស្លាបព្រាស្ពៃខ្មៅ Dijon រាបស្មើលើកំពូលសាច់គោពោត។ រំកិលចង្ក្រានហូឡង់ឱ្យនៅជិតនឹងកូនចៀមបន្ទាប់មកជាមួយកំពូលដែលបានដកចេញគឺខាត់នៅលើខ្ពស់រយៈពេលបីទៅបួននាទី។

ឥឡូវនេះសូមដកសាច់គោនិងស្ពៃរបស់អ្នកចេញម្តងទៀតហើយទុកឱ្យសាច់គោពោតសម្រាកអស់រយៈពេលជាច្រើននាទីមុនពេលចំណិតនិងបម្រើ។

ហើយប្រសិនបើមានអ្វីដែលនៅសេសសល់ឡាំឡាឡានិយាយថា 'ចូរដាក់វានៅក្នុងឡឬនៅលើចង្ក្រានដើម្បីឱ្យអ្នកស្វែងរកបានល្អ› ។ មីក្រូវ៉េវ ? មិនល្អ។

• សាច់គោពោត ៣ ដុំដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ចម្អិនជាមួយកញ្ចប់គ្រឿងទេស
• ស្រាស ១ ពែង
• ½ក្បាលស្ពៃក្តោប
• ស្ពៃខ្មៅ Dijon ៣ ស្លាបព្រា

1. Preheat oven ទៅ 325 អង្សាហ្វារិនហៃ។ លាងជម្រះសាច់គោពោតនិងក្រៀមស្ងួត។ ត្រៀមកញ្ចប់គ្រឿងទេសឬលាយគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។
2. បន្ថែមសាច់គោពោតខ្លាញ់ឡើងខ្លាញ់ចូលក្នុងឡនៅប្រទេសហូឡង់ដ៏ធំមួយ។ ចាក់ស្រាចូលក្នុងឡចំហាយហូឡង់ជុំវិញសាច់។
3. បាចកញ្ចប់គ្រឿងទេសលើកំពូលនៃសាច់គោពោត។ គ្របនិងចំអិននៅលើចង្ក្រានទាបនៃឡនៅ ៣២៥ អង្សាររយៈពេល ៣ ម៉ោង។
4. កាត់ស្ពៃក្តោបជាបួនក្រូចឆ្មារហើយបន្ថែមតាមបណ្តោយសាច់គោពោត។
5. គ្របដណ្តប់និងចំអិនរយៈពេល 30 នាទីទៀត។
6. ស្លាបព្រា Dijon mustard នៅលើកំពូលនៃសាច់គោពោត។
7. យកក្រូចឆ្មារស្ពៃចេញហើយដាក់មួយឡែក។ រំកិលចង្ក្រានហូឡង់ឱ្យជិតនឹងកូនចាប។ បាក់ខ្ពស់ពី ៣ ទៅ ៤ នាទី។
8. ទាញចេញពីឡហើយទុកឱ្យសាច់គោពោតសម្រាកអស់រយៈពេលជាច្រើននាទីមុនពេលចំណិតនិងបម្រើជាមួយស្ពៃក្តោប។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ