ស៊ុបមាន់អាំងភ្លាមៗជាមួយបន្លែឬស និងបាឡេ

គ្រឿងផ្សំ

• ១ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ ឬប្រេងកាណូឡា

  ជំនួសដំបែអាហារូបត្ថម្ភ

• ១ ធំ ខ្ទឹមបារាំងកាត់ (២ ពែង)

• ២ ដើម celery កាត់ (1/2 ពែង)

• ៣ cloves ខ្ទឹម, minced

• ½ ពែង barley pearled, rinsed

• ១ (៣២ អោន) ប្រអប់ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់សូដ្យូមទាប

• ១ ផោន ឆ្អឹងនៅក្នុងសុដន់មាន់ឬភ្លៅ

• ៤ មធ្យម ការ៉ុត បកសំបក និងកាត់ជាកំណាត់ ១អ៊ីញ (២ពែង)

  costco នំសូកូឡាជនជាតិអាមេរិកទាំងអស់

• ២ ធំ parsnips, cored, peeled, និងកាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ 1 អ៊ីញ (2 ពែង)

• ¼ ពែង dill ស្រស់ chopped ឬ 1 Tbsp ។ ស្ងួត

• ៣ ស្លាបព្រា ទឹក lemon បូកក្រូចឆ្មារសម្រាប់បម្រើ

  តើតែខ្មៅទាំងអស់សុទ្ធតែមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន

• ½ ស្លាបព្រា អំបិល

• ¼ ស្លាបព្រា ម្រេចដី

ទិសដៅ

1. កំដៅប្រេងនៅក្នុង multicooker ដោយប្រើការកំណត់ Saute ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិង celery; ចំអិន, កូរម្តងម្កាល, រហូតដល់ទន់, 3 ទៅ 5 នាទី។ (លៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពតាមការចាំបាច់ដោយចុចប៊ូតុង Saute សម្រាប់កំដៅតិចឬច្រើន) បន្ថែមខ្ទឹមសហើយចម្អិនដោយកូរឱ្យរយៈពេល 30 វិនាទី។ បន្ថែម barley ហើយកូរឱ្យសព្វ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ការ៉ុត និង parsnips ។

2. ចាក់សោគម្របនៅនឹងកន្លែង ហើយបង្វិលចំណុចទាញបញ្ចេញចំហាយទៅទីតាំងបិទជិត។ ជ្រើសរើស Pressure Cook/High រយៈពេល 8 នាទី (ឬធ្វើតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតដើម្បីដាក់សម្ពាធ- Cook រយៈពេល 8 នាទី) ។

3. នៅពេលដែលការចម្អិនដោយសំពាធត្រូវបានបញ្ចប់ ទុកឱ្យសម្ពាធបញ្ចេញដោយធម្មជាតិរយៈពេល 10 នាទី។ បញ្ចេញសម្ពាធដែលនៅសល់ដោយដៃ។ ពិនិត្យមើលភាពរួចរាល់៖ ទែម៉ូម៉ែត្រដែលអានភ្លាមៗដែលបានបញ្ចូលក្នុងផ្នែកក្រាស់បំផុតនៃសាច់មាន់គួរតែចុះឈ្មោះយ៉ាងហោចណាស់ 165F ហើយ barley និងបន្លែគួរតែទន់ភ្លន់។ (ប្រសិនបើចាំបាច់ សូមប្តូរទៅការកំណត់ Saute ហើយចម្អិនរហូតដល់អ្វីៗរួចរាល់។ )

   តើភ្លើងនៅលើដីដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច

4. ដោយប្រើអណ្តាត ផ្ទេរសាច់មាន់ទៅបន្ទះកាត់ស្អាត។ នៅពេលដែលវាត្រជាក់ល្មមនឹងដោះស្រាយ យកស្បែក និងឆ្អឹងចេញ។ កាត់ឬកាត់សាច់មាន់ទៅជាបំណែកតូចៗ; ត្រលប់ទៅស៊ុបហើយកំដៅដោយប្រើការកំណត់ Saute ប្រសិនបើចាំបាច់។ លាយ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា អំបិល និង​ម្រេច។ បម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារប្រសិនបើចង់បាន។

ព័ត៌មានជំនួយ

ឧបករណ៍: 6-qt ។ ឬ multicooker ធំជាង

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ