មិនថាយើងឧស្សាហ៍តាមដានអ្វីដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកកទេយើងទាំងអស់គ្នានៅទីនោះ។ វាតែងតែមានដបអាថ៌កំបាំងពីរបីដែលត្រូវបានគេបោះចោលនៅខាងក្រោយគឺអ្នកដែលអ្នកភ្លេចរហូតដល់អ្នកកំពុងរអ៊ូរទាំរកអ្វីផ្សេងទៀត។
នំណុលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់
ខែកក្តដាដែលអ្នកបានបើកសម្រាប់ចំអិនម្ហូបនេះកាលពីប៉ុន្មានខែមុន។ ទឹកជ្រលក់ប៊ីប៊ីឃ្យូដែលអ្នកបានប្រើសម្រាប់ខ្ទះនោះ។ ស្ពៃខ្មៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់របស់ជនជាតិអាឡឺម៉ង់ដែលអ្នកបានរើសនៅជុំវិញ Oktoberfest ... ហើយមិនបានមើលតាំងពីពេលនោះមក។
អ្នកបង្ក្រាបបើកដបឱ្យវាសាកល្បង sniff ប្រហែលជាចាក់ខ្លះ។ វាមើលទៅល្អប៉ុន្តែវាចាស់។ វានៅតែល្អឬតើអ្នកនឹងសោកស្តាយដោយប្រើវាម្តងទៀត? ប្រាកដណាស់ពួកគេគ្រាន់តែជាគ្រឿងកំដរប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែមើលវាតាមវិធីនេះ។ កាកសំណល់អាហារគឺជាបញ្ហាដ៏ធំមួយហើយវាជាប្រាក់ទាំងអស់ដែលត្រូវបានគេបោះចោល។ អ្នកគួរតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកទិញដូច្នេះសូមនិយាយអំពីថាតើបរិមាណម្សៅទាំងនេះនឹងមានរយៈពេលប៉ុន្មាន។
ការជជែកពិភាក្សាអំពី ketchup ដ៏អស្ចារ្យ
មានការខ្វែងគំនិតគ្នាយ៉ាងខ្លាំងអំពីថាតើដបមួយបើក ketchup យើងគួរតែទុកនៅលើធ្នើរឺក្នុងទូរទឹកកកហើយយើងកំពុងភ្នាល់ថាអ្នកមិនទាំងបានដឹងថាមានផ្នែកផ្សេងទៀតនៃការជជែកវែកញែកដែលមាន។ ហាសហាស!
ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមបានរលាយនៅឆ្នាំ ២០១៧ ជុំវិញបញ្ហានេះ ថ្ងៃនេះ ហើយយោងទៅតាម Heinz ទឹកអាស៊ីតនៃ ketchup តាមបច្ចេកទេសធ្វើឱ្យធ្នើមានស្ថេរភាពប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកបើកវាវាអាចប៉ះពាល់ដល់តុល្យភាពនៃអ្វីដែលនៅខាងក្នុង។ ពួកគេណែនាំឱ្យទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកកនៅពេលដែលអ្នកបង្ក្រាបត្រាដូច្នេះនោះគឺជារឿងមួយដែលត្រូវដោះស្រាយ។
ដូច្នេះតើអ្នកត្រូវប្រើដបនោះរយៈពេលប៉ុន្មាន? នៅតែហ៊ាន និយាយថាដបដែលបានបើកនិងទូទឹកកករបស់អ្នកនឹងល្អសម្រាប់ចន្លោះពី ៩ ទៅ ១២ ខែ (ហើយសម្រាប់ការប្រៀបធៀបដបដដែលនោះនឹងមានរយៈពេលប្រហែលមួយខែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើអ្នកជាអ្នករៀបចំបន្ទប់គេង) ។ វាអាចផ្លាស់ប្តូរពណ៌បន្តិចប៉ុន្តែជាទូទៅវាមិនអីទេ។
ខណៈពេលដែលយើងស្ថិតនៅលើប្រធានបទសូមនិយាយអំពី ketchup ដែលមានមូលដ្ឋាន ទឹកជ្រលក់ស្រាក្រឡុក ។ តាមពិតវានឹងមិនមានរយៈពេលយូរទេប៉ុន្តែគួរតែល្អសម្រាប់ចន្លោះពី ៦ ទៅ ៩ ខែបន្ទាប់ពីអ្នកបើកវាដរាបណាអ្នកទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក។ និយាយម្យ៉ាងទៀតប្រើដបដែលអ្នកបានបើកសម្រាប់ថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលត្រឹមខែមិថុនាហើយអ្នកសុខសប្បាយទេ។
mustard
នេះជាកន្លែងដែលអ្វីៗមានល្បិចតិចតួច។ យោងទៅតាម ភាសាបារាំង វាមិនចាំបាច់ជាលក្ខណៈបច្ចេកទេសទេក្នុងការដាក់មើមស្ពៃធម្មតារបស់អ្នកប៉ុន្តែពួកគេនិយាយថាការដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកនឹងជួយឱ្យវាមានរសជាតិ។ នៅពេលនិយាយដល់ពុកមាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើ horseradish និង Dijon ពួកគេនិយាយថាអ្នកគួរតែដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកក។ ខណៈពេលដែលមិនមានអ្វីដែលនឹងធ្វើឱ្យខូចពួកគេនឹងបាត់បង់រសជាតិប្រសិនបើពួកគេមិនត្រជាក់ហើយទោះបីជាវាល្អក្នុងការញ៉ាំក៏ដោយអ្នកប្រហែលជាមិនចង់ញ៉ាំទេ។
តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះហ៊ីធើរខាងលិច
ពួកគេក៏និយាយផងដែរថាតើវាមានរយៈពេលប៉ុន្មានអាស្រ័យលើកុងដង់។ mustard នៅក្នុងពាងកែវនឹងមានអាយុកាលវែងជាងវត្ថុដែលដាក់ក្នុងដបច្របាច់ដូច្នេះគ្រួសារដែលមិនប្រើស្ពៃក្តោបច្រើនគួររើសយកពាង។ ជនជាតិបារាំងនិយាយថាច្បាប់ទូទៅរបស់ពួកគេគឺថាស្ពៃក្តោបនៅតែល្អសម្រាប់រយៈពេល ២ ទៅ ៣ ខែ (អាស្រ័យលើកុងតឺន័រ) ហួសពីកាលបរិច្ឆេទល្អបំផុតដែលពួកគេសង្កត់ធ្ងន់ថាមិនមែនជាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ទាល់តែសោះ។ អាយុកាលធ្នើដែលមិនទាន់បានបើករបស់ស្ពែរដបគឺមានរយៈពេល ១៨ ខែប៉ុន្តែ mustard ពុះនឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ ២៤ ខែ។
ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងទឹកស៊ីអ៊ីវ
នេះគឺជាវិធីមួយទៀតដែលមានល្បិចតិចតួចដោយចាប់ផ្តើមពីរបៀបដែលយើងផ្ទុករបស់ទាំងនេះ។ យកទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ វាជាអាហារនៅក្នុងផ្ទះបាយអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មុនពេលដែលគ្រួសារភាគច្រើនមានទូរទឹកកក ប៊ីប៊ីស៊ី ហើយវាល្អអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយគ្រាន់តែអង្គុយនៅលើធ្នើ។
ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារក៏កត់សំគាល់ផងដែរថានៅពេលដែលផ្ទះរបស់យើងកាន់តែក្តៅយើងកាន់តែមានទម្លាប់ធ្វើការរក្សាដបដែលបានបើកនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទុកទឹកជ្រលក់ Worcestershire របស់អ្នកនៅក្នុងទូរទឹកកកអ្នកមិនខុសទេ។ យោងទៅតាម នៅតែហ៊ាន អ្នកពិតជាពន្យារអាយុជីវិតនៃផលិតផលដោយរក្សាវាទុកក្នុងទូរទឹកកក។ ដរាបណាវាត្រូវបានគេទុកឱ្យត្រជាក់ជាប់លាប់វានឹងមានរយៈពេលរហូតដល់បីឆ្នាំ។
ខណៈពេលដែលយើងកំពុងនិយាយអំពីខាប់ដែលមានរយៈពេលយូរចូរនិយាយអំពីទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ដូចទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវបានធ្វើឱ្យមានជាតិ ferment ហើយដែលជួយឱ្យវាមានរយៈពេលយូរ។ នៅតែហ៊ាន និយាយថាទូរទឹកកកត្រឹមត្រូវធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅទីនេះផងដែរ។ នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដបរបស់អ្នកនឹងមានរយៈពេលប្រហែលប្រាំមួយខែ។ នៅក្នុងទូរទឹកកកវានឹងល្អក្នុងរយៈពេលប្រហែលពីរឆ្នាំ។
ម៉ាយអូនិងការស្លៀកពាក់សាឡាត់
គ្មានការ condiment គឺ polarizing ដូច mayonnaise ។ វាពិតជារឿងដែលគួរឱ្យស្អប់ហើយដោយសារតែយ៉ាងហោចណាស់មានមនុស្សម្នាក់នៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តវាទំនងជាអង្គុយនៅមាត់ទ្វារទូរទឹកកកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។
តើវាគួរតែស្នាក់នៅទីនោះយូរប៉ុណ្ណា? យោងទៅតាម អាហារូបត្ថម្ភ Cherry Creek ដែលជាពាងដែលបានបើកនិងទូទឹកកកនៃម៉ាយ៉ូគឺល្អសម្រាប់តែប្រហែលពីរខែ។ និយាយម៉្យាងទៀតសូមបញ្ចប់ពាងម៉ៃដែលអ្នកបានបើកនៅខាងក្រោយផ្ទះរបស់អ្នកធ្វើម្ហូបនៅរដូវក្ដៅដោយពេលម៉ោងសិក្សាកំពុងពេញ។
ដោយសារម៉ៃយ៉ូគឺជាគ្រឿងផ្សំធម្មតាក្នុងការស្លៀកពាក់សាឡាត់សូមនិយាយអំពីរយៈពេលដែលវាគួរអង្គុយ។ Cherry Creek ក៏បាននិយាយផងដែរថាសម្លៀកបំពាក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើក្រែមនិងក្រែមគួរតែអង្គុយក្នុងទូរទឹកកកយ៉ាងតិច ២ ខែនៅពេលដែលពួកគេបានបើកប៉ុន្តែអ្នកគួរតែប្រើវាក្នុងរយៈពេលមួយខែ។ ប្រសិនបើវាជាការស្លៀកពាក់វីណារីរីតអ្នកមានពេលច្រើនជាងនេះ - ដបបើកទាំងនោះមានទំនោរល្អក្នុងរយៈពេលប្រហែលបីខែនៅក្នុងទូរទឹកកក។
ទឹកជ្រលក់សាច់អាំង
នេះជាល្បិចកលបន្តិចបន្តួចផងដែរពីព្រោះមិនមែនទឹកជ្រលក់សាច់អាំងទាំងអស់សុទ្ធតែត្រូវបានបង្កើតឡើងស្មើគ្នាទេ។ មានគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលអាចចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់អាំងល្អដូច្នេះសូមនិយាយអំពីគន្លឹះទូទៅមួយចំនួន។
ដោយសារគ្រឿងផ្សំស្តង់ដារជាច្រើនដូចជាអំបិលនិងទឹកខ្មេះដើរតួជាអ្នកអភិរក្សនោះជាដំណឹងល្អ។ វាមានន័យថាវានឹងមានរយៈពេលយូរជាងអ្វីដែលអ្នកគិត។ បូដ៏អស្ចារ្យ និយាយថាទោះបីជាអ្នករក្សាទឹកជ្រលក់របស់អ្នកនៅក្នុងទូរទឹកកកក៏ដោយក៏ការផ្ទុកបានត្រឹមត្រូវក៏មិនមានន័យថាមិនអោយវាអង្គុយដែរនិយាយជាមួយការដុតនៅពេលអ្នកកំពុងចំអិន។ នោះនឹងកាត់បន្ថយអាយុជីវិតរបស់ទឹកជ្រលក់យ៉ាងខ្លាំង។
ដែលនិយាយថាចូរយើងសន្មតថាអ្នកបានរក្សាទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកកស្ទើរតែគ្រប់ពេលដែលវាត្រូវបានបើក។ នៅមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងនៅទីនេះ។ សម្តីផ្អែមទារករ៉េ និយាយថាដបទឹកជ្រលក់ចំហររបស់ពួកគេនឹងមិនល្អហួសពីសញ្ញាសំគាល់រយៈពេល ៤៤ ខែនោះទេ បរិភោគតាមកាលបរិច្ឆេទ និយាយថាទឹកជ្រលក់ខ្លះអាចមានរយៈពេលរហូតដល់មួយឆ្នាំនៅក្នុងទូរទឹកកក។ វាមិនច្បាស់ដូច្នេះអ្វីដែលល្អបំផុតដែលត្រូវធ្វើគឺប្រើការវិនិច្ឆ័យរបស់អ្នក។ ទឹកជ្រលក់ម៉ុនស៊ីប្រាកដជាត្រូវបោះចោលហើយអ្នកក៏គួរបោះវាប្រសិនបើវាមើលទៅងងឹតឬក្រាស់បន្ទាប់មកវាជាពេលដែលអ្នកបើកដបដំបូង។
martha stewart នៅក្នុងរូបភាពពន្ធនាគារ
ទឹកម្ទេស
ទឹកជ្រលក់ក្តៅគឺជាល្បិចមួយហើយនោះគឺដោយសារតែគ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីរគឺឈីសនិងទឹកខ្មះគឺជាភ្នាក់ងារថែរក្សាប៉ុន្តែមិនមែនទឹកជ្រលក់ក្តៅទាំងអស់ត្រូវបានផលិតតាមរបៀបដូចគ្នានោះទេ។ ជញ្ជីងម្រេច និយាយថាទឹកជ្រលក់ក្តៅជាមូលដ្ឋានមានគុណភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីល្អប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចាប់ផ្តើមបន្ថែមអ្នកនឹងផ្លាស់ប្តូរជីវិតធ្នើរបស់អ្នក។
តែដរាបណាអ្នកដាក់ទូរទឹកកករបស់អ្នកអោយបានត្រឹមត្រូវពួកគេនិយាយថាដបដែលបើកអាចល្អរហូតដល់ ៣ ឆ្នាំ។ សញ្ញាខ្លះនៃការខូចគុណភាពនៅក្នុងគ្រឿងផ្សេងទៀតដូចជាពណ៌ងងឹត - មិនចាំបាច់បង្ហាញទឹកជ្រលក់ក្តៅរបស់អ្នកមិនល្អទេ ... ប៉ុន្តែវាមាន 'ប៉ុន្តែ' ។
វេជ្ជបណ្ឌិតឌូហ្គីដមកពីសាកលវិទ្យាល័យផ្លរីដាមានប្រសាសន៍ថា (តាមរយៈ ពន្លឺចំអិន ) ដែលអ្នកមិនគួរទុកដបចំហរនោះនៅក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ។ នោះគឺដោយសារតែសញ្ញាមួយក្នុងចំណោមសញ្ញាសម្គាល់ដែលទឹកជ្រលក់ក្តៅរបស់អ្នកកំពុងខូចគឺថាវាចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍស្នាមខ្មៅតូចៗ។ ព្រុយទាំងនោះជាផ្សិតហើយក្នុងករណីខ្លះពួកគេអាចមានប្រតិកម្មជាមួយគ្រឿងផ្សំដើម្បីចាប់ផ្តើមផលិតឧស្ម័នដែលនៅទីបំផុតប្រសិនបើត្រូវបំភ្លេចចោលយូរល្មមនឹងផ្ទុះធុងដែលពួកគេស្ថិតនៅ។ ដូច្នេះវាគួរតែពិចារណា។
ជែលស៍ម៉ាម៉ាល់និងកកស្ទះ
នៅពេលនិយាយអំពី toast tod ដែលអ្នកចូលចិត្តពួកគេមិនមានរយៈពេលដូចគ្នានៅក្នុងទូរទឹកកកទេហើយនេះជាមូលហេតុ។
របៀបញ៉ាំបាយ
តើការកកស្ទះផ្លេផ្លេផ្លេផ្លេផ្លឺផ្លែឈើនិងម៉ាម៉ាលែសមានភាពខុសប្លែកគ្នាយូរប៉ុនណាចំពោះជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងពួកគេ។ ការកកស្ទះនិងការអភិរក្សមានបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់បំផុត (៥០ ភាគរយ) ដូច្នេះពួកគេនឹងមានរយៈពេលយូរបំផុត - ប្រហែលមួយឆ្នាំ។ បរិភោគតាមកាលបរិច្ឆេទ ។ ចាហួយមានជាតិស្ករតិចប៉ុន្តែក៏មានទឹកផ្លែឈើផងដែរដូច្នេះវានឹងមានរយៈពេលប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។ Marmalades ក៏ល្អផងដែរសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលមួយឆ្នាំ។
នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមក្រឡេកមើលបបរផ្លែឈើរបស់អ្នកទោះបីមានស្ករតិចឬអត់ហើយនោះមានន័យថាពួកគេនឹងមានរយៈពេលតែ ២ ទៅ ៣ ខែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ហើយអ្នកដែលនឹងទៅអាក្រក់លឿនបំផុតគឺផ្លែផ្កា។ ចាប់តាំងពីគ្រាប់ទាំងនោះត្រូវបានផលិតជាមួយប៊ឺនិងស៊ុតវាល្អសម្រាប់រយៈពេលមួយខែឬពីរខែបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានបើក។
គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាចាប់តាំងពីជាតិស្ករគឺជាការអភិរក្សដ៏សំខាន់នៅទីនេះការកកស្ទះនិងជែលដែលគ្មានជាតិស្ករនឹងខូចកាន់តែលឿនជាងស្ករសដែលមានជាតិស្ករពេញ - វាល្អសំរាប់ចន្លោះពី ៦ ទៅ ៩ ខែ។
រីករាយនិងឆាតនី
ការរំជើបរំជួលនិងការស្ទាបស្ទង់មើលទៅដូចជាស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែនេះគឺជារឿងចំលែកៈនៅពេលនិយាយថាតើរយៈពេលប៉ុន្មានដែលពួកគេនឹងស្ថិតនៅក្នុងទូរទឹកកកពួកគេស្ទើរតែនៅជិតគ្នានៃវិសាលគម។
ពួកគេមានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់នៅក្នុងគំនិតពិត នៅតែហ៊ាន និយាយថាម្ហូបដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍រួមមានឆ្កែក្តៅនិងហាំប៊ឺហ្គឺរប្រហុកនិងហាន់ខាលីលីនឹងមិនត្រឹមតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាស្រស់ស្អាតណាស់រហូតដល់មួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីបើកពាងដរាបណាវាត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក។ ទោះបីជាពណ៌ឬវាយនភាពផ្លាស់ប្តូរក៏ដោយពួកគេនិយាយថាវានៅតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំដរាបណាមិនមានក្លិនគួរឱ្យអស់សំណើចឬសញ្ញានៃផ្សិត។
ជូនីនី ម្យ៉ាងវិញទៀត , នឹងមានរយៈពេលប្រហែលពីរខែ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកនំសាំងវិចដ៏ល្អឥតខ្ចោះប្រហែលជាឈានដល់ខ្ទមចាស់ៗមុនពេលដកសាច់ចេញ។ នាឡិកាកំពុងកេះបន្ទាប់ពីទាំងអស់។
ហើយចុះកញ្ចប់តូចទាំងនោះវិញ?
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បញ្ជាទិញយករឺឈប់នៅក អាហាររហ័ស រួមគ្នាអ្នកប្រហែលជាមានការប្រមូលផ្តុំនៃកញ្ចប់តូចនៃការ condiments ។ ពួកគេជាការច្នៃប្រឌិតថ្មីដោយយុត្តិធម៌ - អាត្លាសអាឃ្វូរ៉ា ពួកគេនិយាយថាពួកគេទើបតែនៅជុំវិញចាប់តាំងពីកញ្ចប់ទឹកស៊ីអ៊ីវតិចតួចបានចាប់ផ្តើមផលិតនៅក្នុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៥០ ។ ពួកគេក៏និយាយផងដែរថា Heinz លក់បានប្រហែល ១១ កោដិដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំដូច្នេះឱកាសល្អដែលអ្នកមានយ៉ាងហោចណាស់មួយក្តាប់តូច។
ប៉ុន្តែតើពួកគេធ្វើអាក្រក់ទេ? ត្រូវហើយ។
នេះជាកញ្ជ្រោង។ កញ្ចប់ Ketchup គឺល្អសម្រាប់រយៈពេលប្រហែលប្រាំពីរខែខណៈពេលដែល mayo (មិនមានជាតិខ្លាញ់ទៀងទាត់និងគ្មានជាតិខ្លាញ់) ទឹកជ្រលក់ tartar horseradish និងកញ្ចប់ Tabasco គឺល្អសម្រាប់រយៈពេលប្រាំបីខែ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបាននូវភាពរីករាយនូវទឹកជ្រលក់សាច់អាំងសាច់ម៉្សៅសាច់អាំងនិងកញ្ចប់ទឹកជ្រលក់ស្រាក្រឡុកដែលនឹងមានរយៈពេលប្រហែល ៩ ខែ។
ហើយនេះគឺជារឿងចំលែក។ ខណៈពេលដែលកញ្ចប់ទឹកជ្រលក់តាកូកូស្រាល ៗ នឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ ៩ ខែទឹកជ្រលក់តាកូកូក្តៅដូចគ្នានឹងមានរយៈពេលប្រហែល ៤ ។ ឥឡូវអ្នកដឹងហើយឥឡូវអ្នកនឹងទុកថតទូរទឹកកករបស់អ្នកចោលមែនទេ?
មាន់ដាក់ប្រាក់ខែអោយម្ចាស់
មធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យខ្ញីធ្វើនៅផ្ទះមានរយៈពេលយូរជាងនេះ
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យគ្រឿងសំអាងធ្វើដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ពេលវេលារបស់ពួកគេនៅក្នុងទូរទឹកកកអាចមានកម្រិតតិចតួចជាងផលិតផលដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងបរិយាកាសដែលគ្មានមេរោគនិងពាណិជ្ជកម្ម។ ប៉ុន្តែយោងតាមអ្នកព្យាបាលរោគអាហារូបត្ថម្ភ Margaret Floyd (តាមរយៈ ច្បាប់នៃការបរិភោគ ) មានគ្រឿងផ្សំមួយដែលអ្នកអាចបន្ថែមនូវគ្រឿងបន្ថែមធ្វើនៅផ្ទះរបស់អ្នកដើម្បីពង្រីកភាពមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេអស់ជាច្រើនសប្តាហ៍ហើយក្នុងករណីខ្លះខែ។
តើគ្រឿងផ្សំវេទមន្តនេះគឺជាអ្វី? whey វប្បធម៌។
នៅពេលអ្នកទទួលបានទឹកដោះគោជូរធម្មតាមួយហើយអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយក្នុងទូរទឹកកកមួយរយៈអ្នកប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់ឃើញថាវាបែកចេញហើយបង្កើតជាស្រទាប់រាវនៅលើកំពូល។ អញ្ចឹងហើយ។ ច្របាច់វាដាក់វាចូលក្នុងទូរទឹកកកនិងបន្ថែមបួនស្លាបព្រានៅពេលអ្នកកំពុងផលិតរបស់អ្នក។ នោះនឹងបន្ថែមបាក់តេរីល្អ ៗ ខ្លះ (នោះក៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែរ) ហើយវានឹងជួយពន្យារអាយុកាលទូរទឹកកករបស់ភេសជ្ជៈ។ អស្ចារ្យមែនទេ? វត្ថុដែលបានទិញនៅតាមហាងជាច្រើនគឺមិនល្អសម្រាប់អ្នកឥឡូវនេះអ្នកមានហេតុផលមួយទៀតដើម្បីផលិតដោយខ្លួនឯង។