កាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលយើងផឹកនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ រ៉យទ័រ បានរាយការណ៍ថានៅឆ្នាំ ២០១៨ ជនជាតិអាមេរិកចំនួន ៦៤ ភាគរយដែលមានអាយុលើសពី ១៨ ឆ្នាំផឹក កាហ្វេ ។ យើងចូលចិត្តវាខ្មៅជាមួយក្រែមជាមួយស្ករជាមួយក្រែមនិងស្ករជាមួយទឹកដោះគោពពុះនិងទឹកស៊ីរ៉ូ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតយើងចូលចិត្តកាហ្វេ។
តាមពិតក្នុងមួយ ឃ្លាំមើលផ្សារលក់ របាយការណ៍និន្នាការជាតិផឹកកាហ្វេរបស់សមាគមកាហ្វេជាតិឆ្នាំ ២០១៧ បានបង្ហាញថាអ្នកផឹកកាហ្វេចំនួន ៦៨ ភាគរយបានបំភ្លឺការញ៉ាំកាហ្វេងងឹតរបស់ពួកគេជាមួយនឹងក្រែមក្រែមពាក់កណ្តាលកន្លះទឹកដោះគោឬជម្រើសទឹកដោះគោមិនមែនទឹកដោះគោ។ ហើយវាសមហេតុផល។ យោងទៅតាម កាហ្វេរស្មី យើងបន្ថែមទឹកដោះគោទៅក្នុងកាហ្វេរបស់យើងដើម្បីកែសំរួលរសជាតិនិងរសជាតិរបស់វាព្រោះប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោអាចជួយបង្វែរកាហ្វេខ្មៅមួយកែវទៅជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
វាមិនមែនជាការភ្ញាក់ផ្អើលទេសម្រាប់ពួកយើងដែលត្រូវការក្រែមបន្តិចជាមួយជាតិកាហ្វេអ៊ីនរបស់យើងប៉ុន្តែវាពិតជាចោទជាសំណួរថាតើវាមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកទេ? យើងទាំងអស់គ្នាបានអានសេចក្តីរាយការណ៍ព័ត៌មានដែលបង្ហាញថាការផឹកកាហ្វេអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់យើងប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងបន្ថែមទឹកដោះគោតើនោះផ្លាស់ប្តូរអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនោះ (តាមរយៈ NBC News )? មុនពេលអ្នកចាក់ពែងជេហ្គឺនិងទឹកភ្លៀងបន្ទាប់របស់អ្នកក្នុងទឹកដោះគោអ្នកមានរបស់ពីរដែលអ្នកគួរតែដឹងអំពីការយកកាហ្វេរបស់អ្នកជាមួយការអមនេះ។
ទឹកដោះគោនៅក្នុងកាហ្វេរបស់អ្នកអាចទប់ស្កាត់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួន
កុំអោយភ្លៀងនៅពេលព្រឹករបស់នរណាម្នាក់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងផឹកកាហ្វេដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយទឹកដោះគោប៉ុន្តែជាក់ស្តែងមានការសិក្សាមួយចំនួនដែលណែនាំថាការបន្ថែមទឹកដោះគោទៅក្នុងកាហ្វេរបស់អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងការផឹកស្រាបៀរ។
អ្វីដែលញែកមានរសជាតិដូច
យោងទៅតាម សុខភាព , ទឹកដោះគោអាចទទួលបាននៅក្នុងវិធីនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេ។ វាមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយប្រូតេអ៊ីនដែលគេហៅថា casein រារាំងពួកគេ។ គេហទំព័របានកត់សម្គាល់ថាមួយ សិក្សា បានរកឃើញថាតាមរយៈការបន្ថែមទឹកដោះគោទៅក្នុងកាហ្វេរបស់អ្នកសមត្ថភាពរបស់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួននៅក្នុងភេសជ្ជៈបានថយចុះហើយសមត្ថភាពនោះបានថយចុះសមាមាត្រទៅនឹងបរិមាណទឹកដោះគោដែលបានបន្ថែម។
នៅតែ សុខភាព ការកត់ចំណាំយ៉ាងរហ័សនេះប្រហែលជាមិនផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់សុខភាពទាំងអស់នោះទេចំពោះកាហ្វេដែលទុកចោលនិងមោឃៈហើយទឹកដោះគោក៏មិនរារាំងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែរ។ ត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតហើយមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូរទំលាប់ទឹកដោះគោនិងកាហ្វេទេប្រសិនបើអ្នកផឹកវាសម្រាប់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។
ទោះយ៉ាងណាអ្នកពិតជាចង់ប្រយ័ត្ននៅពេលនិយាយអំពីបរិមាណទឹកដោះគោឬក្រែមដែលអ្នកបន្ថែមទៅពែងរបស់អ្នក។ ដូចអ្វីៗទាំងអស់ការសម្របសម្រួលគឺតែងតែជាច្បាប់ត្រូវធ្វើតាមហើយយោងទៅតាម ញ៉ាំនេះ! មិនមែនវាទេ! ការបន្ថែមបរិមាណទឹកដោះគោឬក្រែមដែលអាចចៀសបានទៅក្នុងកាហ្វេរបស់អ្នកអាចបន្ថែមនៅពេលអ្នកចុចប៊ូតុងខោខូវប៊យ។ ផ្ទុយទៅវិញនៅជាប់នឹងទឹកដោះគោ ២ ភាគរយឬក្រែមពាក់កណ្តាលកន្លះដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។
