រូបភាពប្រ៊ូសប៊េនណេត / ហ្គេតធី Panera នំបុ័ង ផ្ទុះឡើងនៅកន្លែងកើតហេតុ ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៧ ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកបានពង្រីកទីតាំងជាង ២០០០ កន្លែងផ្សេងៗគ្នាខណៈពេលដែលទទួលបានសមាជិក ២៨ លាននាក់ចូលក្នុងកម្មវិធីភាពស្មោះត្រង់របស់ខ្លួនហើយបានប្រទានពរដល់យើងជាមួយនឹងភាពខុសឆ្គងដ៏ធ្ងន់ធ្ងរនៃការខ្ចប់នំប៉័ង។ ក្នុងនាមជាញូវយ៉ក បានតោងគុជរបស់ពួកគេ ខ្សែសង្វាក់ធម្មតាពាក់កណ្តាលភាគខាងលិច - កណ្តាលបង្កាត់ដោយមេរោគសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេ។ ប្រាកដណាស់គ្មាននរណាម្នាក់ស្នើសុំវាទេប៉ុន្តែយើងទទួលបានវាយ៉ាងណាក៏ដោយ។
ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះមនុស្សមាន ជិះលើ Panera សម្រាប់ទីផ្សារខ្លួនវាជាជម្រើសអាហាររហ័សមានសុខភាពល្អជាពិសេសដោយសារតែមុខម្ហូបមួយចំនួនមាន ត្រជាក់និង reheated (វាជាអាហាររហ័សមិនមែនភោជនីយដ្ឋានផ្កាយមីឆីនទេ!) ។ ទោះយ៉ាងណាខ្សែសង្វាក់នៅតែមានការគោរពដដែលជាពិសេសនៅពេលនិយាយដល់ពួកគេ ចម្លងជាញឹកញាប់ ប៉ុន្តែមិនដែលចម្លងផ្កាខាត់ណាខៀវនិងចានស៊ុបឆៃដាតឡើយ។ តើពួកគេធ្វើវាយ៉ាងដូចម្តេច? អ្នកត្រូវសួរបុគ្គលិករបស់ពួកគេ។
Panera ទទួលខុសត្រូវលើការងារ មនុស្សជាង ៤ ម៉ឺននាក់ ដែលបានបំបែកអាថ៌កំបាំងនៃខ្សែសង្វាក់នេះនៅលើអ៊ីនធឺណិតដោយរីករាយ។ ដោយពេលនេះយើងបានគិតរួចហើយ អ្វីដែលវាដូចជាធ្វើការនៅក្រុមហ៊ុនយក្សអាហាររហ័ស ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះការបើកបរ? យោងទៅតាមនិយោជិកផ្នែកនៃខ្សែសង្វាក់នេះគឺមានភាពមមាញឹកគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយមានខ្សែយឺតទោះបីជាក្រុមហ៊ុននោះមានក៏ដោយ ពង្រីកយ៉ាងខ្លាំង សមត្ថភាពជំរុញរបស់ពួកគេប្រហែលមួយទសវត្សរ៍។ ដូច្នេះតើនិយោជិកមានភាពយុត្តិធម៌យ៉ាងដូចម្តេច? នេះជាអ្វីដែលវាពិតជាចង់ធ្វើការ Panera Bread-thru ។
ការបើកបររបស់ Panera គឺជាផ្នែកមួយដ៏អាក្រក់បំផុតនៃការធ្វើការនៅភោជនីយដ្ឋាន
អតិថិជនអាចរីករាយនឹងការបើកបររបស់ Panera ប៉ុន្តែកម្មករពិតជាមិនពេញចិត្តទេ។ បុគ្គលិកបានប្រាប់ អ្នកជំនួញខាងក្នុង វាពិតជាការងារដ៏អាក្រក់បំផុតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានទាំងមូលសូម្បីតែការបោះបង់សំណល់ស៊ុបដែលបានច្របាច់ចេញពីជង់និងជង់នៃថាស។ មួយផ្នែកធំនៃបញ្ហានេះគឺដោយសារតែផេនរ៉ាមិនដូចភោជនីយដ្ឋានដែលបើកបរដោយរថយន្ដដទៃទៀតទេ។ វាជារឿងធម្មតាទេប៉ុន្តែវាមានពីរជំហានខាងលើនៃការតមអាហាររួមគ្នា។ វាមិនគ្រាន់តែយកវត្ថុនៅក្នុងខ្ទះឆានិងរក្សាវានៅក្រោមចង្កៀងកំដៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែស៊ុបនោះត្រូវការពេលវេលាដើម្បីកម្តៅនៅក្នុងឧបករណ៍កម្តៅ។ ជម្រើសរបស់ Panera ជារួម មានគ្រឿងផ្សំខុសៗគ្នាជាច្រើនដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់។
បុគ្គលិកអនាមិកម្នាក់បានប្រាប់ថា food អាហាររបស់ Panera Bread មិនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីយកមកធ្វើជាអាហារឆ្លងកាត់នោះទេ អ្នកជំនួញខាងក្នុង ។ ការរំពឹងទុករបស់អតិថិជននឹងត្រូវបានបម្រើយ៉ាងរហ័សដូចពួកគេ នឹងនៅ McDonald's ទីបំផុតបណ្តាលឱ្យមានការខកចិត្តជាច្រើនសម្រាប់អតិថិជននិងយើង។
រូបមន្តអាថ៌កំបាំងសាច់មាន់ចៀន kentucky
ទោះបីជាមុខម្ហូបផេនរ៉ាមិនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើការជាមួយដ្រាយក៏ដោយក៏ក្រុមហ៊ុនហាក់ដូចជាប្តេជ្ញាធ្វើឱ្យវាកើតឡើងដែរ។ យោងទៅតាម លឿនធម្មតា , ក្រុមហ៊ុននេះបានពង្រីកការពង្រីកខ្លួនយ៉ាងខ្លាំងក្នុងឆ្នាំ ២០១២ ដែលពួកគេគ្រោងនឹងបន្ថែមដ្រាយថ្មីចំនួន ៥០ នៅលើកំពូលនៃ ១១៩ ទីតាំងដែលមានស្រាប់។ តាមឆ្នាំ ២០១៩ ពួកគេបានបើកហាងកាហ្វេ ៤០ ភាគរយនៃហាងកាហ្វេរបស់ពួកគេ Bloomberg ។
ការបើកបររបស់ Panera យឺតប៉ុន្តែនិយោជិកត្រូវបានកំណត់ពេលវេលា
រូបភាពស្កតអូលសុន / ហ្គេតធី ប្រភពចំបងនៃការឈ្លោះប្រកែកគ្នាសម្រាប់ទាំងអតិថិជននិងកម្មករ - បើកបរគឺជាការពិតដែលមុខម្ហូបរបស់ផេនរ៉ាចំណាយពេលយូរក្នុងការរៀបចំជាងបណ្តាញអាហាររហ័ស។ ក្នុងកាលៈទេសៈល្អបំផុតការបញ្ជាទិញធំ ៗ ចំណាយពេលប្រហែលប្រាំទៅដប់នាទី។ ដូចបុគ្គលិកម្នាក់បានប្រាប់ អ្នកជំនួញខាងក្នុង , 'វាមិនរាប់បញ្ចូលរាល់កំហុសដែលបានធ្វើឡើងដោយនាវិកនោះទេ - ប្រសិនបើមានកំហុសយើងអាចក្រឡេកមើលពេលវេលាមើល ១៥ ទៅ ២០ នាទី។ ' សម្រាប់ហេតុផលនេះការបើកបរមាននិន្នាការដើម្បីទទួលបានការគាំទ្រក្នុងអំឡុងពេលប្រញាប់ប្រញាល់អាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចដែលជាការពិតអកុសលពិចារណា Panera ក៏ចំណាយពេលបុគ្គលិករបស់ពួកគេក្នុងល្បឿនដែរ។
ល្បឿនហាក់ដូចជាបង្កឱ្យមានភាពច្របូកច្របល់ដល់និយោជិកនៅឯកន្លែងបើកបរជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សកំពុងធ្វើការបញ្ជាទិញច្រើន។ បុគ្គលិកអនាមិកម្នាក់បានបើក Reddit បានសារភាពថាកម្មករ - អ្នកបើកឡាន 'មានបញ្ហាជាមួយនឹងការឡើងខ្ពស់របស់យើងសម្រាប់ពេលវេលាក្រីក្រហើយការដាក់វីសស្ពាយច្រើនជាងមធ្យមភាគអាហារថ្ងៃត្រង់ទាំងមូល។ ពួកគេបានសរសេរថា“ មានសេវាកម្មគួរឱ្យស្រឡាញ់មួយដែលត្រូវបានគេហៅថាសេវាកម្មសម្រាប់ការបញ្ជាទិញលើសពី ៥០ ដុល្លារដែលនឹងថែរក្សាការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកដោយយកចិត្តទុកដាក់និងមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះនិយោជិកដែលធ្វើវាឡើយ” ។
បុគ្គលិកអនាមិកម្នាក់ទៀតបានបើក Reddit បានអះអាងថា“ ការរំពឹងទុករបស់អ្នកបើកបរមិនសមហេតុផលទាល់តែសោះ” ហើយការគ្រប់គ្រងនឹងមិនត្រូវបានពេញចិត្តនោះទេ។ ពួកគេបានសរសេរថាៈ“ មានយានយន្តចេញមិនដល់ ៣ នាទីផងនៅពេលដែលអ្នកមានឡាន ៧ ទៅ ៨ ហើយអ្នករាល់គ្នាកំពុងកុម្មង់នំសាំងវិចមិនបន្ថែមទេ” ។
ពេលខ្លះបង្អួចដ្រាយផេនរ៉ាក៏អាចជាការងារដែលងាយស្រួលបំផុតដែរ
មិនមែនហាងកាហ្វេទាំងអស់របស់ផេនដាធ្វើដូចគ្នាទេ។ ទោះបីដ្រាយវណ្ណៈមានភាពមមាញឹកមិនគួរឱ្យជឿក៏ដោយហើយជារឿយៗនិយោជិកត្រូវបានបង្ខំឱ្យធ្វើ ទទួលយកតួនាទីជាច្រើន ភោជនីយដ្ឋានផេនរ៉ាដែលមមាញឹកខ្លះមានមុខងារល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើប្រតិភូកម្ម។ ទីតាំងខ្លះដាក់និយោជិកពិសេសនៅបង្អួចដ្រាយដែលពួកគេស្ថិតនៅ តែប៉ុណ្ណោះ ទទួលខុសត្រូវក្នុងការប្រមូលប្រាក់និងប្រគល់ការបញ្ជាទិញ។ ពួកគេបម្រើជាអ្នកគិតលុយច្រើនជាងចុងភៅហើយតាមពិតវាជាការងារងាយស្រួលបំផុតមួយនៅក្នុងការរួមគ្នាទាំងមូល។
ឈុតទាំងអស់មានរសជាតិដូចគ្នា
នេះបើតាមបុគ្គលិកអនាមិកម្នាក់បានប្រាប់ Reddit , '[បង្អួច] គឺជាការងារងាយស្រួលបំផុតនៅក្នុងហាងដែលនៅជាប់នឹងបន្ទប់បរិភោគអាហារ។ អ្នកគ្រាន់តែទទួលបានប្រាក់របស់ប្រជាជននិងផ្តល់អាហាររបស់ពួកគេ។ ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ល្បឿនលឿនជាងមុននៅទីនោះ ... ហើយពិនិត្យមើលអាហារហើយត្រូវប្រាកដថាវាត្រឹមត្រូវផងដែរ។
បុគ្គលិករូបនេះក៏បានអះអាងផងដែរថាវាចំណាយពេលត្រឹមតែ ២០ នាទីសម្រាប់នរណាម្នាក់ស្គាល់ការងារនេះបន្ទាប់ពីត្រូវបានផ្ទេរពីតួនាទីផ្សេង។ វាមិនស្តាប់ទៅអាក្រក់ពេកទេ។
Panera បើកបរ -ruru គឺជាដៃទាំងអស់នៅលើនាវា
រូបភាពស្កតអូលសុន / ហ្គេតធី ត្រូវហើយបុគ្គលិកផេនរ៉ាដែលមានពរជ័យខ្លះធ្វើការនៅទីតាំងដែលបើកឡានបើកឡានតាមតែការបញ្ជាទិញបង្អួចបើកបរ។ នោះមិនមែនជាបទដ្ឋានទេ។ គណនីរបស់និយោជិកនៅលើ Reddit គូររូបបរិយាកាសការងារដែលញាំញីដោយបុគ្គលិកមិនពេញចិត្តនិងបង្ខំឱ្យនិយោជិកជំរុញឱ្យមានដៃរបស់ពួកគេនៅលើនាវានៅពេលដែលបន្ទាត់កាន់តែកើនឡើងហើយអ្នកគ្រប់គ្រងបានដាក់សម្ពាធលើដងសំបុត្រខ្លីជាងមុន។
ដែលជាកន្លែងដែលមិន mcdonald ទទួលបានសាច់គោរបស់ខ្លួន
និយោជិកម្នាក់បាននិយាយថា 'ជាធម្មតាខ្ញុំកំពុងធ្វើអ្វីៗគ្រប់បែបយ៉ាងខណៈពេលដែលត្រូវបានស្តីបន្ទោសដោយអ្នកគ្រប់គ្រងឆោតល្ងង់និងបានស្តីបន្ទោសពីសំណាក់អតិថិជននិងព្យាយាមហ្វឹកហាត់ក្នុងពេលតែមួយ' ។ Reddit ។
កម្មករម្នាក់ទៀតជាអ្នកបើកឡាន នៅលើ Reddit គូររូបដ៏មមាញឹកនៃហាងកាហ្វេដែលមានបុគ្គលិកខ្លីដែលពួកគេកំពុងធ្វើការទោលនិងបំពេញភារកិច្ចជាច្រើនដែលជាទូទៅត្រូវបានបែងចែកជាក្រុមទាំងមូល។ ពួកគេបានសរសេរថា“ នៅសិទ្ធិផ្តាច់មុខរបស់យើងអ្នកដែលបើកបរឆ្លងកាត់គឺទទួលខុសត្រូវក្នុងការធ្វើនំខេក / កាហ្វេដោយរលូនទទួលយកការបញ្ជាទិញយកប្រាក់និងចាប់យកអាហារពីជួរ” ។ ហើយរាល់ពេលដែលអ្នកណាម្នាក់ចង់បានរបស់របរនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងឬភេសជ្ជៈប៊ឺរខ្ញុំត្រូវតែរត់ចូលបន្ទប់រង់ចាំដើម្បីទទួលវា។
សរុបសេចក្ដីៈប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ឃើញបុគ្គលិកក្រុមហ៊ុន Panera ដែលរត់ចេញពីខាងក្រោយត្រូវមានភាពងាយស្រួលចំពោះពួកគេ។ ពួកគេប្រហែលជាគ្រាន់តែជាប់កាតព្វកិច្ចបើកបរប៉ុណ្ណោះ។
ហេតុអ្វីបានជាសាច់គោគីបមានតម្លៃថ្លៃ
អតិថិជនផេនរ៉ាប្រភេទខ្លះពិតជាគាំទ្រការបើកបរ
មនុស្សភាគច្រើនប្រើដ្រាយទៅ ជៀសវាង រង់ចាំ ២០ នាទីសំរាប់ម្ហូប ប៉ុន្តែពេលខ្លះអតិថិជនទទួលបានតាមរបៀបផ្ទាល់ខ្លួន។ នៅ Panera កម្មករដែលធ្វើការបើកបរមានការលំបាកក្នុងការបញ្ជាទិញដែលមានល្បឿនលឿនប៉ុន្តែពួកគេក៏ប្រឈមមុខនឹងអ្នកដែលខ្ញុំអាចនិយាយជាមួយអ្នកគ្រប់គ្រងផងដែរ។ ដោយពេលនេះយើងទាំងអស់គ្នាស្គាល់ពួកគេហើយពេលខ្លះដោយសារតែ អ្វីដែលឥឡូវនេះគឺជាការកាត់សក់បុរាណ ប៉ុន្តែពួកវាមានរាងនិងទំហំទាំងអស់។ យោងទៅតាម អ្នកជំនួញខាងក្នុង , អាហារពេលល្ងាចឈ្លើយទាមទារសំណងសម្រាប់អនីតិជន - ឬក្លែងក្លាយក្លែងក្លាយ - បណ្តឹងគឺ ឆ្ងាយពីភាពខុសឆ្គង ។ មនុស្សទាំងនេះកំណត់ឱកាសដែលសំបុត្រនៅពីក្រោយពួកគេអាចត្រូវបានបញ្ចប់ក្នុងពេលវេលាដ៏ល្អ។
កម្មករម្នាក់ដែលបើកបរដោយ Panera បានពន្យល់ពីស្ថានភាពដែលអតិថិជនបានបញ្ជាទិញអាហារដែលមានតម្លៃ ៩០ ដុល្លារពីឡានរបស់ពួកគេមុនពេលទាមទារសំណងនិងអាហារថ្មីដោយឥតគិតថ្លៃតាមពាក្យបណ្តឹងតូចតាច។ បុគ្គលិករូបនេះបានប្រាប់ថា 'នេះបណ្តាលឱ្យយើងមានពេលវេលាលក់សំបុត្ររយៈពេល ៣០ នាទីសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួននៅពីក្រោយមនុស្សនេះដែលបានបដិសេធមិនព្រមផ្លាស់ប្តូរទីលំនៅ' អ្នកជំនួញខាងក្នុង ។ ជំនួសឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងរបស់យើងប្រាប់ពួកគេឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលយើងបានបញ្ចប់អតិថិជនរបស់យើងជាច្រើនរង់ចាំពេលវេលាច្រើន។
កម្មវិធីបើករបស់ផេនរ៉ាគឺជាអ្នកលេងបាល់ពីព្រោះពួកគេទទួលបន្ទុកផ្នែកស៊ុត
អ្នកបើកផេនរ៉ាទទួលបាន ខ្លាំងណាស់ បានប្រើដើម្បីម៉ោងដំបូង។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជានំនៅឯចំណុចខ្លះហើយមាននរណាម្នាក់ត្រូវដុតនំទាំងអស់នោះ។ ដូចដែលអតីតបុគ្គលិកម្នាក់បានប្រាប់ រោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង ២៩ , អ្នកបើកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបង្ហាញឡើង នៅម៉ោងប្រហែល ៥ ល្ងាច ហើយពួកគេច្រើនតែប្រឈមមុខនឹងការងារជាច្រើន។ ជាមួយនឹងការបើកបរនេះអាចរួមបញ្ចូលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីការកាត់នំប៉័ងខណៈពេលទទួលយកការបញ្ជាទិញចាក់កាហ្វេនិងតែរៀបចំសាំងវិចនិងសាឡាត់ការត្រួតពិនិត្យការត្រួតពិនិត្យគុណភាពហើយសំខាន់បំផុតគឺចម្អិនពង។
យោងទៅតាមបុគ្គលិកម្នាក់នៅ Reddit បានឱ្យដឹងថាពេលព្រឹកគឺជាពេលតែមួយក្នុងមួយថ្ងៃដែលភារកិច្ចបើកបរត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើបន្ទាត់សំខាន់។ ការលក់មិនច្រើនទេរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ហើយអ្នកដែលកំពុងចំអិនពងមាន់នឹងបើកកម្មវិធីរហូតដល់ភោជនីយដ្ឋានឈប់បម្រើអាហារពេលព្រឹកហើយប្តូរទៅជាខ្សែសម្រាប់រៀបចំម្ហូប។ 'អ្នកបើកខ្សែធំជាធម្មតាអ្នកលេងបាល់អ្នកមិនអាចអោយអ្នកបើកជួរធំក្លាយជាអ្នកដែលដើរយឺតបានទេ' ។ ពួកគេបានសរសេរ ។ ការរត់ចេញពីពងគឺជាហេតុផលទី ១ សម្រាប់ខ្សែដែលត្រូវបានកប់នៅពេលព្រឹក។
ពេលខ្លះនិយោជិក Panera ចាំបាច់ត្រូវព្រងើយកន្តើយនឹងពេលវេលាលក់សំបុត្រសម្រាប់ភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ
Panera ជាញឹកញាប់ ការរិះគន់ សម្រាប់តម្លៃរបស់ពួកគេដែលខ្ពស់ជាងការផ្តល់អាហាររហ័សបែបប្រពៃណីដទៃទៀត។ នេះមិនត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងជាធម្មតានៅក្នុងប្រាក់ឈ្នួលរបស់បុគ្គលិកទេ។ នេះ ប្រាក់ខែមធ្យម សម្រាប់អ្នកគិតលុយគឺប្រហែល ១០ ដុល្លារក្នុងមួយម៉ោងដែលកម្មករខ្លះគិតថាមិនមានកន្លែងណាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កម្រិតនៃភាពតានតឹងដែលការងារចង់បាន។ ប្រសិនបើការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកចេញយឺតវាពិតជាអាចជាឧទាហរណ៍នៃអ្វីដែលអ្នកគ្រប់គ្រងមានឆន្ទៈចំណាយ - ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេបង់ប្រាក់សម្រាប់មនុស្សតែម្នាក់គត់ដើម្បីមើលការខុសត្រូវលើដ្រាយ។
ក្នុងនាមជាបុគ្គលិកម្នាក់ ណែនាំ ជាកម្មករដែលបើកបរគួរឱ្យព្រួយបារម្ភនៅ Reddit, 'កុំបារម្ភអំពីពេលវេលាបង្អួច។ ប្រសិនបើពួកគេចង់ធ្វើការបាល់ទាបនៅទីនោះចង្អុលបង្ហាញថាអ្នកកំពុងធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ អ្នកមិនមានប្រាក់ខែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើការរបស់មនុស្ស 3-4 នាក់ទេ។ ប្រសិនបើខារិនខឹងឆ្កួតហើយ។ និយោជិកម្នាក់ទៀត បានទទួលស្គាល់ ពួកគេបាននិយាយថាគន្លឹះក្នុងការរស់រាននៃការផ្លាស់ប្តូរទោលគឺការមិនអើពើនឹងពេលវេលាលក់សំបុត្របើទោះជាមានការគ្រប់គ្រងលើសពីក្តីប្រាថ្នាក៏ដោយ wishes បោះចោលបង្អួចចេញ” ។
វាជាការពិត៖ ប្រសិនបើអ្នកភ្ជួររាស់និងរកប្រាក់ឈ្នួលអប្បបរមាតើអ្វីជាការលើកទឹកចិត្តពិតប្រាកដសម្រាប់ការកាច់ខ្នងដើម្បីទទួលបានការបញ្ជាទិញលឿន?
ជំនួសសុីរ៉ូពោតក្នុងការ៉ាមែល
ការបើកបរដោយ Panera អាចជាការឈឺក្បាលដ៏សំខាន់មួយ
រូបភាព Bloomberg / Getty ឥឡូវនេះវាច្បាស់ណាស់ថាកម្មករដែលបើកឡានរបស់ Panera គួរតែមានការស៊ូទ្រាំដើម្បីធ្វើការនៅឯការងារ។ ដូចមួយ អ្នកប្រើ Reddit ដាក់ តើបុគ្គលិករបស់ផេនរ៉ាទាំងអស់ស្ថិតនៅជិតនឹងភាពឆ្កួតលីលាទេ? មានរឿងជាច្រើនត្រូវដោះស្រាយជាមួយហើយមួយចំនួនទៀតមិនទាំងទាក់ទងជាមួយអតិថិជនដែរ។ អ្នកដែលឈរជើងនៅតាមបង្អួចដ្រាយត្រូវស្ថិតនៅក្រោមអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលកំពុងកើតឡើងនៅខាងក្នុង និង នៅខាងក្រៅហាងកាហ្វេ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងកណ្តឹងនិងហួចទាំងអស់ (ឬតាមពិតទៅ) ដែលដាស់តឿនពួកគេពីអតិថិជនថ្មីនិងការបញ្ជាទិញដែលបានបញ្ចប់ក៏ដូចជាសម្លេងរំខានពីផ្លូវហាយវេ។ និយាយម៉្យាងទៀត៖ ជំហរនេះគឺ ខ្លាំង
កម្មករម្នាក់បើកឡាន Reddit បានសារភាពថាការងារនេះអាចធ្វើអោយអ្នកចុះខ្សោយប៉ុន្តែដូចជារស់នៅក្រោមអាកាសយានដ្ឋានរឺនៅជាប់នឹងផ្លូវដែកអ្នកនឹងត្រូវសម្របខ្លួន។ ពួកគេបាននិយាយថា“ វាធ្លាប់ជារយៈពេលមួយដែលខ្ញុំនឹងប្រើថ្នាំ ibuprofen រាល់ការផ្លាស់ប្តូរពីព្រោះខ្ញុំនឹងឈឺក្បាលពីដង្កូវស៊ីរ៉ែននិងរថយន្តដឹកទំនិញខ្លាំង ៗ ” ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនិយោជិកនោះនៅតែពេញចិត្តនឹងថ្ពាល់ខួចរបស់ពួកគេ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់វាមិនដែលធុញទ្រាន់ទេ។
