រូបមន្តម្ទេស ៥ មុខដែលអ្នកត្រូវដឹង

យើងទាំងអស់គ្នាស្គាល់នរណាម្នាក់ដែលមានរូបមន្តម្ទេសសំងាត់។ ពួកគេនាំវាទៅរកក្អមនិងអាហារថ្ងៃត្រង់នៅការិយាល័យដោយទទួលយកការសរសើរខណៈដែលបដិសេធមិនបង្ហាញអាថ៌កំបាំងដែលធ្វើឱ្យវាភ្លឺ។ ហើយមានច្រើន គ្រឿងផ្សំម្ទេសសំងាត់ ដើម្បីជ្រើសរើសពីថ្ងៃនេះ៖ ទឹកខ្មះបាឡាមិចសូកូឡាកាហ្វេឬស្រាវីស្គីដើម្បីដាក់ឈ្មោះពីរបី។ ប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំសំងាត់ពិតជាធ្វើអោយម្ទេសល្អរឺក៏ម្ទេសល្អដោយខ្លួនឯង? រូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់យើងបង្ហាញថាវាជាអាហារចុងក្រោយហើយម្ទេសអាចត្រូវបានបំពេញដោយរសជាតិស្មុគស្មាញដោយមិនចាំបាច់រាប់បញ្ចូលគ្រឿងផ្សំស្មុគស្មាញឡើយ។

រូបមន្តរបស់យើងមានគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ ៥ យ៉ាងដើម្បីបង្កើតជាម្ទេសគ្មានជាតិទឹកដោះគោឆ្ងាញ់។ យើងប្រើប្រាស់ទំនិញកំប៉ុងភាគច្រើននិងគ្រឿងផ្សំមានស្ថេរភាពដើម្បីងាយស្រួលធ្វើឱ្យមានមើមក្រាស់ឡើងក្តៅដែលត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលតែ ៣០ នាទីប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកអាចច្នៃវានៅលើចង្ក្រានដោយប្រើចានឆាំងឬនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកហើយគ្រឿងផ្សំអាចត្រូវបានគេប្តូរតាមបំណងយ៉ាងពេញលេញដើម្បីបង្កើតរូបមន្តនេះដោយខ្លួនឯង។ សូមអានដើម្បីរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលធ្វើឱ្យរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់យើងល្អម៉្លេះ (ការដាស់តឿន៖ វាមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំសម្ងាត់ទេ!) ។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះ

វាមានបំរែបំរួលម្ទេសរាប់សិបនៅទីនោះប៉ុន្តែយើងចង់រក្សារូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់យើងអោយមានលក្ខណៈសាមញ្ញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ យើងបានប្រើរបស់យើង រូបមន្តធ្វើម្ទេសលីវឺររបស់វីនឌី ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះព្រោះវាប្រែទៅជាឆ្ងាញ់ណាស់ប៉ុន្តែវាមានគ្រឿងផ្សំច្រើនពេកដែលអាចអនុវត្តបានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយសប្តាហ៍ចុងក្រោយ។ ដូច្នេះយើងសម្រួលរូបមន្តនេះដោយលុបបំបាត់ចោលនូវគ្រឿងផ្សំទាំង ៥ មុខដើម្បីបង្កើតរូបមន្តម្ទេសដែលបានបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល ៣០ នាទី។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺសាច់គោមួយផោនខ្ទឹមបារាំងលឿងម្សៅម្ទេសខ្លះប៉េងប៉ោះពីរបីកំប៉ុងជាមួយម្ទេសបៃតងនិងសណ្តែកកំប៉ុង (យើងប្រើពីរប្រភេទដើម្បីបង្កើតជាពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយនិងផ្ទុយស្រឡះប៉ុន្តែអ្នកទាំងអស់គ្នា តម្រូវការគឺមួយ) ។ យើងនឹងពិភាក្សាគ្រឿងផ្សំភាគច្រើនផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេលមួយនាទីប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការធ្វើរូបមន្តនេះដោយខ្លួនឯងដោយប្រើសាច់មាន់ឬទួរគីជំនួសសាច់គោ។ អ្នកក៏អាចរំលងសាច់ហើយធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះក្លាយជាម្ទេសបួសឬរុក្ខជាតិដោយបន្ថែមសណ្តែកបន្ថែមទៀត។

តើសណ្តែកល្អបំផុតដែលត្រូវប្រើនៅពេលធ្វើរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខ?

ប្រសិនបើអ្នកមកពីរដ្ឋ Texas អ្នកប្រហែលជាអង្រួនក្បាលអ្នកឥឡូវនេះ៖ ពិត ម្ទេស Texas មិនមានសណ្តែក! មែននេះមិនមែនជារូបមន្តម្ទេសរដ្ឋតិចសាស់ទេវាជារូបមន្តម្ទេសងាយៗដូច្នេះយើងសូមណែនាំឱ្យប្រើយ៉ាងហោចណាស់មួយប្រភេទ សណ្តែក ។ បើគ្មានសណ្តែកអ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមបរិមាណសាច់គោទ្វេដងដើម្បីបង្កើតបរិមាណច្រើនដូចគ្នា។ សណ្តែកមានតម្លៃថោកជាងសាច់ហើយវាត្រូវបានចម្អិនរួចហើយដូច្នេះពួកគេគ្រាន់តែត្រូវការកំដៅក្តៅ។ ដាក់វាទាំងអស់ហើយវាគ្រាន់តែសមហេតុផលដើម្បីរួមបញ្ចូលពួកវានៅក្នុងរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះ។

មានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការប្រើសណ្តែកដែលអ្នកមាននៅនឹងកន្លែងនៅក្នុងបន្ទប់គេង។ សណ្តែកតម្រងនោមក្រហមគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ពណ៌ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនិងវាយនភាពរបស់ពួកគេខណៈពេលដែលសណ្តែក pinto មានសភាពទន់និងក្រែម។ នៅពេលនិយាយអំពីរសជាតិសណ្តែកខ្មៅគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដោយសារតែរសជាតិផ្អែមរបស់វានៅលើផែនដីឬអ្នកអាចប្រើសណ្តែកដ៏អស្ចារ្យខាងជើងឬកងទ័ពជើងទឹកដោយសារតែរសជាតិស្រាលរបស់វា។

ទឹកជ្រលក់ហឺហ្គឺស្តេចហត្ថលេខា

អ្នកក៏អាចប្រើកំប៉ុងបានដែរ សណ្តែកម្ទេស ដែលជាធម្មតាត្រូវបានផលិតដោយផ្សំសណ្តែកភីងជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ពួកវាមាននៅក្នុងពូជស្រាលឬក្តៅដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាត្រូវកែសម្រួលបរិមាណម្សៅម្ទេសដែលអ្នកប្រើដើម្បីកុំអោយម្ទេសហឹរ។

pf ផ្លាស់ប្តូរសាឡាត់រុំទឹកជ្រលក់

តើអ្នកអាចធ្វើរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខជាមួយទួរគីដីបានទេ?

យើងបានធ្វើរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់យើងជាមួយសាច់គោ ៨០/២០ ពីព្រោះវាជាអ្វីដែលយើងមាននៅក្នុងដៃ។ ទាំងនេះ លេខ យោងទៅលើបរិមាណខ្លាញ់គ្មានសមាមាត្រទៅនឹងខ្លាញ់ (ដូច្នេះក្នុងករណីនេះសាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ ២០ ភាគរយ) ។ មាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់សាច់គោកាន់តែច្រើននិងខាញ់កាន់តែច្រើនអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងខ្ទះបន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យសាច់មានពណ៌ត្នោត។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលការញ៉ាំខ្លាញ់របស់អ្នកសូមប្រើសាច់គោដែលគ្មានខ្លាញ់ដូចជា ៩០/១០ ឬស៊ីរីឡូនដី។

អ្នកក៏អាចប្រើបានដែរ ទួរគីដី ឬមាន់ពេលធ្វើម្ទេស។ វាជាមធ្យោបាយដ៏ល្អដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកាខ្លាញ់និងកាឡូរីនៃម្ទេស។ នេះបើយោងតាមក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកដែលជាការបម្រើបីអោន សាច់គោដី មានកាឡូរី ២០៩ និងខ្លាញ់ ១៣.៥ ក្រាម។ ការបម្រើបីអោនដូចគ្នា ទួរគីដី មានតែកាឡូរី ១២០ និងខ្លាញ់ ៦ ក្រាម។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគ្រប់គ្រាន់វាពិបាកក្នុងការភ្លក្សរសជាតិភាពខុសគ្នារវាងអ្នកទាំងពីរបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលក្នុងទឹកជ្រលក់ម្ទេសហឹរ។

ជាការពិតអ្នកមិនត្រូវការសាច់អ្វីទាំងអស់។ បន្ថែមសណ្តែកមួយកំប៉ុងទៀតទៅក្នុងលាយហើយពិចារណាបន្ថែមបន្លែបន្ថែមពីរបីពេលចំអិនខ្ទឹមបារាំងដូចជាការ៉ុតឬម្ទេសកណ្ដឹង។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមបន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជាមើមជ្រលក់រដូវរងារឬដំឡូងជ្វាក្នុងកំឡុងពេលដើរលេងដើម្បីបង្កើនមាតិកាវ៉េហ្គី។

ចម្អិនសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំងដើម្បីចាប់ផ្តើមរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះ

ដើម្បីធ្វើរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះសូមចាប់យកស្តុកធំឬឡហូល។ អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមខ្លាញ់ចម្អិនអាហារទេ (ដូចជាប្រេងអូលីវ) ពេលប្រើសាច់គោ ៨០/២០ ។ សាច់គ្មានខ្លាញ់នឹងមិនបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ច្រើនទេដូច្នេះអ្នកអាចបន្ថែមប្រេងឆាចូលក្នុងខ្ទះមុនពេលចាប់ផ្តើម។ ចម្អិនសាច់គោដីនិងខ្ទឹមបារាំងជ្រលក់លើកំដៅមធ្យមរហូតដល់សាច់គោមានពណ៌ត្នោតហើយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបន្ទន់។ អ្នកនឹងចង់កូរឱ្យបានញឹកញាប់ដើម្បីបំបែកកំណាត់សាច់គោនៅពេលវាចំអិន។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើសាច់គោដីអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងខ្ទះនៅពេលដែលអ្នកបានបញ្ចប់។ អ្នកប្រាកដជាទុកវានៅក្នុងឆ្នាំង - អ្នកខ្លះនិយាយថាខាញ់នេះធ្វើឱ្យម្ទេសមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ - ប៉ុន្តែយើងចូលចិត្តយកវាចេញមុនពេលបន្តដំណើរទៅមុខទៀត។ វាអាចបណ្តាលឱ្យផលិតផលដែលបានបញ្ចប់មានស្នាមប្រឡាក់ខាញ់ដែលមិនបានកំណត់នៅខាងលើចាន។ សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ឬទួរគីមិនបង្កើតជាតិខាញ់ច្រើនទេដូច្នេះអ្នកអាចរំលងជំហានដែលច្រោះចេញបាន។

បន្ទាប់ពីច្របាច់ខាញ់ត្រឡប់សក្តានុពលនៃកំដៅហើយបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃម្សៅម្ទេសចូលក្នុងខ្ទះ។ ចំអិនប្រហែលមួយនាទីដើម្បីដាំគ្រឿងទេសដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបញ្ចេញរសជាតិក្រអូប។

តើអ្នកដាក់រាវអ្វីក្នុងរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខ?

រូបមន្តម្ទេសភាគច្រើនបន្ថែមរាវបន្តិចទៅក្នុងល្បាយ។ វាអាចជាសាច់គោ ទំពាំងបាយជូរ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទឹកឬពួកគេប្រហែលជាមានចំណូលចិត្តហើយរួមបញ្ចូលទាំងស្រាប៊ូស្រាស្រាបៀរឬស្រា។ រូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់យើងរំលងការបន្ថែមទាំងនេះពីព្រោះយើងចូលចិត្តម្ទេសក្រាស់ដែលមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

វត្ថុរាវតែមួយគត់នៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺទឹកផ្លែឈើពី ប៉េងប៉ោះជ្រលក់ ។ យើងមិនចាំបាច់បន្ថែមទៀតទេពីព្រោះយើងប្រើសាច់គោដីជំនួសឱ្យកំណាត់ក្រាស់នៃសាច់អាំង។ ជំនួសឱ្យការមើមម្ទេសអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងខណៈពេលដែលយើងរង់ចាំឱ្យសាច់ប្រែជាទន់ភ្លន់យើងគ្រាន់តែត្រូវការជក់រយៈពេល ២០ នាទីប៉ុណ្ណោះ។ សាច់គោស្ងួតនឹងស្ងួតអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយប៉ុន្តែវាក៏មានន័យថាមិនមានពេលវេលាបន្ថែមដើម្បីឱ្យរាវហួតបានដែរ។ ការបន្ថែមច្រើនពេកអាចបង្កើតជាម្ទេសស្តើង។ ដូច្នេះយើងត្រូវប្រាកដថារក្សាគំរបនៅលើសក្តានុពលខណៈពេលដែលយើងកំពុងក្លែងធ្វើដើម្បីចាប់យកចំហាយទាំងអស់នៅខាងក្នុង។ ដែលធានាថាទឹកប៉េងប៉ោះនឹងមិនហួតហើយម្ទេសនឹងក្លាយជាវាយនភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅចុងបញ្ចប់។

ប្រសិនបើល្បាយនេះមើលទៅស្ងួតពេកសម្រាប់អ្នកសូមបន្ថែមទឹកពុះទៅក្នុងខ្ទះ។ គ្រាន់តែចងចាំថាអ្នកប្រហែលជាត្រូវចាត់វិធានការដើម្បីឱ្យម្ទេសក្រាស់នៅពេលក្រោយ។

បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងធ្វើឱ្យរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខមានរសជាតិឆ្ងាញ់

នៅពេលសាច់គោត្រូវបានចម្អិននិងធ្វើរដូវអ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់និងសណ្តែកដែលបានច្របាច់ចូលក្នុងឆ្នាំង។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើរាវប៉េងប៉ោះទាំងអស់សម្រាប់រូបមន្តនេះប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់បានរាវសណ្តែកទេ។ នេះ វិទ្យាស្ថានប៊ីន ពន្យល់ថាខណៈពេលដែលវត្ថុរាវមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទានវាមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់។ ពួកគេបានយោងការសិក្សាមួយពីសាកលវិទ្យាល័យ Tennessee, Knoxville ដែលបានបង្ហាញថាការច្រោះនិងលាងសណ្តែកអាចកាត់បន្ថយមាតិកាសូដ្យូមរហូតដល់ ៤១ ភាគរយ។ ផ្ទះនិងសួនច្បារល្អប្រសើរ សូមកត់សម្គាល់ផងដែរថាការលាងជមែះយករសជាតិលោហធាតុដែលនៅសេសសល់ចេញពីកំប៉ុង។

ដបទឹកថ្លៃបំផុតលើពិភពលោក

នាំយកល្បាយនេះទៅដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យម - មុនពេលបន្ថយកំដៅទៅកន្លែងដែលងាយ។ ប្រសិនបើប៉េងប៉ោះមិនមានជាតិទឹកដូចអ្វីដែលអ្នកបានរំពឹងទុកទេអ្នកអាចបន្ថែមមួយពែងរាវដូចជាទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ឬទឹក។ គ្របដណ្តប់ឆ្នាំងនិងចំអិនរយៈពេល ២០ នាទីរហូតទាល់តែសណ្តែកត្រូវបានកំដៅ។

ពីទីនេះម្ទេសបានត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ ជាការពិតណាស់យើងតែងតែរកឃើញថាម្ទេសដែលនៅសេសសល់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងនេះទៅទៀតព្រោះរសជាតិមានឪកាសរលាយហើយមកជួបជុំគ្នាពេញមួយយប់ក្នុងទូរទឹកកក។ ដូច្នេះកុំខ្លាចក្នុងការធ្វើម្ទេសមួយថ្ងៃជាមុនហើយកំដៅវាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។

តើខ្ញុំត្រូវធ្វើដូចម្តេចប្រសិនបើរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់ខ្ញុំមានជាតិទឹកពេក?

រូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសដើម្បីបង្កើតជាម្ទេសក្រាស់។ យើងមិនបន្ថែមវត្ថុរាវបន្ថែមឬតោនក្នុងរយៈពេលយូរដូច្នេះម្ទេសលទ្ធផលគួរតែមានមាតិការាវល្អ។ ដែលបាននិយាយថាប្រសិនបើម្ទេសស្តើងជាងអ្វីដែលអ្នកបានរំពឹងទុកនោះមានវិធីងាយៗមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យវាឡើងក្រាស់។

ម៉ាកសូកូឡាផ្សេងៗគ្នា

វិធីដែលគ្មានគ្រឿងផ្សំទៅ ក្រាស់ ម្ទេសគឺដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្តៅលើកំដៅមធ្យមដោយគំរបបិទ។ នេះកាត់បន្ថយបរិមាណទឹកជាក់ស្តែងដោយអនុញ្ញាតឱ្យរាវលើសហួត។ នៅក្នុងផើងបន្ទាន់អ្នកអាចប្រើមុខងារ simmer ឬចំអិនម្ទេសពីលើខ្ពស់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ត្រូវប្រាកដថាកូរម្តងម្កាលដើម្បីកុំអោយម្ទេសមិនឆេះនៅលើបាតឆ្នាំង។

អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមពីរបីទៅក្នុងលាយផងដែរ។ ចាប់យកសណ្តែកបន្ថែមមួយកំប៉ុងហើយកិនវាឱ្យស្រាល ៗ ជាមួយ ជាងកាត់សក់ដំឡូង ឬនៅក្នុងឧបករណ៍កែច្នៃអាហារ។ ការធ្វើបែបនេះជួយឱ្យបញ្ចេញផ្កាយធម្មជាតិរបស់វាដែលនឹងភ្ជាប់ជាមួយអង្គធាតុរាវនិងបង្កើតជាម្ទេសក្រាស់។ ម៉្យាងទៀតអ្នកអាចបន្ថែមម៉ាសារីណារីណាពីរបីស្លាបព្រា (ម្សៅពោត) ឬមើមម្ទេសជាមួយចំណិតពោតកំទេចពីរបី។ ការបន្ថែមទាំងអស់នេះនឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិនិងវាយនភាពរបស់ម្ទេសដូច្នេះសូមភ្លក្សរសជាតិនិងកែររដូវតាមរដូវ។

ការដុសខាត់ល្អបំផុតសម្រាប់រូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះ

រូបមន្តម្ទេសដ៏អស្ចារ្យគួរតែអាចឈរដោយខ្លួនឯងបានប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អប្រសើរជាងមុនដោយប្រើ garnishes ត្រឹមត្រូវ។ យើងបានបញ្ចូលការផ្តល់យោបល់មួយចំនួនសម្រាប់ការធ្វើនំរួមទាំងក្រែមជូរ, ខ្ទឹមបារាំងបៃតងច្របាច់និងឈីសឆៃថាវកាត់។ ប៉ុន្តែកុំខ្លាចក្នុងការមានក្បូរក្បាច់ជាមួយវា។ ការច្របាច់កំបោរនឹងនាំឱ្យមានជាតិអាស៊ីតចេញពីប៉េងប៉ោះស៊ីលីនតូរ៉ូបន្ថែមរសជាតិហឹរនិងហ្វ្រូតូសបន្ថែមវាយនភាពនិងអំបិល។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកែតម្រូវទម្រង់គ្រឿងទេសនៃម្ទេសរបស់អ្នកបន្ថែមក្រែម ផ្លែបឺរ ពីលើទៅដាក់គ្រឿងទេសឬចំណិតស្តើង ៗ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ភាគច្រើននៃប្រេងទាំងនេះអាចត្រូវបានកាត់ជាមុនប៉ុន្តែយើងមិនណែនាំឱ្យទុកវានៅក្នុងធុងតែមួយជាមួយម្ទេសដែលនៅសល់ទេ។ ពួកវាអាចប្រែជាស្រអាប់និងទន់នៅក្នុងម្ទេសនៅពេលវាស្ថិតនៅក្នុង ទូទឹកកក , ប៉ះពាល់ដល់វាយនភាពរបស់ពួកគេ។ ភាគច្រើននៃពួកគេក៏មិនមានកំដៅល្អដែរដូច្នេះយកល្អគួរតែទុកវាឱ្យនៅដាច់ពីគ្នារហូតទាល់តែអ្នកត្រៀមខ្លួនបម្រើ។

វិធីរក្សាទុកនិងកំដៅរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះ

ម្ទេសនៅសល់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿហើយពួកគេក៏មានភាពងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុកនិងកំដៅទឹក។ ដាក់ម្ទេសចូលក្នុងធុងទឹកហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ក្នុងទូទឹកកកមុនពេលដាក់ធុងជាមួយគំរប។ នៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវម្ទេសនឹងមានរយៈពេលយូរនៅក្នុងទូទឹកកក បីទៅបួនថ្ងៃ ។ បនាប់មកបញ្ចូនកាកសំណល់ដែលនៅសល់ទៅក្នុងធុងបង្កកដែលមានសុវត្ថិភាព។ បង្កករហូតដល់ ៦ ខែហើយទុកអោយម្ទេសរលាយក្នុងទូទឹកកកមួយយប់មុនពេលហាត់ប្រាណ។

ជាទូទៅយើងបានរកឃើញថាវិធីល្អបំផុតក្នុងការកំដៅអាហារដែលនៅសល់គឺការប្រើវិធីចម្អិនដើម។ ចំពោះម្ទេសមានន័យថាកំដៅវានៅលើចង្ក្រានដាក់ក្នុងឆ្នាំងជាងកំដៅមធ្យម។ សណ្តែកនឹងស្រូបយកអង្គធាតុរាវខ្លះនៅពេលម្ទេសអង្គុយពេញមួយយប់ដូច្នេះអ្នកនឹងបន្ថែមទឹកឬទំពាំងបាយជូរ ១/៤ ទៅ ១/២ ពែងមុនពេលហាត់ប្រាណ។ កូរឱ្យម្ទេសពីមួយពេលទៅមួយពេលវារំងាស់ដើម្បីកុំអោយវាឆេះរហូតដល់បាតនៃខ្ទះ។ ជាការពិតណាស់វាងាយស្រួលក្នុងការកំដៅម្ទេសនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមវត្ថុរាវដែលយើងបាននិយាយសម្រាប់ការធ្វើចង្ក្រាននិងគ្របចានដោយគម្របមីក្រូវ៉េវឬកន្សែងក្រដាសសើមដើម្បីរក្សាសំណើម។

តើអ្នកអាចធ្វើរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះចូលក្នុងចង្ក្រានយឺតរឺផើងមីបានទេ?

ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតអំពីរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខនេះគឺអ្នកអាចធ្វើវានៅលើចង្ក្រានដាក់ចង្ក្រានយឺតឬប្រើចានឆាំង។ នៅសល់ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរដូច្នេះកុំខ្លាចក្នុងការបន្ថែមរូបមន្តទ្វេដង។

ក្លឹបរបស់សាមមបិទ

ដូចគ្នានឹងវិធីចង្ក្រានដែរវិធី Instant Pot នឹងចាប់ផ្តើមដោយប្រើមុខងារសាឡាដដើម្បីចំអិនសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំង។ អនុវត្តតាមការណែនាំខាងក្រោមរហូតដល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសក្តានុពល។ បន្ទាប់មកប្រើសម្ពាធខ្ពស់ដោយដៃរយៈពេល ១៥ នាទីដើម្បីចំអិនម្ទេស។ ទុកឱ្យសម្ពាធបញ្ចេញដោយធម្មជាតិក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទីមុនពេលបញ្ចេញសម្ពាធដោយដៃ។

សម្រាប់ ចង្ក្រានយឺត អ្នកនឹងចង់ធ្វើឱ្យសាច់គោនិងខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌ត្នោតជាចំណិតមុនពេលផ្ទេរវាទៅក្នុងចានចង្ក្រានយឺត ៣ ឬបួនបួន។ បនាប់មកបន្ថមគ្រឿងផ្សំដលសល់និងពែងរាវបន្ថែម (ទំពាំងបាយជូរឬទឹក) ។ ចំអិននៅលើភ្លើងរយៈពេលប្រាំទៅប្រាំមួយម៉ោងរហូតទាល់តែរសជាតិបានចូលមកជាមួយគ្នា។

តើរូបមន្តម្ទេស ៥ មុខរបស់យើងប្រែជាម៉េចទៅ?

រូបមន្តម្ទេស ៥ មុខងាយៗនេះបានសួរយើងថាហេតុអ្វីបានជាយើងចំណាយពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងដើម្បីផលិតម្ទេស។ វាប្រែជាល្អដូចរូបមន្តស្មុគស្មាញជាងមុន។ សាច់គោមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងវាយនភាពរដុបហើយសណ្តែកត្រូវបានអំបិលនិងរឹងមាំ។ ប៉េងប៉ោះបាននាំមកនូវកំរិតអាស៊ីដល្អឥតខ្ចោះហើយ ម្សៅ​ម្ទេស បំពេញចន្លោះប្រហោងដែលមានរសជាតិហឹរ។ យើងរំពឹងថានឹងត្រូវបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្តិចនៅចុងបញ្ចប់ប៉ុន្តែយើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលរសជាតិបានប្រែទៅជាមានតុល្យភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ មិនចាំបាច់ត្រូវការអំបិលបន្ថែមសម្រាប់ពន្លករសជាតិរបស់យើងទេ។

ម្ទេសប្រែជាល្អដូចចានគោមហើយវាកាន់តែល្អនៅពេលយើងបន្ថែម ចៀន ដើម្បីប្រែក្លាយវាទៅជានំភីតូតូ។ វាមានប្រហែលបួនដងដូច្នេះយើងមានអាហារពេលល្ងាចនិងអាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។ ប្រសិនបើអ្នកបានបញ្ចប់ម្ទេសច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកបានរំពឹងទុក (ឬអ្នកធ្វើឱ្យរូបមន្តទ្វេដងមាននៅសល់នូវគោលបំណង) កុំបារម្ភ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីប្រើម្ទេសដែលនៅសល់។ ប្រើវាដើម្បីធ្វើដំឡូងដុតនំបន្ថែមវាទៅប៉ាស្តាសម្រាប់ម្ទេសឈីសនិងឈីសឬបម្រើវានៅលើបាយ។ វាក៏ធ្វើឱ្យមានការបំពេញដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំអ៊ីនជីឡាដាសឬចំណីសត្វ។

• សាច់គោដី ១ ផោន ៨០/២០ (ឬទួរគីដីគ្មានខ្លាញ់)
• ខ្ទឹមបារាំងលឿងមធ្យម ១ ចំណិត
• ម្សៅម្ទេស ២ ស្លាបព្រា
• ៣ កំប៉ុង ១០ (១០ អោន) ជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមួយម្ទេសបៃតងគ្មានខ្លាញ់
• ២ (១៥ អោន) សណ្តែកកំប៉ុង (សណ្តែកតំរងនោមគ្រាប់សណ្តែកខ្មៅសណ្តែកខ្មៅ។ ល។ ) ច្រោះនិងលាងចេញ

• Garnishes: ក្រែម sour, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង chopped, cilantro chopped, jalapenos ចំណិត, ឈីស cheddar ខ្ទប់ខ្ទះ។ ក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មារក្រែមជូរផ្លែបឺរហ្វ្រូតូសឬបន្ទះឈីប tortilla

1. នៅក្នុងឃ្លាំងស្តុកធំមួយឬឡចំហាយហូឡង់ចំអិនសាច់គោដីនិងខ្ទឹមបារាំងជ្រលក់លើកំដៅខ្ពស់មធ្យមរហូតដល់សាច់គោមានពណ៌ត្នោតហើយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបន្ទន់ប្រហែល ៨ ទៅ ១០ នាទី។ កូរឱ្យញឹកញាប់ដើម្បីបំបែកកំណាត់សាច់គោ។
2. បង្ហូរនិងបោះបង់ចោលខាញ់លើស។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ (៩០/១០) ឬទួរគីដីអ្នកអាចរំលងជំហាននេះបាន។
3. បន្ថែមម្សៅម្ទេសចូលក្នុងខ្ទះ។ ចម្អិន 1 នាទីរហូតទាល់តែក្រអូប។
4. កូរឱ្យប៉េងប៉ោះដែលគ្មានខ្លាញ់និងសណ្តែកដែលច្រោះនិងលាង។ នាំយកល្បាយនេះទៅដាំឱ្យពុះមុនពេលបន្ថយកំដៅទៅកន្លែងរងចាំ។ ចម្អិន 20 នាទីគ្របដណ្តប់រហូតដល់សណ្តែកត្រូវបានកំដៅហើយរសជាតិបានមកជាមួយគ្នា។
5. ប្រសិនបើម្ទេសស្តើងពេកយកគំរបចេញហើយទុកចោលពីរបីនាទីទៀតដើម្បីចំអិនរាវបន្ថែមកូរឱ្យសព្វ។
6. រដូវម្ទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេចហើយបម្រើក្តៅជាមួយគ្រឿងទេសនៃជម្រើសរបស់អ្នក។
7. ទុកកាកសំណល់ដែលនៅសល់ក្នុងកុងតឺន័រពោងខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៣ ទៅ ៤ ថ្ងៃឬក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់ ៦ ខែ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ