គ្រាន់តែនៅក្នុងពេលវេលាសម្រាប់រដូវផ្ការីកនិងរដូវក្តៅសាឡាត់ផ្កាខាត់ណាខូឃីនឹងក្លាយជាម្ហូបអាហាររបស់អ្នកសម្រាប់ការជួបជុំក្រុមគ្រួសារអាហារនិងសាច់អាំងនៅផ្ទះ។ យើងចូលចិត្តរូបមន្តនេះពីព្រោះវាអាក្រក់ណាស់ដែលងាយនឹងវាយវាឡើងឈ្ងុយពេញទៅដោយផ្កាខាត់ណាខៀវ (ដែលជា ខ្ចប់ជាមួយវីតាមីន , សារធាតុរ៉ែនិងសមាសធាតុជីវឧស្ម័ន) ប៉ុន្តែហ៊ានណាស់ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់ដឹងថាពួកគេកំពុងញ៉ាំបន្លែហើយអ្នកប្រាកដជាអាចធ្វើវាបានមុនពេល។ ស្រមៃថាអ្នកអាចធ្វើសាឡាត់នេះយ៉ាងឆាប់រហ័សមុនពេលភ្ញៀវរបស់អ្នកមកដល់។ មានន័យថាអ្នកអាចចំណាយពេលដែលមានគុណភាពកាន់តែច្រើនជាមួយពួកគេ raving ជាងរបៀបដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាការពិត!
យើងបានសាកល្បងសាឡាត់នេះជាមួយសាច់អាំងសាច់មាន់ក្តៅនិងហាំប៊ឺហ្គឺនៅជាប់នឹងសាឡាត់ផ្លែឈើនិងបម្រើនៅខាងលើដំឡូងដុតនំ។ ផ្លូវនិមួយៗពិតជាឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់! បើអ្នកចង់បាននំដែលនៅសល់យើងសូមណែនាំឱ្យធ្វើទ្វេដងព្រោះមួយបាច់គ្រាន់តែមិនយូរទេ!
សាច់តុក្កតាតុក្កតា 2018
សូមអានជាចុងភៅតារ៉ារ៉ាលី រីលីខេក ដើរអ្នកតាមរយៈរបៀបធ្វើសាឡាត់នេះក្នុងរយៈពេលក្រោម ៣០ នាទី។
អ្នកចង់បាននំប័រក្រអូបសំរាប់សាឡាត់ប្រូខូលី
តារ៉ារីលី / ម៉ាសល្បិចក្នុងការបង្កើតសាឡាត់ខាត់ណាខូឃី - ល្អបំផុតគឺធានាថាអ្នកមាននំប័រក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វាទាំងអស់អំពីនំនេះ! កាត់នំប័ររបស់អ្នកទៅជាបំណែកអ៊ីញហើយដាក់វានៅក្នុងខ្ទះឆា។ កុំបារម្ភអំពីការបន្ថែមប្រេងប៊ឺរឺក៏បាញ់បាញ់លើខ្ទះរបស់អ្នកប៊ីចេងមានជាតិខ្លាញ់គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងវាដើម្បីធ្វើខ្ទះខ្ទះនៅពេលដែលអ្នកចំអិន។
ចំអិនបបរនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ទឹ។ វានឹងចំណាយពេលប្រហែលដប់នាទី។ វានឹងត្រូវបានចង់ធ្វើឱ្យកំដៅឡើងនិងចំអិនប៊ឺសលឿនជាងមុនបន្ទាប់មកអ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយបំណែកនៃនំប៊ីសស្ទីនមួយចំនួនដែលត្រូវបានដុតនិងវត្ថុផ្សេងទៀតដែលមិនទាន់ឆ្អិន។ ការចំអិនទាបនិងយឺត ៗ នឹងបង្កើតជានំប័ុងដែលឆ្អិនល្អនិងស្មើ ៗ គ្នា។ នៅពេលរួចរាល់សូមប្រើស្លាបព្រាដែលមានចំណិត ៗ ដើម្បីយកនំប័រចេញពីខ្ទះហើយដាក់វាឡែក។
ប្រើទំពាំងបាយជូរទាំងមូលសម្រាប់សាឡាត់នេះ
តារ៉ារីលី / ម៉ាសជារឿយៗនៅពេលចម្អិនបន្លែមនុស្សមានទំនោរមិនធ្វើការជាមួយដើម / ដើម។ យើងមិនច្បាស់ទេថាហេតុអ្វីបានជានេះប៉ុន្តែយើងនៅទីនេះដើម្បីប្រាប់អ្នកថា៖ ប្រើអាស៉ុលប៊ីកកូល! ដើមរបស់ផ្កាខាត់ណាខៀវក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដែរហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលធ្វើឱ្យវាមានលក្ខណៈសមល្អសម្រាប់សាឡាត់នេះ។ ចំពោះសាឡាត់នេះសូមកាត់ទងផ្កាខាត់ណារបស់អ្នកឱ្យនៅឆ្ងាយពីក្រដាស។ បន្ទាប់មកច្របាច់វាឱ្យល្អដើម្បីឱ្យវាតូចជាងបំណែកដែលមានទំហំខាំ។ បន្ទាប់មកទៀតយកកំណាត់របស់អ្នកជាបំណែកតូចៗ។ ដោយសារតែដើមមានរាងក្រងអ្នកមិនចង់អោយមានស្នាមប្រឡាក់ទេដោយកាត់វាជាបំណែកតូចៗជាងទងផ្កាធ្វើឱ្យសាឡាត់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ទឹកជ្រលក់សាឡាត់ខាត់ណាខូលី
តារ៉ារីលី / ម៉ាសគ្មានសាឡាត់ពេញលេញទេបើគ្មានការស្លៀកពាក់ត្រឹមត្រូវ។ សាឡាត់នេះមានសំលៀកបំពាក់ផ្អែមល្ហែមដែលបង្ហាញពីរសជាតិនៃនំប្រៃប្រៃនិងខាត់ណាខៀវស្រស់ខណៈពេលដែលនៅតែអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមនូវពន្លឺចែងចាំង! គ្រាន់តែច្របាច់បញ្ចូលគ្នានូវ mayonnaise របស់អ្នក, ទឹកខ្មេះស្រាពណ៌សទឹកឃ្មុំនិងម្រេចខ្មៅ។ តេស្តរសជាតិហើយបន្ទាប់មកបន្តរដូវទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើនំប័រក្រៀមសម្រាប់សាឡាត់ដោយខ្លួនអ្នកទេសូមពិចារណាបន្ថែមម្រេចបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសាឡាត់របស់អ្នកមានរសជាតិប្រៃជាងបន្តិចសូមអ្នកបន្ថែមនៅទីនេះ។ Agave អាចត្រូវបានប្រើជំនួសទឹកឃ្មុំនិង ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម ជំនួសឱ្យទឹកខ្មេះស្រាពណ៌ស។
បន្ថែមធ្វើឱ្យសាឡាត់ខាត់ណាខៀវនេះភ្លឺ
តារ៉ារីលី / ម៉ាសការបន្ថែមនីមួយៗនៅក្នុងសាឡាត់នេះដើរតួជាផ្នែកពិសេសរបស់វាផ្ទាល់ប៉ុន្តែក៏មានជំនួសឬពីរដែលអ្នកអាចប្រើក្នុងខ្ទះ។ តាត្រៅពណ៌សមុតនិងប្រៃប៉ុន្តែអាចត្រូវបានជំនួសដោយដើមតាត្រៅមុតស្រួចធម្មតាប្រសិនបើចាំបាច់ឬចូលចិត្ត។ សូមប្រាកដថាអ្នកទៅជំនួសឈីសដ៏រឹងមាំមួយនៅទីនេះព្រោះថាគ្រាប់តាត្រៅស្រាល ៗ នឹងត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នានិងបាត់ទៅក្នុងរសជាតិផ្សេងទៀតនៃសាឡាត់នេះ។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នបន្ថែមអាហារសម្រន់ដ៏រុងរឿងទៅនឹងសាឡាត់នេះហើយអាចត្រូវបានជំនួសដោយគ្រាប់ល្ពៅឬគ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលសំប៉ែត។ raisins មាសបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមបន្តិចបន្តួចហើយអាចត្រូវបានជំនួសដោយនំគ្រីស្ទីនឬសូម្បីតែ raisins ។ ខ្ទឹមបារាំងក្រហមមានរសជាតិស្រាលគួរសមដែលធ្វើឱ្យវាអស្ចារ្យសម្រាប់សាឡាត់ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដាក់យើងសូមណែនាំឱ្យប្រើខ្ទឹមបារាំងលឿង។ ណាមួយដែលអ្នកប្រើគ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថា ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងរបស់អ្នក វិចិត្រគ្មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តមាត់ខ្ទឹមបារាំងស្រស់ៗទេ!
លាយសាឡាត់ខាត់ណាខូលី
តារ៉ារីលី / ម៉ាសការបោះសាឡាត់នេះជាមួយគ្នាងាយស្រួលណាស់។ គ្រាន់តែបន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវរបស់អ្នកទៅក្នុងចានធំជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់របស់អ្នក។ បោះបង់ចោលវាទាំងអស់គ្នាហើយបន្ទាប់មកបោះចោលក្នុងខ្ទិះមាសប៊ីចេងខ្ទឹមបារាំងក្រហមគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងដើមស។ ជាថ្មីម្តងទៀតគ្រាន់តែបត់វាទាំងអស់គ្នាហើយអ្នកបានធ្វើរួច! ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងធ្វើសាឡាត់នេះជាមុនប៉ុន្តែមិនចង់អោយការស្លៀកពាក់ត្រាំចូលទៅក្នុងផ្កាខាត់ណាខៀវបន្តិច (នេះកើតឡើងតាមធម្មជាតិ) បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែផ្សំអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយគ្នាជាទំហំហ្គាឡុនហ្សីលហើយទុកសម្លៀកបំពាក់នោះដោយឡែកពីគ្នា។
បន្ថែមទឹកដោះគោដាក់ពងពងក្រពើ
ទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងទុកក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ត្រៀមប្រើ។ នៅពេលរួចរាល់សូមយកវាទៅជាមួយគ្នានៅក្នុងចានហើយបម្រើ! វាមិនទំនងថាអ្នកនឹងនៅសេសសល់ទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាទុកវានៅក្នុងធុងអាកាសមួយនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នករហូតដល់ ៥ ថ្ងៃ។
សាឡាត់ខាត់ណាខូលីដែលធ្វើឱ្យអ្នកចង់ញ៉ាំបន្លែរបស់អ្នក បំពេញ 202 បោះពុម្ព កំពុងរកមើលម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយដើម្បីនាំយកទៅជាមួយក្អមបន្ទាប់របស់អ្នក? តើធ្វើដូចម្តេចអំពីផ្កាខាត់ណាខៀវ? ជឿទុកចិត្តយើងសាឡាត់ខាត់ណាខៀវនេះគឺជាកម្រិតបន្ទាប់អរគុណចំពោះនំប័រក្រអូប។ ពេលវេលាត្រៀម ២៥ នាទីចំអិនពេលវេលា ០ នាទីសេវាកម្ម ៨ ដង ពេលវេលាសរុប: ២៥ នាទីគ្រឿងផ្សំ- acon ប៊្លុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់
- ផ្កាខាត់ណាខៀវ ១ ដុំ (ឬក្បាលធំ ១)
- ឆៃថាវពណ៌សមុតស្រួច ១ ពែង
- rais ពែង raisins ពណ៌មាស
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហមខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត ៗ
- ⅓ពែងលីង + គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអំបិល
- mayonnaise ពែង។
- ទឹកខ្មេះស្រាពណ៌ស ៣ ស្លាបព្រា
- agave 1 ស្លាបព្រា
- black ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- កាត់នំប័រទៅជាបំណែក and អ៊ីញនិងកន្លែងដាក់ខ្ទះឆា។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់មធ្យម; ប្រមាណជា ១០ នាទី។ នៅពេលរួចរាល់សូមប្រើស្លាបព្រាដែលមានចំណិត ៗ ដើម្បីយកនំប័រចេញពីខ្ទះហើយដាក់មួយឡែក។
- ខណៈពេលដែលបបរកំពុងចំអិនចូរកាត់ដើមផ្កាខាត់ណានៅឆ្ងាយពីក្រដាស។ វិចិត្រយកដើមផ្កាខាត់ណាខៀវនិងកាត់ឆ្នូតទៅជាបំណែកតូចៗដែលមានទំហំតូចជាងហើយដាក់មួយឡែក។
- នៅក្នុងចានធំមួយលាយជាមួយ mayonnaise ទឹកខ្មះស្រាពណ៌សអាកាវនិងម្រេចខ្មៅ។ តេស្តរសជាតិនិងរដូវកាលបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។
- បន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវ, ប៊ីចេងឆៅ, ឆៃដារ, raisins មាស, ខ្ទឹមបារាំងក្រហមនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ បោះបង់ចោលរហូតដល់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បម្រើត្រជាក់។ ទុកក្នុងកុងតឺន័រពោងខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ ៥ ថ្ងៃ។
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ៤៥២ |
ខ្លាញ់សរុប | ៣៩,៤ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ១១.៤ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | 0,៣ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | ៥៣.៣ មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | 14,5 ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | 2.1 ក្រាម |
យោបល់សរុប | ៨,៩ ក្រាម |
សូដ្យូម | ៥៣២,៩ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | ១១.៣ ក្រាម |