ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង ៥០ ឆ្នាំក្នុងការបម្រើនំប័រហ្គឺរដល់ជនជាតិអាមេរិកនៅទូទាំងប្រទេសបន្ទាប់ពីបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៩ វាមិនមែនជារឿងចម្លែកទេដែលថារ៉ូឌិនរ៉ូបានរៀនរឿងមួយឬពីរអំពីការបង្កើតទឹកជ្រលក់ប្លែកនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ ពីកោះកំដៅរហូតដល់តារេនរបស់ Red រ៉ូប៊ីនក្រហម បានផលិតនូវគ្រឿងសំអាងរាប់តោនក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះដែលមានគោលបំណងផ្តល់ជូនអ្វីមួយសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ មួយក្នុងចំណោមការពេញនិយមបំផុតគឺទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកជ្រលក់ mayonnaise ដែលជារឿយៗត្រូវបានធ្វើត្រាប់តាមអ្នកចម្អិនម្ហូបដែលប្រាថ្នាចង់ចាប់យកមន្តអាគមរបស់វា។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវការធ្វើត្រាប់តាមមិនចាំបាច់មានន័យថាដោះស្រាយតិចទេហើយអ្នកបង្កើតរូបមន្ត Miriam Hahn ដឹងរឿងនេះច្បាស់។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើទឹកជ្រលក់ក្រហមរ៉ូប៊ីនបោះជំរុំដោយខ្លួនឯងដំណោះស្រាយរហ័សនិងងាយស្រួលរបស់ហាហាន់ចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដោយមិនមានពេលចម្អិនអាហារទេ។ សូមក្រឡេកមើលវិធីធ្វើទឹកជ្រលក់រូបនេះពីការលួងលោមនៃគេហដ្ឋានរបស់អ្នក។
ប្រមូលគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ក្រហមរ៉ូប៊ីនខេមប៊ែល
ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាសប្រសិនបើអ្នកមិនមានគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តសាមញ្ញនេះនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេការធ្វើដំណើរទៅហាងលក់ទំនិញរហ័សនឹងធ្វើល្បិច។ អ្នកនឹងត្រូវការនំ mayonnaise កន្លះពែងទឹកជ្រលក់កន្លះបារីដែលជក់បារីមួយស្លាបព្រាទឹកជ្រលក់ Tabasco chipotle ម្រេចមួយឈីស (ពីកំប៉ុង) និងទឹកជ្រលក់ Worcestershire កន្លះស្លាបព្រា។
អ្នកអាចប្រើទឹកជ្រលក់សាច់អាំងធម្មតាប៉ុន្តែខ្ញុំប្រាកដជាបន្ថែមម្រេចឈីសសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ពិសេសនេះ។ វាផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិហឹរដែលទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានគេស្គាល់។
សម្រាប់វ៉ែនតាមានជំនួស mayonnaise ជាច្រើនផ្តល់ជូនដោយម៉ាកដូចជា Hellmann's ឬដូចដែលបានណែនាំដោយពួកយើងនៅទីនេះ ធ្វើឱ្យម៉ាស , តុល្យភាពផែនដី។
ផ្សំគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់របស់អ្នក
ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាសដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារតូចហើយលាយបញ្ចូលគ្នារហូតទាល់តែទឹកជ្រលក់របស់អ្នករលោង។ លោក Hahn បានមានប្រសាសន៍ថា“ អ្នកកែច្នៃអាហារគឺជាគន្លឹះក្នុងការធ្វើឱ្យម្រេចឈីសឈីសប្រែទៅជាស្ថិរភាពរលូន។
សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានសិទ្ធិចូលដំណើរការឧបករណ៍កែច្នៃចំណីអាហារហើយចង់ផ្សំគ្រឿងផ្សំដោយដៃ Hahn ណែនាំឱ្យរំលងម្រេចឈីសនិងប្រើទឹកជ្រលក់មួយស្លាបព្រាដែលព័ទ្ធជុំវិញម្រេចនៅក្នុងកំប៉ុង។
បម្រើទឹកជ្រលក់ក្រហមរ៉ូប៊ីនខេមប៊ែររបស់អ្នក
ម៉ារាមហាន់ / ម៉ាសនៅពេលទឹកជ្រលក់របស់អ្នកមានភាពរលូនល្អអ្នកអាចបម្រើវាជាមួយម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ទោះបីជាចៀននិងបន្ទះសៀគ្វីជាជំរើសជាក់ស្តែងក៏ដោយក៏មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរីករាយនឹងការទទួលទានដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ។
ទឹកជ្រលក់គឺអស្ចារ្យណាស់ជាប៊ឺហ្គឺប៊ឺហ្គឺរសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺរធម្មតាឬហ្គឺហ្គឺ។ វាក៏អស្ចារ្យផងដែរនៅក្នុងចានព្រះពុទ្ធម៉ិកស៊ិកសាឡាត់តាកូសរឺសណ្តែកខ្មៅនិងអង្ករខ្ចប់! ' Hahn បាននិយាយ។
អ្នកក៏អាចមើលទៅកាន់មុខម្ហូបក្រហមរ៉ូប៊ីនដើម្បីទទួលបានគំនិតអាហារខ្លះដែលអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកជ្រលក់នេះ។ ពីទីនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្ត Mashed ជាច្រើនដែលស្របតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ - បាស ប៊ឺហ្គឺប៊ឺហ្គឺរសាច់មាន់ឆៅនិង នំប៉័ងខ្ទះខ្ទះខ្ទះ គ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍មួយចំនួន។
ប្រសិនបើអ្នកនៅសេសសល់អ្នកអាចទុកទឹកជ្រលក់ Red Robin Campfire របស់អ្នកនៅក្នុងកុងតឺន័រ airtight រយៈពេលបីទៅប្រាំថ្ងៃ។
រូបមន្តបង្កងទឹកជ្រលក់ផតថលប៊ែរីក្រហម បំពេញ 202 បោះពុម្ព ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើទឹកជ្រលក់ក្រហមរ៉ូប៊ីនបោះជំរុំដោយខ្លួនឯងដំណោះស្រាយរហ័សនិងងាយស្រួលរបស់ហាហាន់ចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដោយមិនមានពេលចម្អិនអាហារទេ។ Prep Time ២ នាទី Cook Time 0 នាទីបំរើ ៦ ដង ពេលវេលាសរុប៖ ២ នាទីគ្រឿងផ្សំ- mayonnaise ពែង។
- sauce ទឹកជ្រលក់បារីដែលមានក្លិនឈ្ងុយ
- ទឹកជ្រលក់ Tabasco chipotle ១ ស្លាបព្រា
- ម្រេច ១ បន្ទះឈីប (ពីកំប៉ុង)
- sauce ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- លាយទឹកក្រូចឆ្មា mayonnaise, ពែង, ទឹកជ្រលក់បារីឈីសដែលមានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងុយឈ្ងុយ ១ ស្លាបព្រាបាយទឹកជ្រលក់ Tabasco chipotle, ម្រេចឈីស ១ ស្លាបព្រា (ពីកំប៉ុង) និង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire ក្នុងម៉ាស៊ីនចំអិនរហូតដល់រលោង។
- បម្រើជាមួយអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ១៧៧ |
ខ្លាញ់សរុប | ១៥.០ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ២.២ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | ០.០ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | ៧.៥ មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | ១០.៥ ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | 0,៤ ក្រាម |
យោបល់សរុប | ៨,៤ ក្រាម |
សូដ្យូម | ៥១៩.៩ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 0,៣ ក្រាម |