មានរឿងតិចតួចដែលផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដូចនំម៉ាដូនីនិងឈីសក្តៅ។ របស់របរល្អមួយចានអាចជាការកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ភ្លាមៗប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃអ្នកអាចនឹងមិនមានថាមពលដើម្បីរៀបចំបាច់ធំតាមរបៀបចាស់នៅលើចង្ក្រាន។ ជាសំណាងល្អមានម៉ាកនិងឈីសក្លាសេជាច្រើននៅលើទីផ្សារដែលមានគោលបំណងធ្វើឱ្យពេញចិត្តដូចជាវត្ថុធ្វើពីផ្ទះហើយអាចត្រៀមខ្លួនបានក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើម៉ាក់និងឈីសគឺជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់នោះវាកាន់តែប្រសើរ។
នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញម៉ាកល្បី ៗ មួយចំនួនដែលរួមមានស្តូហ្វឺររបស់លោក Bob Evans និងអាមីដែលជាទីពេញចិត្តរបស់ហ្វូងមនុស្ស។ យើងក៏បានធ្វើត្រាប់តាមយីហោដែលមានសុខភាពល្អមួយចំនួនដូចជាម្ហូបអាហារគ្មានខ្លាញ់និងស្មាតដើម្បីមើលពីរបៀបដែលពួកគេប្រកួតប្រជែង។ យើងបានដាក់ស្លាកយីហោឯកជនរបស់ហាងលក់គ្រឿងទេសរួមទាំង Trader Joe's និងខ្សែសង្វាក់សរីរាង្គ ៣៦៥ ពី អាហារទាំងមូល ។ មានសូម្បីតែអ្នកចំណូលថ្មីពីរបីនាក់នៅក្នុងបញ្ជីដែលអ្នកប្រហែលជាមិនធ្លាប់ស្គាល់។
នៅទីបំផុតយើងកំពុងស្វែងរកនំម៉ាការ៉ានីនិងឈីសដែលមានរសជាតិឈីសដ៏អស្ចារ្យ។ យើងចង់បានប៉ាស្តាដែលត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយមានអារម្មណ៍ថាមានសមាមាត្រល្អទាក់ទងនឹងទឹកជ្រលក់ឈីស។ យើងបានពិនិត្យមើលព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីមើលថាតើអ្នកអាចរីករាយនឹងអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តដោយមានកំហុសតិចបំផុតដែរឬទេហើយចានណាដែលត្រូវបានផលិតដោយបរិមាណតិចបំផុតនៃគ្រឿងផ្សំ។ នេះជារបៀបដែលម៉ាកយីហោដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៃម៉ាកកកនិងឈីសបានដាក់ជាជួរ។
12. អាហារគ្មានខ្លាញ់
ឱ្យបានឆាប់តាម ម្ហូបគ្មានខ្លាញ់ ម៉ុនរ៉ូនីនិងឈីសចេញពីមីក្រូវ៉េវវាមានក្លិនដូចប្រអប់បុរាណនៃចង្ក្រាន Velveeta mac និងឈីស ដែលជាការបន្ថែមអារម្មណ៍សោកស្តាយសម្រាប់ពួកយើង។ ប៉ុន្តែជាអកុសលការរំពឹងទុកទាំងអស់ត្រូវបានលុបចោលបន្ទាប់ពីខាំដំបូង។ វាយនភាពគឺក្រាស់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែរសជាតិមានរសជាតិដូចផ្លាស្ទិចដែលវាត្រូវបានគេចម្អិននៅក្នុងឬធ្វើពីកំប៉ុង។ ដុល។ ឈីសខេដាដាមាននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដូច្នេះយើងមិនប្រាកដថាប្រភពនៃរសជាតិដែលមិនបាត់នោះជាអ្វីទេប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីខាំពីរបីសម្រាប់កូនចៅយើងបានបញ្ចប់ហើយ។
វាអាចយល់បានថាអ្នកប្រហែលជាកំពុងស្វែងរកម៉ាសនិងឈីសដែលមិនបំផ្លាញថវិកាកាឡូរីរបស់អ្នកទាំងស្រុងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាមួយនឹង ម្ហូបគ្មានខ្លាញ់ វាមានភាពងាយស្រួលដែលកញ្ចប់ ១០ អោនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការបំរើពេញហើយមានតែអ្នកកំណត់បាន ៣០០ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ វាក៏ទទួលបានប្រូតេអ៊ីន ១៤ ក្រាមដែលជាបូក។ ប៉ុន្តែនៅទីបំផុតម៉ាកផ្សេងទៀតអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវលេខរបបអាហារស្រដៀងគ្នាដោយមិនចាំបាច់លះបង់រសជាតិ។ យ៉ាងណាមិញម៉ាក់និងឈីសត្រូវបានគេសន្មត់ថាធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អមិនរំyouកអ្នកពីអាហារឆ្ងាញ់ទាំងអស់ដែលអ្នកកំពុងបាត់បង់។
ពិធីជប់លៀង
ពិធីជប់លៀង / ហ្វេសប៊ុក នៅពេលមីក្រូវ៉េវពិធីជប់លៀងម៉ាក់និងឈីសយើងកត់សំគាល់ថាទឹកជ្រលក់ឈីសមានទឹកមិនគួរឱ្យជឿហើយមើលទៅបែកគ្នាបន្តិចបន្តួច។ នៅពេលដែលវាចេញពីមីក្រូវ៉េវយើងបានផ្តល់ឱ្យវានូវការបំផុសគំនិតយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីយកទឹកជ្រលក់ត្រលប់មកជាមួយគ្នាវិញដោយស្ទាក់ស្ទើរ។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជាចង្ក្រានដែលដាក់ក្នុងប្រអប់ ម៉ាខេនិងឈីស ប៉ុន្តែស្តើងណាស់និងមានទឹក។
បន្ទាប់ពីក្រឡេកមើលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំវាមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលទេព្រោះទឹកគឺជាគ្រឿងផ្សំដំបូងដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ឈីស។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំរួមមានគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនតូចដែលបានកែច្នៃយ៉ាងខ្លាំងដែលម៉ាកផ្សេងទៀតមិនពឹងផ្អែកលើដែលជាចុងក្រោយហាក់ដូចជាមិនជួយបុព្វហេតុច្រើនទេ។ ពិធីជប់លៀងម៉ាកខេកនិងឈីសមិនមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃម៉ាក់ឈីសនិងឈីសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងនេះទេហើយរសជាតិឈីសក៏ស្រកចុះដែរ។ ប្រសិនបើវាជាអ្វីដែលមាននៅលើតុយើងនឹងបរិភោគវាប៉ុន្តែវាគួរឱ្យរំភើបណាស់ដែលវាទទួលបាន។ យើងចង់បានប្រអប់ Kraft mac និងឈីសមួយប្រអប់។
ដូចជាម្ហូបដែលគ្មានខ្លាញ់មុនពេលវាដែរពិធីជប់លៀងម៉ាក់និងឈីសបានមកនៅក្នុងចំណែក ១០ អោនហើយមានតែអ្នកកំណត់បាន ៣០០ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះ។ ខណៈពេលដែលវាមានប្រូតេអ៊ីនតិចជាងនេះរសជាតិគឺសរុបជារួម។ តើរសជាតិអ្វីដែលវាបានមកពីមាតិកាអំបិល។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលវាមានជាតិសូដ្យូមកម្រិត 1,160 មីលីក្រាមដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាប្រហែល 50% នៃរបស់អ្នក តម្លៃអំបិលប្រចាំថ្ងៃ ។ ខណៈពេលដែលឈីសនិងឈីសមិនមែនជាជំរើសដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនោះវានៅតែជាបរិមាណដ៏ច្រើននៃអំបិលដើម្បីលេប។
10. អ្នកឆ្លាត (អ្នកមើលទំងន់)
Smart Ones ដែលពីមុនមានទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកមើលទំងន់គឺជាជំរើសមួយផ្សេងទៀតសំរាប់អ្នកដែលស្វែងរកជំរើសអាហារដែលស្រាលជាងមុន។ ឈីសនិងឈីសនេះអះអាងថាមានការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងឈីសដាដាអាសៀនិងឈីណូរ៉ូដែលយើងគិតថាអាចបន្ថែមភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនៃម្ហូប។ ខណៈពេលដែលរសជាតិឈីសមានរសជាតិឆ្ងាញ់យើងនៅតែរកឃើញថាទឹកជ្រលក់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងក្រែម។ សម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយម៉ាស្ទ័រនិងឈីសក្លូហ្វឺរទឹកជ្រលក់ឈីសនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប្រហាក់ប្រហែលនឹងនំនោះដែរគ្រាន់តែស្តើងនិងសើមជាង (ស្ទូហ្វឺររបស់អ្នកអាចប្រសិនបើអ្នកចង់) ។ គុយទាវនៅលើដៃផ្សេងទៀតគឺក្រាស់ជាងអ្វីដែលយើងចូលចិត្តប៉ាស្តានិងឆៅបន្ថែម។ ជាមួយនឹងការបង្កើនល្បឿនបន្តិចបន្តួចនេះអាចជាម៉ាក្រូនិងឈីសដែលមិនគួរឱ្យជឿប៉ុន្តែសម្រាប់ពេលនេះវាពិតជាគ្រាន់តែជម្រើសល្អបំផុតនៃរបបអាហារ។
ចំណែកតូចជាងជម្រើសមុន ៗ បន្តិចឈីសម៉ាននីរីនឈីសម៉ាននីរីនមានចំណែក ៩ អ៊ីញប៉ុន្តែមាន ៣០០ កាឡូរីដូចគ្នាដែលមាននៅក្នុងផលិតផលស្រដៀងគ្នា។ វាក៏ទទួលបានប្រូតេអ៊ីន ១៣ ក្រាមដែលជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ទទួលបានជីវជាតិច្រើនបំផុតពីម្ហូប។ ខណៈពេលដែល Smart Ones មិនផ្តល់ជម្រើសម៉ាក្រូម៉ានីនិងឈីសផ្សេងទៀតក៏មានមុខម្ហូបប៉ាស្តាដទៃទៀតដែរ។ Creamy Rigatoni ជាមួយសាច់មាន់និងប្រូខូលី , និង ឈីសហ្សីបី - ដោយមានឬគ្មាន ប្រហិតសាច់ - ដែលយើងចង់ដឹងចង់ឃើញ។
9. អាមីរបស់ផ្ទះបាយ
អាមីរបស់ផ្ទះបាយ / Instagram វាមិនមែនជាយូរមកហើយថាអាហារក្លាសេសរីរាង្គគ្មានជាតិក្លាសេគឺពិបាកនឹងរកណាស់។ ថ្ងៃទាំងនោះបានកន្លងផុតទៅជាយូរមកហើយព្រោះអេមីអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅស្ទើរតែគ្រប់ហាងលក់គ្រឿងទេសនិងហាងងាយស្រួលជាច្រើន។ ការជ្រើសរើសនំម៉ុនគ្រីនិងឈីសរបស់អាមីមានទំហំធំដែលមានប៉ាស្តារស្រាល ៗ សូដ្យូមទាបអង្ករគ្មានជាតិស្អិតមានជាតិស្អិតមានជាតិប៉ាស្តាគ្មានជាតិខាត់ណានិងមានម្ទេស។ ក្នុងនាមជាជំរើសដែលអាចគ្រប់គ្រងបានយើងបានភ្លក្សរសជាតិនំម៉ាណូរ៉ូនីនិងឈីសធ្វើពីប៉ាស្តាសរីរាង្គ។
នៅពេលខាំដំបូងយើងបានកត់សម្គាល់ឃើញថាទឹកជ្រលក់មានក្រាស់និងមានក្រែមហើយប៉ាស្តាមានវាយនភាពល្អដល់វា។ វាជាការឆេវឆាវប៉ុន្តែមិនមែនជាការឆេវឆាវហួសហេតុពេកទេដែលអាចបណ្តាលមកពីការប្រើប្រាស់ស៊ីដារពណ៌សនៅក្នុងទឹកជ្រលក់។ ប៉ុន្តែមានអ្វីដែលបិទបន្តិចអំពីរសជាតិរបស់ម៉ាក់។ យើងមិនអាចដាក់ម្រាមដៃរបស់យើងលើអ្វីដែលវាមាននោះទេប៉ុន្តែវាខុសគ្នាពីរូបមន្តទឹកជ្រលក់ម៉ាក់និងឈីសបែបប្រពៃណី។ ខណៈពេលដែលវាមិនមែនជារសជាតិដែលយើងចូលចិត្តនោះមិនមានការបដិសេធថាវាពេញនិយមទេ។ ដូច្នេះវាពិតជាពុះកញ្ជ្រោលទៅនឹងបញ្ហានៃរសជាតិជាមួយមួយនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកជម្រើសគ្មានជាតិគីមីឬគ្មានជាតិស្អិតដែលអ្នកអាចរកបាននៅគ្រប់ទីកន្លែងសូមសាកល្បងហើយមើលថាតើអ្នកចូលចិត្តវាទេ។
ដរាបណាបញ្ជីធាតុផ្សំទៅវាមានភាពស្អាតដូចដែលវាទទួលបានជាមួយគ្រឿងផ្សំដដែលៗដែលអ្នកចង់ប្រើនៅផ្ទះដើម្បីធ្វើម៉ាសនិងឈីស។ កញ្ចប់ ៩ អោនមាន ៤៥០ កាឡូរី, ប្រូតេអ៊ីន ១៨ ក្រាម, និងជាការបំពេញដ៏ល្អឥតខ្ចោះសំរាប់មួយ។
8. អរម៉ូន
អ័រម៉ូន / Instagram ទេឈីសអាមេរិចមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឈីសឆ្ងាញ់ទេ។ ប៉ុន្តែរឿងនោះគឺថាវាជាការបន្ថែមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅនឹងនំម៉ាការ៉ីនិងឈីសដោយផ្តល់នូវវាយនភាពហ្គូឌីនិងក្រែមដែលអ្នកចូលចិត្តនៅពេលប្រើវានៅក្នុងសាំងវិចឈីស។ អ្នកមិនត្រូវការទឹកជ្រលក់ឈីសរបស់អ្នកភាគច្រើនធ្វើជាមួយឈីសអាមេរិចទេប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាមានការភ្ញាក់ផ្អើលថាតើវាអាចជួយដល់ការធ្វើនំខេកម៉ាឃេដែលផលិតនៅផ្ទះបានយ៉ាងដូចម្តេច។ អរម៉ូនម៉ាក់រ៉ូនីនិងឈីស គឺជាម៉ាកមួយក្នុងចំណោមម៉ាកពីរបីដែលផ្សាយពាណិជ្ជកម្មការប្រើប្រាស់ឈីសអាមេរិចរបស់ពួកគេនៅក្នុងការលាយហើយយើងនៅទីនេះសម្រាប់វា។
ម៉ាក់និងឈីសគឺមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឈីសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងម្ហូបមួយចំនួនដែលយើងបានព្យាយាមរហូតដល់ចំណុចនេះ។ នោះអាចបណ្តាលមកពីមាតិកាជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ជាងនៅក្នុងប៉ាស្តានេះប៉ុន្តែវាមានប្រសិទ្ធភាពលើរសជាតិឆ្ងាញ់។ ហេមម៉ាលម៉ារុណីនិងឈីសបុករសជាតិរសជាតិវាយនភាពនិងកំណត់ចំណាំប៉ាស្តាដែលយើងកំពុងស្វែងរកដោយគ្មានការបំបែកផ្សិតលើម្ហូប។ វាផ្តល់ភាពកក់ក្តៅឥតខ្ចោះនិងមានកញ្ចប់ធំល្មមអាចបម្រើមនុស្សបីនាក់ជាម្ហូបចំហៀងប្រកបដោយផាសុកភាព។ អរម៉ូនក៏ធ្វើនំម៉ាកានីនិងឈីសចូលផងដែរ ឈីបឆេលឡេដ និង ប៊្លុកខ្មៅម៉ាកខារ៉ូនីនិងឈីស រសជាតិដែលយើងរំភើបដើម្បីសាកល្បងបន្ទាប់។
7. ម៉ារី Callender របស់
ម៉ារីកាឡឺលែនបាននៅជុំវិញ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៤៨ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយម៉ារីកាល់ឡឺរៀរខ្លួនឯងជាអ្នកធ្វើនំនំប៉័ងដែលមានជំនាញខាងនំ។ ក្នុងរយៈពេល 70+ ឆ្នាំចាប់តាំងពីពេលនោះមកយីហោនេះបានក្លាយជាអាហារដ៏សំខាន់នៅក្នុង អាហារពេលកក ទីផ្សារ។ ល្បីល្បាញសម្រាប់ជម្រើសដ៏ធំនៃ នំផើងដាក់ក្លាសេ ពួកគេផលិតអាហារលួងលោមគឺជាឈ្មោះហ្គេមយ៉ាងច្បាស់នៅទីនេះ។ ឈីសឌឺម៉ុនontពណ៌សសេសេដារម៉ាកនិងឈីសគឺជាផលិតផលម៉ាកនិងឈីសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយដែលពួកគេផ្តល់ជូនហើយមានហេតុផលល្អ។ ភាពមុតស្រួចនៃដើមតាត្រៅពណ៌សដែលមានវ័យចំណាស់ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យទៅជាទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានអាវក្រាស់ដែលធ្វើពីប៉ាស្តាដែលមានសំបកវែង។ វាមិនមែនជាពណ៌ទឹកក្រូចដូចម៉ាចផ្សេងទៀតនោះទេប៉ុន្តែយើងមិនគិតថាអ្នកនឹងនឹកពណ៌អាហារដែលមិនគួរឱ្យជឿនៅក្នុងម្ហូបនេះទេ។
គឺជាការទំពារត្រូវបានលុបចោល
ម៉ាក្រូម៉ារីនិងឈីសម៉ារីកាល់ឡឺរីមាននៅក្នុងកញ្ចប់ ១៣ អោនដែលមានទំហំធំល្មមសម្រាប់មនុស្សពីរឬបីនាក់ចែកគ្នាជាក្រុមឬអ្នកមានទំហំធំជាងសម្រាប់ម្នាក់។ ចំនួនកាឡូរីខ្ពស់ជាងមុខម្ហូបមុន ៗ ដែលមានល្បឿន ៥០០ កាឡូរីសម្រាប់កញ្ចប់ទាំងមូលជាមួយនឹងសូដ្យូម ១.៦៥០ មីលីក្រាមដែលស្ទើរតែគួរឱ្យស្អប់។ រសជាតិទាំងអស់នោះត្រូវមកពីកន្លែងណាមែនទេ?
6. ស្តូហ្វឺរ
ស្តូហ្វឺរ / Instagram ម៉ាក្រូម៉ាន់នីនិងឈីសរបស់ម៉ាកស្តូហ្វឺរគឺជាម៉ាកយីហោម៉ាកនិងឈីសដែលអាចស្គាល់បានបំផុត។ វាងាយស្រួលរកនៅស្ទើរតែគ្រប់ហាងលក់គ្រឿងទេសនិងភាពងាយស្រួលហើយមានទំហំសមស្របសម្រាប់មួយគ្រួសារតូចឬសម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារ។ ដូច្នេះអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាពេញនិយមដូច្នេះ? វាអាចជាពណ៌ទឹកក្រូចដិតប៉ុន្តែទឹកជ្រលក់ឈីសមានរសជាតិដូចវាត្រូវបានគេដាក់ជាមួយរសជាតិឆៃថាវ។ ទឹកជ្រលក់ក្រាស់ល្មមដាក់ប៉ាស្តាជាមួយរាល់ស្លាបព្រាតែមិនក្រាស់ដូច្នេះវាលាយគុយទាវជាមួយគ្នា។ ហើយរាល់ការគាំទ្ររបស់ម៉ាស្ទ័រនិងឈីសស្ទឺហ្វឺរដឹងថាប្រសិនបើអ្នកទុកវានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល ៣០ វិនាទីទៀតអ្នកប្រហែលជានឹងទទួលបានសំបកដែលមានរាងដូចឈីសដុតនៅជុំវិញគែមនៃធុង។
ជាអកុសលមីអាចទន់បន្តិច។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សទាំងនោះដែលចូលចិត្តយកឈ្នះវា។ វាមិនសូវជាមានបញ្ហាទេប្រសិនបើអ្នកកំពុងដុតនំម៉ាក់និងឈីសប៉ុន្តែនិយាយដោយស្មោះត្រង់មានមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលត្រូវចំណាយពេល 45 នាទីដើម្បីរង់ចាំនៅលើឡនៅពេលដែលមីក្រូវ៉េវធ្វើឱ្យការងារបានលឿន។
កញ្ចប់ ១២ អោនដែលសាកសមសម្រាប់ការបម្រើមួយជួយឱ្យអ្នកទទួលបាន ៥០០ កាឡូរីនិងសូដ្យូម ១២០០ មីលីក្រាមប៉ុន្តែវាមិនរារាំងអ្នកគាំទ្រហាដហាតទេ។ ទីបំផុតអ្នកអាចធានាបានថាអ្នកនឹងទទួលបាននូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចជឿទុកចិត្តបានជាមួយនឹងប្រអប់ម៉ាក្រូណារីនិងឈីសទាំងអស់ដែលអ្នកបានទិញដែលនេះជារបស់មួយដែលផ្តល់ភាពកក់ក្តៅបំផុត។
5. របស់ Blake
Blake's Natural / Instagram យើងគិតថាវាជាការដិតរបស់ប៊េកក្នុងការព្យាយាមបង្កើតម៉ាស្កាសនិងឈីសដែលបានបញ្ចប់ដោយដាក់នំប៉័ងដែលស្រដៀងនឹងនំម៉ាកានីនិងឈីស។ យើងត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍នៅពេលវាដំណើរការ។ វាមិនស្ងួតឬក្រាស់ដូចការក្រញ៉ាំនំប៉័ងទេពេលខ្លះវាអាចត្រង់ចេញពីឡហើយវាមានទឹកជ្រលក់ឈីសសូកូឡាពណ៌ស។ លើសពីនេះទៀតមាន មិនមានគ្រឿងផ្សំចម្លែកទេ នៅក្នុងម្ហូបនេះធ្វើស្ទើរតែទាំងស្រុងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសរីរាង្គនៅក្នុងរចនាប័ទ្មប៊ែលម៉ាលបុរាណដែលអ្នកចង់ប្រើដើម្បីធ្វើនំម៉ាកានីនិងឈីសនៅផ្ទះ។
មួយកញ្ចប់ ៨ អោនស៍របស់ដាប់ប៊្លុកហ្វាយមេននិងឈីសនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចំណាយត្រឹមតែ ៣០០ កាឡូរីដែលធ្វើឱ្យយើងគិតវែងនិងពិបាកអំពីមូលហេតុដែលអ្នកណាម្នាក់ធុញទ្រាន់នឹងជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះការបំពេញភាគច្រើនសម្រាប់គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដូចគ្នានិងការលួងលោមចិត្តទាំងអស់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។ សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរក ជម្រើសគ្មានជាតិស្អិត , ប៊ឺដមានមួយក្នុងចំណោមអ្នកសម្រាប់អ្នកផងដែរដោយមិនមាននំប៉័ងនិងធ្វើជាមួយប៉ាស្តាដែលគ្មានជាតិស្អិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់សណ្តែកពណ៌សដូចគ្នានឹងកំណែកសិដ្ឋាន។
4. លេប
ម្ហូបអាហារ Devour / Instagram ខណៈពេលដែលមិនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម៉ាកយីហោមួយចំនួនផ្សេងទៀតនៅក្នុងបញ្ជីនេះ, Devour គឺជាអ្នកចំណូលថ្មីដែលធ្វើឱ្យមានការបែកបាក់នៅពេលនិយាយអំពីម៉ាកកកនិងឈីស។ អ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញម៉ាក់រ៉ូនីនិងឈីសរបស់ម៉ាក់របស់អ្នកនៅក្នុងត្រកូលរបស់ពួកគេទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ Devour ផ្តល់ជូននូវជម្រើសម៉ាក់និងឈីសមួយក្តាប់សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ សាច់មាន់ក្របីនិងឈីស ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលឈីសខៀវនិងបំណែកសាច់មាន់ក្របី។ សាច់មាន់ Cordon Bleu mac និងឈីស ត្រូវបានផលិតជាមួយទឹកជ្រលក់ឈីសស្វ៊ីសនិងឈីសដែលមានទាំងសាច់មាន់និងសាច់មាន់ដុតបញ្ចូលគ្នា។ លើសពីម៉ាឃ្យូសាមញ្ញមួយទៀតលោក Devour មានគោលបំណងបង្ហាញជូនអ្នកនូវអាហារទាំងមូលនៅក្នុងកញ្ចប់តែមួយ។
សម្រាប់ពេលនេះមិនមានជម្រើសបួសឬគ្មានជាតិស្អិត។ សូម្បីតែ Sharp Cheddar mac និងឈីស ភ្ជាប់មកជាមួយប៊ីចេងប៊ីចដែលប្រោះចូលទៅក្នុងវា។ និយាយពីអាហាររូបត្ថម្ភភាគច្រើននៃអាហារទាំងនេះមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ជាងជម្រើសដទៃទៀត (ជាទូទៅលើសពី ៤៧០ កាឡូរី) ប៉ុន្តែគួរតែត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាអាហារពេញលេញមិនមែនគ្រាន់តែជាម្ហូបចំហៀងប៉ុណ្ណោះទេ។
៣៦៥ (អាហារទាំងមូល)
ផ្សារអាហារទាំងមូល យីហោម៉ាកន័ររីនិងឈីសដែលមិនមែនជាពណ៌នានេះមានពី អាហារទាំងមូល ធ្វើឱ្យយើងភ្ញាក់ផ្អើលដោយស្មោះត្រង់។ ការចូលទៅក្នុងមីក្រូវ៉េវល្បាយនេះមើលទៅស្ងួតបន្តិចហើយមិនមានការពិពណ៌នាពិសេសណាមួយអំពីការវេចខ្ចប់ក្រៅពីរូបភាពស្អាតនិងការនិយាយអំពីទឹកជ្រលក់ឈីសបីនៅក្នុងការបោះពុម្ពតូចដែលដាក់វាដាច់ដោយឡែកពីការប្រកួតប្រជែង។ វាជាសរីរាង្គដែលល្អណាស់ - ប៉ុន្តែកម្រមានកម្រមានណាស់នៅក្នុងបញ្ជីនេះ។ ដូច្នេះនៅពេលវាចេញពីមីក្រូវ៉េវហើយយើងបានផ្តល់ឱ្យវានូវការរំញោចចុងក្រោយយើងរីករាយនឹងឃើញឈីសលាតសន្ធឹងពិតៗទាញជាមួយរាល់សម។ វាមិនត្រឹមតែជាទឹកជ្រលក់ឈីសពិតប្រាកដប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែរដូវក៏មិនដូចអ្វីដែលយើងបានជួបប្រទះដែរ។ ម្រេចខ្មៅនិង nutmeg នៅក្នុងទឹកជ្រលក់គឺជាក់ស្តែងហើយបន្ថែមការប៉ះពិសេសបែបនេះទៅផលិតផលចុងក្រោយ។ (ម៉្យាងវិញទៀតប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តម្រេចខ្មៅនិង nutmeg នៅក្នុងម៉ាចរបស់អ្នកទេនោះប្រហែលជាមិនមែនសម្រាប់អ្នកទេ។
ខណៈពេលដែល កញ្ចប់បញ្ជាក់ ឈីសទាំងបីប្រភេទដែលត្រូវបានប្រើគឺឈីសស៊ីដាដាម៉ាសឈីសសារ៉ាសរីរាង្គនិងឈីសរឹងសរីរាង្គយើងមិនប្រាកដថាឈីសរឹងប្រភេទណាត្រូវបានប្រើយ៉ាងពិតប្រាកដនោះទេ។ ប៉ុន្តែទោះបីវាជាអ្វីក៏ដោយយើងចូលចិត្តវា។ គុយទាវក្រាស់និងមានរាងខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចជាងនំដែលយើងបានព្យាយាមកន្លងមក។ សរុបមកមួយកញ្ចប់ ៩ អ៉ីញ ៣៦៥ ម៉ាក្រូម៉ានីរីនិងឈីសសរីរាង្គមាន ៤៩០ កាឡូរីនិងមានកញ្ចប់អាហារឆ្ងាញ់ ៗ ដែលយើងគិតថាអ្នកពិតជាពេញចិត្ត។
2. លោក Bob Evans
Bob Evans គ្រឿងទេស / Instagram បច្ចេកទេសប៊ុលអេវ៉ានសាន់ម៉ាននិងឈីសគឺជាមុខម្ហូបដែលមានកំដៅត្រជាក់មិនមែនជាកកទេ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នានឹងអ្វីទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដូច្នេះយើងបានបាញ់វា។ ត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់ការជ្រើសរើសរបស់ពួកគេ អាហារពេលព្រឹកក្រៅផ្ទះនិងម្ហូបចំហៀង នៅក្នុងផ្នែកទូរទឹកកកនៅហាងលក់គ្រឿងទេសយើងរំពឹងថាម៉ាក្រូនិងឈីសនេះនឹងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅ។ យើងមិនរំពឹងថាវាមានក្រាស់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេដោយមានគុយទាវចម្អិនល្អឥតខ្ចោះដែលធ្វើអោយពិបាកចែករំលែក។ macaroni និងឈីសដាយដាយបុរាណមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយខណៈពេលដែលវាប្រហែលជាមិនមានរសជាតិដូចឈីស ១០០ ភាគរយវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឈីសនិងឈីសដែលនៅជាប់នឹងផ្ទះ។ សូម្បីតែគូស្នេហ៍ Stouffer ដែលរឹងមាំបំផុតអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងរសជាតិរបស់លោក Bob Evans ។
បើគិតទៅកាឡូរីវិញកុងតឺន័រតែមួយដែលប្រើម៉ាសេនិងឈីសនេះមានដល់ ២២០ កាឡូរីដែលតិចជាងម៉ាកកកដទៃទៀតក្នុងមួយដង។ ខណៈពេលដែលទំហំនៃការបម្រើក៏តូចជាងកញ្ចប់ភាគច្រើនទាំងអស់ដែលមានទំហំ ៦ អោនអ្នកនឹងទទួលបាននូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងជម្រើសភាគច្រើនផ្សេងទៀតហើយអ្នកមិនមានកាតព្វកិច្ចចែករំលែកជាមួយអ្នកដទៃទេ។ ម៉ាការ៉ុននិងឈីសដើមមានតែមួយដងកញ្ចប់ ២០ អោនសម្រាប់មនុស្ស ២ ទៅ ៣ នាក់និងកញ្ចប់ ២៨ អោនសម្រាប់មនុស្ស ៣ នាក់ឬច្រើនជាងនេះ។
ពាណិជ្ជករ Joe's
Momo Saeki / ហ្វេសប៊ុក វាគ្មានអាថ៌កំបាំងទេដែល Trader Joe's បានបង្កើត ការគោរពដូចដូចខាងក្រោម សម្រាប់ស្លាកឯកជនរបស់ពួកគេបង្កកនិងអាហារដែលបានរៀបចំ។ ប៉ុន្តែយើងមិនមែនគ្រាន់តែនឹងទទួលយកពាក្យរបស់ពួកគេសម្រាប់វានោះទេ។ ដាក់ក្នុងប្រអប់ម៉ាសីនតឹកកកយើងបានរកឃើញនំម៉ាការ៉ីនិងឈីសយ៉ាងហោចណាស់បីប្រភេទខុសៗគ្នាប៉ុន្តែបានជ្រើសរើសភ្លក្សរសជាតិឈីស 'Joe’s Diner' mac 'n ចាប់តាំងពីវាបង្ហាញថាវាជាជម្រើសបុរាណដែលផ្តល់ភាពកក់ក្តៅបំផុត។ ធ្វើដោយឈីសបួនប្រភេទរួមមានឈីសដាសស្វាហាវហាទីនិងហ្គូដាម្ហូបម៉ានដារ៉ូនិងឈីសនេះហៀរសំបូរទៅដោយឈីស។ ត្រូវហើយវាមើលទៅចំលែកបន្តិចចេញពីមីក្រូវ៉េវជាមួយឈីសទាំងអស់រលាយហើយច្របាច់នៅចំកណ្តាលប៉ាស្តាឆ្អិន។ ប៉ុន្តែមួយនាទីឬពីរនាទីនៃការញុំាវានាំវាចូលគ្នាទៅជាម្ហូបឈីសពិតប្រាកដដែលអ្នកចូលចិត្តឈីសមិនអាចទប់ទល់បាន។
ដូចជាអាហារពេលល្ងាចភាគច្រើនកញ្ចប់ពិសេសនេះមានទំហំធំហើយបានរៀបចំដើម្បីបម្រើមនុស្សពីរនាក់ឬមនុស្សដែលឃ្លានខ្លាំងម្នាក់។ ធម្មជាតិនៃម្ហូបនេះពិតជាផ្តល់ភាពរីករាយដល់ការបន្ថែមណាមួយដែលអ្នកចង់ធ្វើ។ វាល្អបំផុតសម្រាប់ការបត់នៅតាមផ្កាខាត់ណាលីសាច់និងសាច់ប៊ីចេងសាច់អាំងឬសូម្បីតែដាក់នំប៉័ងហើយបោះទៅក្នុងឡដើម្បីចំអិន។ ម៉ាកខេនេះមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាមិនធ្វើវាពីដំបូងឡើយ។ ជឿការឃោសនាបំផ្លើសនេះ។
