កំហុសដ៏ធំដែលអ្នកកំពុងធ្វើជាមួយដែកខាសរបស់អ្នក

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ដេញដែក

សូមអបអរសាទរ! អ្នកជាម្ចាស់មោទនភាពនៃជំនាញដែកវណ្ណះ។ ប្រហែលជាថ្មីៗនេះអ្នកបានរៀបការហើយទទួលបានមួយជាអំណោយអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ឬទើបលែងលះនិងទទួលបានមួយជាអំណោយលែងលះ។ ឬអ្នកជានិស្សិតមហាវិទ្យាល័យហើយអ្នកបានទទួលប៊ិចជំនួសប៊ិចប្រភពចាស់គួរឱ្យធុញទ្រាន់។ ឬនរណាម្នាក់បានទិញអ្នកមួយជាអំណោយមេផ្ទះ។ ឬអ្នកបានជួបគ្នានៅហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងតំបន់របស់អ្នក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមានខ្ទះដែកហើយអ្នកបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចូលរួមពិធីជប់លៀងហើយដោយភាគី 'យើងមានន័យថាអ្នកត្រៀមខ្លួនដើម្បីធ្វើដូចជា វរសេនីយ៍ទោ និងចៀនសាច់មាន់ខ្លះ។ មិន​លឿន​ពេក​ទេ! បន្ថយល្បឿននៅទីនោះមេចុងភៅដែក។

ជំនាញដែកវណ្ណះរបស់អ្នកមើលទៅដូចជាប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយមានភាពរឹងមាំធន់និងយូរអង្វែងហើយវាគឺជាមិត្តជាទីស្រឡាញ់។ អ្នកអាចវាយគ្រប់ទាំងអស់ លក្ខណៈនៃអ្វីដែលឆ្ងាញ់ នៅក្នុងដែកថែបហើយប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តរស់នៅដូចតុក្កតាដែលមានរសជាតិវាចូលមក ងាយស្រួលប្រើជាអាវុធ ។ ប៉ុន្តែក៏មានកំហុសជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើបានជាមួយនឹងជំនាញធ្វើដែកដែលគួរឱ្យទុកចិត្តរបស់អ្នកហើយមុនពេលអ្នកវាយប៉ារ៉ាស៊ីតអ្នកនឹងចង់ដឹងថាតើកំហុសទាំងនោះជាអ្វីដូច្នេះអ្នកមិនដឹងមិនធ្វើវាទេ។

អ្នកមិនចេះលេងជំនាញដែករបស់អ្នកទេ

ដេញដែក

ដរាបណាអ្នកទទួលបានចានដែកថ្មីអ្នកអាចត្រូវបានល្បួងឱ្យបើកហ្គាសហើយបញ្ឈប់នូវជំនាញរបស់អ្នកនៅលើចង្ក្រាន - ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវ រដូវវា ។ ភាគច្រើននៃដែកវណ្ណះដែលអ្នកទិញអ្នកនឹងមិនមានថ្នាំលាបក្រៅទេហើយនោះជាកន្លែងដែលធ្វើឱ្យមានរដូវ។ ទោះបីជាបន្ទះរបស់អ្នកមានក៏ដោយ។ មុនរដូវកាល វានៅតែជាគំនិតល្អក្នុងការធ្វើវាម្តងទៀត។

ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកធ្វើរដូវកាលដែកវណ្ណះរបស់អ្នក? ដោយសារតែជាតិដែកវណ្ណះគឺមានសភាពទ្រុឌទ្រោម។ ក្រុមហ៊ុនវាល ពន្យល់វាដូចនេះៈប្រសិនបើអ្នកដាក់ដែកវណ្ណះនៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍អ្នកនឹងឃើញថាផ្ទៃរបស់វារដុបនិងរដុបហើយដុំពកនិងរន្ធញើសទាំងនោះរីករាលដាលនៅពេលដែលខ្ទះត្រូវបានកំដៅ។ រដូវកាលជាពិសេសនៅក្នុងជីវិតដំបូងនៃខ្ទះដុតនំចូលទៅក្នុងដែកបំពេញរន្ធញើសទាំងនោះហើយធ្វើឱ្យអ្វីៗទាំងអស់រលោងទៅជាផ្ទៃខាងក្រៅ។ យូរ ៗ ទៅដូចជាស្រទាប់មួយបន្ទាប់ពីរដូវបង្កើតឡើងផ្ទៃចំអិននៅទីបំផុតក្លាយទៅជារដូវសុទ្ធដែលភ្ជាប់ទៅនឹងដែកនៅខាងក្រោមដោយសុវត្ថិភាព។ ការច្របាច់ជាតិដែកដែលមានជាតិដែករបស់អ្នកមានន័យថាវានឹងបង្កើតជារនាំងដែលមានរាងស្រស់ស្អាតដូច្នេះអាហាររបស់អ្នកនឹងមិនជាប់នឹងខ្ទះទេហើយអ្នកនឹងអាចបញ្ចោញពងទាំងនោះដោយភាពងាយស្រួល។

អ្នកកំពុងភ្លក់រសជាតិដែកវណ្ណះរបស់អ្នកនៅក្នុងឡ

ដេញដែក

រឿងភាគច្រើនដែលអ្នកអាននឹងប្រាប់អ្នកថាល្អបំផុត ដាក់ល្ខោនដែកក្នុងឡ ដោយបន្ថែមស្រទាប់ប្រេងស្តើងទៅក្នុងខ្ទះមុនពេលអ្នកដាក់ឡនៅលើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ហើយទុកឱ្យទារកដែលមានជាតិដែកខាសរបស់អ្នកដើរលេងនៅទីនោះរយៈពេលមួយម៉ោង។ ប៉ុន្តែនោះប្រហែលជាមិនមែនជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការធ្វើអ្វីៗនោះទេ។ អារីកាដូដាសខ្លះគិតថាការធ្វើអន្លក់គឺមិនមានប្រសិទ្ធិភាពនិងយឺតទេ។

លោក Issac Morton ស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុនចង្ក្រានបាយ ស្មីស្មីដែក , បានប្រាប់ ល្បាតត្រៀមលក្ខណៈ , តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ, នៅពេលដែលអ្នកធ្វើរដូវនៅក្នុងឡអ្នកគ្រាន់តែការពារដែកពីច្រែះនិងធាតុប៉ុណ្ណោះ។ ក្រៅពីចំអិននៅក្នុងវាម្តងហើយម្តងទៀតអ្វីដែលយើងហៅថាការធ្វើម្ហូបចង្ក្រានគឺជាវិធីសាស្រ្តល្អជាងនៃការធ្វើម្ហូប។ លោក Morton បន្តនិយាយថាតាមរយៈការធ្វើគ្រឿងទេសលើចុងភៅអ្នកអាចអនុវត្តស្រទាប់នៃរដូវកាលដែលបង្កើនល្បឿនអ្វីមួយដូចជាដំណើរការរដូវ ១០ ឆ្នាំ។

ដើម្បីរដូវកាលនៅលើចង្រ្កានអ្នកគ្រាន់តែលាបថ្នាំលាបប្រេងបន្ទាប់មកលុបចោលនូវអ្វីដែលលើសដោយកន្សែងក្រដាស។ Crank ឡើងកំដៅហើយនៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមជក់បារីហើយមើលទៅស្ងួតសូមលាបថ្នាំប្រេងដែលនៅសល់។ ធ្វើបែបនេះរយៈពេល ១០ ទៅ ១៥ នាទី។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងផលិត ច្រើន ផ្សែងដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានខ្យល់ចេញចូលត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវានាំអ្នកលឿនជាងមុនដើម្បីទទួលបានផ្ទៃមិនមែនពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតនោះវាហាក់ដូចជាចុងភៅគឺជាផ្លូវដែលត្រូវទៅ។

អ្នកកំពុងចំអិនម្ហូបគ្រប់មុខក្នុងដែកថែបដែលអ្នកបោះ

ដេញដែក

គ្មានអ្វីដែលញាំទឹកជ្រលក់ Bolognese ដែលឆ្ងាញ់នៅលើចង្ក្រានអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងខណៈពេលដែលអ្នកបន្ថែមខ្ទឹមសនិងស្រានិងការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនោះទេប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរចំអិនម្ហូបដូចនេះនៅក្នុងនំដែកខាសរបស់អ្នករហូតដល់វា ខ្លាំងណាស់ រដូវល្អ ។ ចានដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ដូចជាបន្លែដែលមានប៉េងប៉ោះឬក្រូចឆ្មារអាចទទួលយករសជាតិលោហធាតុប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនក្នុងចានដែកដែលមិនមានរដូវត្រឹមត្រូវហើយវាក៏អាចកាត់ចេញនូវរដូវដែលអ្នកបានខំប្រឹងដាំដុះដែរ។ រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក សូម្បីតែនិយាយថាការធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួតជាមួយទឹកខ្មះឬស្រាអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ខ្ទះដោយសារតែទឹកអាស៊ីត។ ប្រាកដណាស់ការបន្ថែមក្រូចឆ្មាមួយចំនួនចូលក្នុងសុដន់សាច់មាន់ដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំគួរតែល្អប្រសើរប៉ុន្តែការច្របាច់ប៉េងប៉ោះពេញមួយថ្ងៃគឺមិនទៅណាទេ។

ជំនួសទឹកដោះគោខាប់នៅក្នុងការដុតនំ

វិធីល្បិចមួយទៀតក្នុងការចំអិនម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តគឺ ត្រី ។ ច្រើន ត្រីគឺឆ្ងាញ់ពេក សម្រាប់ជាតិដែកវណ្ណះហើយនឹងចំអិនល្អជាងក្នុងខ្ទះដែលមិនមែនជាឈើ។ សូម្បីតែនៅក្នុងខ្ទះដែលមានរដូវល្អក៏ដោយក៏ត្រីអាចពិបាកបង្វែរឬនឹងធ្លាក់យ៉ាងងាយ។ មូលហេតុមួយទៀតដើម្បីចៀសវាងត្រីគឺដោយសារតែជាតិខាស ស្រូបយករសជាតិ នៃអ្វីដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងវា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានគម្រោងដាក់ខ្ទះមួយចានសម្រាប់ម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នកនិងខ្ទះសម្រាប់បង្អែមរបស់អ្នកអ្នកប្រហែលជាមិនចង់ប្រើដែកវណ្ណះរបស់អ្នកដើម្បីចម្អិនត្រីហើយបន្ទាប់មកដុតនំទារកហូឡង់។ គ្មាននរណាម្នាក់ចង់បាននំផេនខេនទេ។

អ្នកកំពុងដាក់ដែកវណ្ណះរបស់អ្នកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន

បោះដែកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន

វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផឹកស្រាមួយដប (មិនអីទេពីរ) ជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចហើយមិនមានអារម្មណ៍ថាត្រូវដោះស្រាយជាមួយការលាងសំអាតជាតិដែកវណ្ណះ។ យើងទាំងអស់គ្នានៅទីនោះហើយមុនពេលអ្នកលូនចូលគ្រែបន្ទាប់ពីច្រៀងចប់ សម្រស់និងប៊ីប ដោយ The Go-Go នៅភាគខាងលើអ្នកមិនហ៊ានបោះដែកថែបរបស់អ្នកទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានទេ។ អនុញ្ញាតឱ្យរបស់អ្នក ឆ្កែលិទ្ធវា គឺប្រហែលជាវិធីសាស្ត្រសំអាតកាន់តែប្រសើរសម្រាប់វាពីព្រោះ លាងសំអាតដែកវណ្ណះរបស់អ្នក នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាននឹងបំផ្លាញរដូវរបស់អ្នកហើយបណ្តាលឱ្យវាច្រេះ។

យោង​ទៅ​តាម ហាន់ឃើរ , ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសកម្មភាពដុសខាត់ទឹកក្តៅនិងសាប៊ូបោកខោអាវមានប្រសិទ្ធិភាពយកចេញនូវរដូវកាលនៅក្នុងខ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនអាចដោះស្រាយជាមួយនឹងការលាងសំអាតបន្ទះដែកដែលអ្នកបានប្រើបានទេសូមប្រើកំទេចក្រដាសដែលនៅសល់រួចយកកន្សែងជូតក្រដាសហើយទុកវាចោលនៅលើចុងភៅរបស់អ្នកដើម្បីបញ្ចប់ការសម្អាតនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីអ្នកបានវាយយក Gatorade ហើយ យក Tylenol ខ្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហារញ៉េរញ៉ៃអាហារអ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្តិចហើយសាកល្បង ការក្លែងធ្វើ វានៅលើចង្ក្រានដើម្បីយកវាចេញ។

អ្នកមិនទុកឱ្យតួដែកវណ្ណះរបស់អ្នកស្ងួតយូរទេ

ដេញដែក

យើងដឹងហើយថា ... ការថែរក្សាដែកវណ្ណះគឺជាការងារជាច្រើនប៉ុន្តែមានរឿងមួយទៀតដែលអ្នកត្រូវប្រយ័ត្នប្រយែងៈអ្នកមិនអាចដាក់កម្លាំងរបស់អ្នកចោលជាមួយសំណើមណាមួយនៅលើវាបានទេ។ ការធ្វើដូច្នេះនឹងទុកឱ្យអ្នកនៅជាមួយ បំណះច្រែះ និងគ្មាននរណាម្នាក់ចង់បានបន្ទាប់ពីធ្វើការយ៉ាងខ្លាំងនៅរដូវវា។

បន្ទាប់ពីប្រើខ្ទះរបស់អ្នករួចជូតវាឱ្យស្អាតអ្នកចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាមិនមានសំណើមទាល់តែសោះហើយវិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើដូចនេះគឺដោយដាក់ខ្ទះស្អាតរបស់អ្នកដាក់លើចង្ក្រានវិញ។ Faith Durand នៅ ឌិតថេច និយាយថា Place ដាក់ចំណិតលើអណ្ដាតភ្លើងមធ្យមហើយទុកវាឱ្យស្ងួតរហូតដល់ប្រហែល ៥ នាទី។ ទុកឱ្យវាត្រជាក់ជូតម្តងទៀតបន្ទាប់មកដាក់វាចោល។ ត្រូវប្រាកដថាគណៈរដ្ឋមន្រ្តីដែលអ្នកទុកដែកដែកខាសរបស់អ្នកក៏ស្ងួតនិងគ្មានសំណើមដែរ ដាក់កន្សែងក្រដាសរវាងខ្ទះនីមួយៗ ដើម្បីការពារការកោសនិងច្រែះ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺត្រូវព្យួរទ្រនាប់ដែកវណ្ណះរបស់អ្នកនៅលើឆ្នាំងបាយដែលវាមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងតុបតែងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែលំហូរខ្យល់នឹងរារាំងពួកគេមិនឱ្យច្រេះ។

អ្នកកំពុងប្រើដែកវណ្ណះរបស់អ្នកដើម្បីទុកកាកសំណល់

នៅសល់

ជំនាញដែកវណ្ណះរបស់អ្នកមិនមែនជា Tupperware ទេ។ អ្នកមិនអាចគ្របវាជាមួយ foil និង shove នៅសល់របស់អ្នកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងវា។ វាមិនត្រឹមតែរញ៉េរញ៉ៃជាមួយវាប៉ុណ្ណោះទេ seasoning និងបង្កើនសក្តានុពលនៃដែកថែបដែលអ្នកសម្ដែងធ្វើឱ្យច្រេះវាអាចមានផលវិបាកអវិជ្ជមានផ្សេងទៀតផងដែរ។

ការទុកអាហារនៅក្នុងខ្ទះដែកអាចនាំឱ្យមានការពុលជាតិដែក។ យោង​ទៅ​តាម ហាន់ឃើរ , នេះបណ្តាលមកពីការលេបជាតិដែកច្រើនពេក។ ជាតិដែកបណ្តាលមកពីជាតិសំណើមដែលជាប់នឹងអាហារ។ នៅពេលដែលចំណីអាហារត្រូវបានគេលេបដូច្នេះគឺដែក។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចនោះមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ ទោះយ៉ាងណាសម្រាប់អ្នកដែលមានការលំបាកក្នុងការរំលាយជាតិដែកឬជំងឺហឺតជាតិដែកលើសជាតិដែកនាំឱ្យអស់កម្លាំងឈឺសន្លាក់និងឈឺពោះក៏ដូចជារោគសញ្ញាដទៃទៀត។ Hemochromatosis, ឬ ផ្ទុកលើសជាតិដែក ត្រូវបានគេនិយាយថាជះឥទ្ធិពលដល់ជនជាតិអាមេរិកាំងចំនួន ១ លាននាក់ដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការមានសុវត្ថិភាពជាងការសុំទោស។ យកកាបូបហ្ស៊ីពនិងហ្ស៊ីពរបស់អ្នកដែលទុកចិត្តចោលហើយបិទខ្ទមរបស់អ្នកចោល។

អ្នកមិនកំពុងប្រើជំនាញដែកវណ្ណះរបស់អ្នកមុនពេលប្រើវាទេ

ដេញដែក

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមមើលក សាច់អាំង នៅក្នុងដែកវណ្ណះរបស់អ្នកឬចំអិនអ្វីនៅក្នុងនោះអ្នក ត្រូវការឱ្យវាក្តៅ ។ មិនអនុញ្ញាតឱ្យជំនាញដែកវណ្ណះរបស់អ្នកក្តៅមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនវាធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកជាប់។ ដែកខាសមិនធ្វើឱ្យក្តៅទេហើយវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីឱ្យវាក្តៅប៉ុន្តែនៅពេលវាធ្វើវាល្អក្នុងការរក្សាកំដៅនោះ។

អ្នកអាចកំដៅម្ហូបរបស់អ្នកដោយដាក់វានៅក្នុងឡរបស់អ្នកឬដោយការកំដៅវានៅលើចង្ក្រានប្រហែល ១០ នាទី។ ថ្ងៃនេះ ណែនាំថា Start ចាប់ផ្តើមជំនាញលើកំដៅទាបបង្កើនជាបណ្តើរ ៗ ទៅនឹងអ្វីដែលសីតុណ្ហភាពចម្អិនរបស់អ្នកចង់បាន។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកដាក់ខ្ទះមួយអ៊ីញឬពីរនៅកណ្តាលហើយបង្វិលវារៀងរាល់ពីរបីនាទីដូច្នេះវាគូសរង្វង់ប្រភពកំដៅ។ នេះរក្សាចំណុចកណ្តាលនៃកម្លាំងពីការទទួលកំដៅដោយផ្ទាល់និងការអភិវឌ្ឍកន្លែងក្តៅ។ ប្រាក់រង្វាន់មួយទៀតចំពោះវិធីសាស្រ្តនៃការធ្វើចង្ក្រានគឺថាដោយបន្ថែមខ្លាញ់ចំអិនខណៈពេលដែលខ្ទះកំពុងឡើងសីតុណ្ហភាពអ្នកកំពុងជួយបង្កើតរដូវរបស់វា។

អ្នកខ្លាចប្រើសាប៊ូលើដែកថែប

លាងតួដែក

មានប្រភពជាច្រើនដែលនឹងប្រាប់អ្នកមិនដែល ប្រើសាប៊ូលើខ្ទះដែកវណ្ណះរបស់អ្នក ព្រោះសាប៊ូនឹងលុបចោលរដូវ។ ការពិតគឺថាខ្ទះដែកដែលមានរដូវល្អត្រូវបានចាក់ប្រេងនិងកំដៅម្តងហើយម្តងទៀតហើយតាមរដូវគឺពិតជាក ប្រេងវត្ថុធាតុ polymerized ដែលបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងផ្ទៃលោហៈ។ សាប៊ូតិចតួចមិនអាចធ្វើឱ្យឈឺចាប់ទេ។

យោង​ទៅ​តាម ឌិតថេច , 'ប្រេងផ្សំជាមួយផ្ទៃរានហាលនៃខ្ទះនៅពេលដែលកំដៅបង្កើតជាផ្ទៃដែលពិបាកនិងរលោងជាងខ្ទះ។ វាត្រូវការចំណាយច្រើនជាងសាប៊ូដើម្បីលុបចោលនូវគ្រឿងទេស។ ក្រុមហ៊ុនវាល និយាយថាទេវកថាទាំងមូលអំពីការមិនប្រើសាប៊ូលើខ្ទះដែកវណ្ណះរបស់អ្នកមានដើមកំណើតនៅពេលដែលសាប៊ូត្រូវបានផលិតជាមួយវត្ថុដូចជាឡេនិងសមាសធាតុដ៏កាចសាហាវផ្សេងទៀត។ ប្រាកដណាស់អ្នកមិនគួរត្រាំដែកថែបរបស់អ្នកក្នុងទឹកសាបក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវប្រើសាប៊ូបន្តិចដើម្បីលាងសម្អាតម្ហូបដែលបាញ់កាំភ្លើងវាគួរតែល្អ - គ្រាន់តែប្រាកដថាប្រេងរបស់អ្នក ច្របាច់ជាតិដែកបន្ទាប់ពីប្រើសាប៊ូព្រោះវាអាចធ្វើអោយស្ងួត។

អ្នកមិនប្រើអំបិលដើម្បីដុសខាត់ជំនាញដែករបស់អ្នកទេ

បោះដែកលាយជាមួយអំបិល Instagram

ជំនួសឱ្យការប្រើសាប៊ូដើម្បីសម្អាតខ្ទះដែកខាសរបស់អ្នកអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងវិធីសាស្រ្តលុកលុយតិចដទៃទៀតជាមុនហើយវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីល្អបំផុតក្នុងការសម្អាតជំនាញរបស់អ្នកគឺដោយប្រើ kosher ចាស់ល្អ។ អំបិល រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក ណែនាំឱ្យចាក់អំបិលមួយពែងចូលក្នុងខ្ទះដែលនៅតែក្តៅរបស់អ្នកហើយប្រើកន្សែងផ្ទះបាយដុសខាត់វា។ នៅពេលដែលអ្នកធ្វើរួចអ្នកគ្រាន់តែលាងខ្ទះខ្ទះជាមួយទឹកក្តៅហើយស្ងួតវាឱ្យល្អមុនពេលទុកវា។ ហូហ្វផូស ណែនាំឱ្យប្រើអំបិលទាំងពីរ និង ដំឡូងកាត់ដើម្បីដុសខ្ទះរបស់អ្នក។ និង WideOpenEats ប្រើទាំងអំបិលនិងច្រវ៉ាក់ច្រវ៉ាក់ដើម្បីយកទៅដាក់លើម្ហូប។ ក្នុង​មួយ ខ្សែស្រឡាយ Reddit លោកអាល់តុនប្រោនត្រូវបានគេដកស្រង់សំដីថាគាត់ប្រើអំបិលបូកនឹងខ្លាញ់បន្តិចដើម្បីដុសខាត់ខ្ទះរបស់គាត់ហើយប្រសិនបើអាល់តុនប្រោនចុះហត្ថលេខាលើអ្វីមួយអ្នកនឹងដឹងថាវាជាការពិត។ ដោយមិនគិតពីវិធីសាស្រ្តណាដែលអ្នកប្រើអំបិលមានតំលៃថោកអាចរកបានងាយស្រួលហើយមិនគួរប្រើហួសកំរិតក្នុងការប្រើប្រាស់ដែកថែបដ៏មានតម្លៃរបស់អ្នកទេ។

អ្នកកំពុងអនុញ្ញាតឱ្យជំនាញដែកវណ្ណះរបស់អ្នកត្រាំ

ដេញដែក Instagram

ការត្រាំដែកខាសគឺជារឿងធំ។ ប្រាកដណាស់អ្នកនឹងឃើញព្រលឹងក្លាហានទាំងនោះនៅទីនោះដែលអះអាងថាពួកគេធ្វើវាដោយខ្លួនឯងឬស្គាល់នរណាម្នាក់ដែលបានលង់ដែកសម្ដែងរបស់ពួកគេដោយគ្មានបញ្ហាអ្វីកើតឡើងដូចនេះ GardenWeb អ្នកប្រើប្រាស់ម្នាក់ដែលនិយាយថា“ ម្តាយរបស់ខ្ញុំតែងតែលង់លក់ជំនាញរបស់នាង។ ហើយលាងសម្អាតពួកវាជាមួយសាប៊ូនិងទឹកហើយសូម្បីតែពេលខ្លះជូតពួកវាជាមួយអេសអេស។ ហើយពួកគេតែងតែនៅតែមាន“ រដូវ” ។ ប៉ុន្តែនាងមានអាយុចាស់ជាងភាពកខ្វក់ហើយនាងបានធ្វើវានៅក្នុងឆ្នាំង ... 'នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញនៅ ក្រុមហ៊ុនវាល ទោះយ៉ាងណាវាជាការប្រថុយប្រថាន។ ពួកគេនិយាយថា So ការត្រាំខ្ទះជាមួយទឹកមួយយប់គឺជារូបមន្តមួយដ៏ប្រាកដសម្រាប់ច្រែះប៉ុន្តែការលាងជម្រះរយៈពេលខ្លីឬពីរបីនាទីត្រាំជាមួយទឹកក្តៅគឺល្អ” ។

ប្រហែលជាដែកវណ្ណះរបស់ម៉ាម៉ាមានលក្ខណៈល្អណាស់បន្ទាប់ពីរាប់ទសវត្ស ចៀនសាច់មាន់ ថានាងអាចរួចផុតពីវាប៉ុន្តែវានៅតែល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើខុសនៅលើការប្រុងប្រយ័ត្នហើយទុកត្រាំយូរទៅក្នុងផើងផ្សេងទៀតរបស់អ្នកឬសម្រាប់អ្នកបន្ទាប់ពីអ្នកបានរៀបចំអាហារពេលល្ងាចដ៏ស្មុគស្មាញហើយចង់បានងូតទឹកពពុះ។

អ្នកកំពុងប្រើប្រដាប់ចំអិនខុសនៅលើឧបករណ៍ធ្វើដែក

ដេញដែក

វាពិបាកក្នុងការធ្វើខុសនៅពេលនិយាយអំពីប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយដែលអ្នកប្រើនៅលើបន្ទះដែកវណ្ណះហើយនោះដោយសារតែការពិតដែលថាខ្ទះទាំងនេះស្ទើរតែមិនអាចបំផ្លាញបាន។ ប៉ុន្តែការងារខ្លះដំណើរការល្អជាងការងារផ្សេងទៀតអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកកំពុងចំអិនហើយតើឆ្នាំងរបស់អ្នកល្អប៉ុណ្ណា។

អាហារក្លាសេត្រូវបានគេរំcoក

spatula ដែកគឺអស្ចារ្យសម្រាប់ការក្រឡុកវត្ថុឆ្ងាញ់ហើយវាក៏អាចជួយដល់ស្ថានភាពនៃខ្ទះរបស់អ្នកផងដែរ។ យោង​ទៅ​តាម ម៉ាន់នីខេន , I ខ្ញុំប្រើ spatula ដែកនៅក្នុងដែកថែបដែលខ្ញុំដេញរាល់ថ្ងៃ។ ជំនាញសំខាន់របស់ខ្ញុំមិនដែលត្រូវបានដោះចេញនិងធ្វើរដូវម្តងទៀតទេហើយផ្ទៃចំអិនត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយប្រើអេប៉ុងដែកនៅលើវា។ នេះគឺដោយសារតែ spatula ខាងស្តាំនឹងបន្ថយចំណុចខ្ពស់នៅក្នុងវាយនភាពធម្មជាតិនៃដែកវណ្ណះ (បន្សល់ទុកដោយផ្សិតខ្សាច់ដែលវាត្រូវបានចាក់ចូល) ដែលជាលទ្ធផលធ្វើឱ្យផ្ទៃចម្អិនអាហាររលោងដែលលែងធ្វើឱ្យសម្លេងច្រែះក្រចកនៅលើដីស។ នៅពេលដែលអ្នកកោសវា។

អ្នកខ្លះណែនាំឱ្យប្រើប្រដាប់ប្រដារ gentler លើដែកវណ្ណះដែលទើបមកដល់។ មួយ Chowhound អ្នកប្រើប្រាស់ណែនាំថា I ខ្ញុំក៏អាចប្រើដៃស្រាលដោយប្រើប្រដាប់ធ្វើពីដែកឬ (ខ) ប្រើប្រដាប់ធ្វើពីឈើ / ឫស្សី / ស៊ីលីកូន› ។ យកល្អគួរតែសុភាពរាបសាជាមួយជម្រើសប្រើប្រាស់របស់អ្នករហូតដល់រដូវភ្លៀងមានឱកាសដោះស្រាយ។

ដើម្បីភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់សូមឈានដល់ spatula ស៊ីលីកុន។ វរជនប្រចាំថ្ងៃ និយាយថាដោយសារជ្រុងដែលអាចបត់បែនបានអ្នកនឹងអាចចូលទៅក្នុងខ្ទះបានដោយគ្មានបញ្ហាអ្វីឡើយបូករួមទាំងវាអាចឡើងកម្តៅបានខ្ពស់។

អ្នកបានបោះដែកវណ្ណះរបស់អ្នកចេញពីព្រោះវាច្រែះ

ដែកតួដែកច្រែះ

កុំបោះចោលដែកថែបចាស់ច្រែះដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយពូរបស់អ្នក (វាគឺជាគំនិតដែលត្រូវឬ?) ឬអ្នកបានជំពប់ដួលនៅឯការលក់ទីធ្លាពីព្រោះអ្នកអាចនាំវាមកវិញបាន។ កុំភ្លេចដែកវណ្ណះត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូត។ វាជាវត្ថុដែលអ្នកស្នងមរតកត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយប្រសិនបើអ្នកថែរក្សាវាគឺថាទារករបស់ទារកអ្នកនឹងនៅតែប្រើវាយូរបន្ទាប់ពីអ្នកបាត់។

ប្រសិនបើអ្នកមានខ្ទះច្រែះអ្នកអាចរក្សាទុកវាដោយរោមចៀមដែកនិងខាញ់កែងដៃច្រើន។ យោង​ទៅ​តាម រសជាតិនៅផ្ទះ ដំបូងអ្នកចង់វាយវាដោយប្រើរោមដែកឬដុសខាត់ទឹកតូចនិងសាប៊ូខ្លះ។ (ត្រូវហើយអ្នកនឹងដករដូវចេញប៉ុន្តែអ្នកនឹងបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីច្រែះទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញ។ ) នៅពេលដែលវាស្អាតនិងស្អាតអ្នកចង់លាងវាស្ងួតវាល្អហើយចាប់ផ្តើមដំណើរការហេតុផល។ ជំនាញដែកវណ្ណះរបស់អ្នកនឹងល្អដូចថ្មីហើយអ្នកអាចត្រលប់ទៅបង្កើតនំផេនខេនទាំងអស់ដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី