នេះជាមូលហេតុដែលអ្នកមិនគួរបញ្ជាទិញសាច់អាំងរបស់អ្នករួចរាល់

ការបង្ហាញសាច់អាំងដែលចម្អិនទៅដឺក្រេខុសគ្នា

តើអ្នកចូលចិត្តរបស់អ្នកយ៉ាងម៉េច សាច់អាំង ? យោងតាមហាងឡុងហនអតិថិជនប្រហែល ១២ ភាគរយស្នើសុំឱ្យសាច់អាំងរបស់ពួកគេចម្អិនឱ្យបានល្អ (តាមរយៈ ប្រាំហាសិបប្រាំ ) ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមេចុងភៅបានធ្វើការសំរេចចិត្តដូច្នេះសម្រាប់អ្នកបន្ទាប់មកអ្នកណាម្នាក់នឹងបានឃើញសាច់អាំងមួយដែលមានពណ៌ផ្កាឈូកឆ្អិន។

អ្នកអាចប្រកែកបានថាសីតុណ្ហភាពរបស់សាច់អាំងមួយ - ប្រហែល ១៦០ អង្សាសម្រាប់ធ្វើបានល្អនិង ១៣៥ ដឺក្រេសម្រាប់កំរមធ្យម (តាមរយៈ សាច់គោអាំងហ្គឺរដែលបានបញ្ជាក់ ) - គឺជាបញ្ហានៃជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួន។ ប្រសិនបើមនុស្សចូលចិត្តស្ទាំងរបស់ពួកគេធ្វើបានល្អតើពួកគេមិនគួរមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការបញ្ជាទិញតាមរបៀបនោះទេឬ? បុគ្គលិកភោជនីយដ្ឋាននឹងមិនប្រាប់អ្នកថាអ្នកខុសទេប្រសិនបើអ្នកសុំធ្វើសាច់អាំងរបស់អ្នកអោយបានល្អហើយក្នុងករណីភាគច្រើនពួកគេនឹងបន្តធ្វើវាសម្រាប់អ្នក។ ប៉ុន្តែចំពោះមេចុងភៅខ្លះការធ្វើបានល្អមិនមែនជាសីតុណ្ហភាពទេ។ វាហួសកម្រិតហើយ។ លោក Nick Kokonas ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានឈីកាហ្គោបានប្រាប់ថា“ ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំគិតថាការបម្រើអាហារមិនល្អគឺមិនអីទេហើយការមើលរំលងអ្វីៗមិនគួរធ្វើទេ” ។ The Takeout ។ កូណូណាសបានបន្ថែមថា 'របស់ខ្លះជាចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនហើយក្នុងករណីដុតជាមូលដ្ឋានសូមប្រាកដថាវាដុតប្រសិនបើអតិថិជនពេញចិត្ត។

ភោជនីយដ្ឋានខ្លះអាចព្យាយាមកាច់ចង្កូតអតិថិជនដែលធ្វើបានល្អក្នុងទិសដៅមួយផ្សេងទៀត។ នេះបើតាមអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃផ្លូវទី ៣ នៃផ្លូវតាវេនក្នុងទីក្រុង St. Peter, Minnesota The Takeout 'សាច់មាន់ជក់បារីរបស់យើងពិតជាអស្ចារ្យណាស់ដូច្នេះប្រសិនបើយើងអាចទទួលបាននរណាម្នាក់ចូលទៅក្នុងសាច់នោះធៀបនឹងសាច់អាំងដែលធ្វើបានល្អយើងនឹងព្យាយាមចាប់យកឱកាសនោះ' ។

អ្វីដែលជាអាហារហីឈីកា

ដើម្បីទទួលបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងភាពផ្អែមល្ហែមសូមជ្រើសរើសយកកម្រមានមធ្យម

មីណូថុនកម្រងឯកសារដែលមានកំរនិងមានរាងដូចជណ្តើរ

ដូច្នេះតើមានអ្វីខុសជាមួយសាច់អាំងដែលធ្វើបានល្អ? យោងទៅតាម ស្ពឺហ្វើរហូប ដោយទទួលយកផ្នែកខាងក្នុងនៃសាច់អាំងដែលក្តៅធ្វើឱ្យសរសៃសាច់ដុំរឹងហើយរលាកចេញពីទឹករបស់សាច់អាំង។ មេចុងភៅខ្លះនឹងប្រាប់អ្នកថាសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតក្នុងការបញ្ជាទិញគឺកម្រណាស់។ ស្ថាបនិកខ្សែសង្វាក់ BLT Steak បានប្រាប់កាសែតនេះថា“ រក្សាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតហើយវារក្សាទឹកនៅក្នុងសាច់” ញូវយ៉កប៉ុស្តិ៍ ។ ខណៈពេលដែលវាមើលទៅដូចជាមិនមានច្រើននោះទេភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាព ២៥ ដឺក្រេអាចផ្លាស់ប្តូរសាច់កាត់ពីទន់ភ្លន់និងពណ៌ផ្កាឈូកទៅពណ៌ត្នោតទំពានិងស្ងួត - ជិតនឹងស្បែកស្បែកជើងជាងសាច់អាំង។

ខ្សែស្រឡាយលើ Reddit បង្ហាញថាមនុស្សមួយចំនួនមានជំនឿច្រឡំថាការឡើងក្រហមនៅខាងក្នុងសាច់អាំងគឺជាសញ្ញាមួយដែលសាច់មិនត្រូវបានចម្អិនពេញលេញហើយអាចធ្វើឱ្យអ្នកឈឺ។ នេះ មន្ទីរកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក ប្រាប់យើងថាវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគសាច់អាំងនៅសីតុណ្ហភាពទាប ខ្ទះហាំប៊ឺហ្គឺ និងសាច់គោដីជាទូទៅគួរតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានល្អ។ នោះដោយសារតែវាមានឱកាសដែលបាក់តេរីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងប៊ឺហ្គឺរប៊ឺហ្គឺរ (តាមរយៈ ថ្ងៃនេះ ) ។

តើតែខ្មៅទាំងអស់សុទ្ធតែមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន

សាច់ដែលធ្វើបានល្អអាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីក

វាប្រែថាការចម្អិនសាច់អាំងធ្វើបានល្អអាចមានគ្រោះថ្នាក់ជាងការចំអិនម្ហូបដែលវាកម្រណាស់ (តាមរយៈ The Globe and Mail ) ។ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការចម្អិនអាហារធ្វើបានល្អអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មគីមីមួយដែលបង្កើតជាតិ amterocyclic amines ឬ HCAs ។ សារធាតុគីមីទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកនៅក្នុងសត្វមន្ទីរពិសោធន៍។ ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថាអ្នកដែលបរិភោគសាច់ដែលធ្វើបានល្អក្នុងរយៈពេលយូរមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន។ មានវិធីដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណអេជស៊ីអេសនៅក្នុងឡចំហាយដែលធ្វើបានយ៉ាងល្អប៉ុន្តែវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីទាំងនោះទាក់ទងនឹងមីក្រូវ៉េវសាច់ជាមុនសិនបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកចេញ។ និយាយពីស្បែកស្បែកជើង!

យោងទៅតាម វិទ្យាស្ថានជំងឺមហារីកជាតិ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការបរិភោគសាច់ក្រហមជាទូទៅអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺមហារីកដោយមិនគិតពីរបៀបចម្អិនឱ្យបានហ្មត់ចត់។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តរដ្ឋាភិបាលណែនាំឱ្យអ្នកដាក់កម្រិតរបស់អ្នក ការបរិភោគសាច់ក្រហម ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើតាមដំបូន្មានរបស់មេចុងភៅដើម្បីបញ្ជានំសាច់អាំងរបស់អ្នកនោះជារឿងធម្មតាទេ។ ប៉ុន្តែត្រូវបានព្រមាន: ការបញ្ជាទិញសាច់អាំងដែលធ្វើបានល្អអាចអនុញ្ញាតឱ្យចុងភៅរត់គេចខ្លួនដោយការអនុវត្តផ្ទះបាយដែលមានរាងកោង។

costco vs sams club

ការប្រើសាច់អន់សម្រាប់សាច់អាំងដែលធ្វើបានល្អ

លើមួយទៀត Reddit ខ្សែស្រឡាយបុគ្គលិកឬអតីតនិយោជិករបស់ភោជនីយដ្ឋានបានចែករំលែកដំបូន្មានរបស់ពួកគេលើមុខម្ហូបដើម្បីជៀសវាង។ ភាពអនាមិកអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេធ្វើម្ហូបនៅផ្នែកកខ្វក់នៃអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋានដោយមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីផលវិបាកណាមួយពីនិយោជករបស់ពួកគេ (តាមរយៈ អាហារនិងស្រា ) ។ សេចក្តីអត្ថាធិប្បាយមួយបានអានថា order កុំបញ្ជាទិញសាច់អាំងឱ្យល្អ។ ខ្ញុំធានាអ្នកថាមេចុងភៅនឹងជ្រើសរើសយកសាច់ដែលចំណាស់ជាងគេបំផុតពីខាងក្រោយធ្នើ។ អ្នកគួរតែបញ្ជាទិញប៊ឺហ្គឺល្អជាង។ '

គំនិតនៅទីនេះគឺថាប្រសិនបើអ្នកយកសាច់ចាស់ឬស្វិតកាត់វានឹងងាយកត់សំគាល់ថាអន់ជាងប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនទៅសីតុណ្ហភាពទាប។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានល្អជំនួសវាអាចត្រូវបានរារាំងដល់អតិថិជនដែលមិននឹកស្មានថាវាប្រែទៅជាហុកឃីហុក - តឹងរឹងដុតនិងស្ងួតដោយមិនបានកត់សម្គាល់ថាវាជាកន្លែងដំបូងទេ។ ម៉្យាងទៀតអ្នកស្គាល់សាច់អាំងប្រហែលជានឹងបញ្ជាឱ្យសាច់អាំងសាច់របស់ពួកគេកម្រហើយនឹងកត់សម្គាល់ថាវាមិនមែនជាការកាត់សាច់ដ៏អស្ចារ្យបំផុតទេ។